Ностальгии псто, Бутик с сыром

солдатский пряник

Какой то буржуйский бутерброд. У нас был такой - большой кусок хлеба, а на маленький кусочек сала. Еш хлеб и смотриш на сало. Вкусняшка.

сидел на поле во время сенокоса, в белорусии, обедал хлебушком с луком молодым, думал - почему я в городе так никогда не ел..... этож пиздец как вкусно))

Ради красного словца готова все обосрать.
В любом магазине СССР было самое необходимое.
А вот за сыром или шоколадными конфетами нужно было поехать в другой магазин.
Например, в Харькове я жил в дальнем от центра районе - ну, сыр разбирали, да. Шоколадные конфеты были редкость. Но, ничто не мешало за 20 коп. (5 автобус, 5 метро, да обратно) смотаться хоть в центр за шоколадными конфетами, или в любой универсам города, где эти сыры продавались.
Сейчас, кстати, то же самое - во всех магазинах 100500 сортов колбасы из сои, столько же сыров из поливинилхлорида и нормальных конфет нет. После работы заеду в нужный супермаркет и возьму все, что нужно.
Если не отрывать жопу от дивана тогда и от компа сейчас - конечно, кругом будет дефицит.

Самый нажеристый бутер.

С советского сыра парафин ( или что там за пленка была для сохранности) отколупывали и жевали как жвачку.
Сыры были круглые плоские, круглые как бочка и параллелепипеды :)
А масло(кубы) в магазине резали проволокой.

Добавлено в 13:19

В Новосибе с тестем в гараже как то бутыль раздавили, просто с хлебом и зелеными помидорами(свежими) ой тож вкусно было..

А в Приморье в начале 90-х как то в деревне (тож в гараже) один мужик притащил щупальца от осьминога, другой 1.5 самогонки, в консервной банке на лампе бензиновой щупальца сварили.. С деревенским круглым хлебом.. Вкуснятина! Хоть и жесткие.



Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 19.01.2014 - 13:14

сама лично стояла в очереди за хлебом в 89-90гг. Москва, м.Щукинская. очередь начиналась на улице, я стояла 2 часа до обеденного перерыва в булочной, потом час обед пережидали всей очередью, никто не расходился, потом еще часок. за сосисками помню очередь была, ух, чуть не померла там... всяко бывало.

Бутерброд моего детства

вы где жили? предатели, блядь и вруны. дефицит только с развалом Союза начался, в СССР нормальные работящие люди жили лучше и спокойнее, чем сейчас. заебали врать, уроды! голодали все, корки жевали...

ФОРМАЛИН

Подозрение на: срач/оскорбления  Статья #1 дезинформационного кодекса  Выполненное действие: предупреждения +20%, лимит 1x10  Погрешность принятого решения: 16%

Это сообщение отредактировал system - 19.01.2014 - 16:26

так вам и говорят - такое при горбачеве началось. и это уже был не СССР, это была перестройка. страну готовили к гибели.....а в СССР сатирики продергивали нерадивых селян за то что кормили скотину хлебом.

Чёрный хлеб, подсолнечное масло (пахучее), соль. Такой помню жрал...

У меня в детсие годы ильича был такой вкуснейший бутер!
Черняшка ( если корочка - то самое то!) маслица чутка - для прилипания и сверху кружками нарезаный лук репчатый! Всё солькой, ( есть вариант с брызгами растительного маслица чуть чуть) и !!!сбрызнуть уксусом!!!
Это пиздец! Такой вкус до сих пор у меня в мозгу.
Прям сейчас захлебнулся слюной....
Примерно такой...

Бля,а чеснока не дохуя ли?

У меня в детстве были бутерброды просто с маслом-сыром, без чеснока, были просто с маслом (или спредом, когда денег не было на масло), и такие: маслом растит-м намажешь-накапаешь и посолишь: вот и весь бутер)

Сыр да, а вот от масел таких что-то я не в восторге.
Может завоз какой другой. В Питере покупали - вроде нормально. А у нас - пластмасса какая-то, хотя и дорого. Я обычное, местного производства беру, 70-90 руб которое за пачку.

з.ы. Я люблю бутеры с филе селёдки или скумбрии со специями. Просто хлеб белый, масло и рыба.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 19.01.2014 - 13:50

Очередь за хлебом в нерезиновой?
Да ладно!
Хотя нет, было дело в 1985 году, в Лианозово открыли пекарню багетов. Ворт там мы стояли в очереди, и отстояв часа полтора, не доносили до дома горячих багетов. Эх, давно это было!

Доброго здоровья всем!
Уж коли на то пошло,вспомню и я...
Помню горы чёрной и красной икры за стеклом витрины магазина(универмаги были тлк в городах крупных).Аккуратные красивые горки высотой(тяжело судить) до полуметра думаю.Родной отец ещё был жив и с нами.Две голодовки,начальная стадия туберкулёза легких.Благодаря отчиму залечили.
Помню эти уличные бутерброды: 1) хлеб кирпичиком(серый 16руб или чёрный 14руб)натирается корочка сбоку чесноком -вкуснятина!
2)корочка кирпичика хлеба натирается чесноком...
3)кусок хлеба намазывается смалец(свиной топлёный жир) и посыпается солью.
очень рекомендую,особенно зимой :вкусно сытно и полезно!
4)хлеб мажется маргарином и сверху сахар (начале 50-х годов. года 3-4 не было в продаже сливочного масла вообще.привыкли к маргарину)
5)хлеб со сливочным маслом и сахаром - это роскошь.
причём надо было выйти на улицу с этим куском и твои друзья обязательно
будут просить:"дай сорок". и ты обязательно дашь откусить любому кто попросит. тебе может остаться совсем мало,но когда выйдет твой друган с таким же куском,ты так же воспользуешься своим правом :"дай сорок".
что значит "сорок"- сих пор не знаю происхождения и этимологии этого слова
Вырос в Керчи
Никто не вспоминает про пустые прилавки 1963-64гг - последние годы правления Н.С.Хрущёва.Постоял в очередях с 3-4утра за 0,5-1,0кг какой-либо крупы,сахара...Но жили и смеялись. А водки было много всегда.Всякой.

В Москве понятно, что без очереди. А в Подмосковье очередь с утра занимали, стояли 2-3 часа. Если не досталось, вставай назавтра пораньше. Даже помню с работы отпускали, чтоб за хлебом сходить, командировали одного от отдела, покупали на всех. Вечером его было не купить!!!

Может для этой очереди есть другое объяснение, а не дифицит СССР и даже перестройка?
В нашем городе, бывали дни полного отсутствия хлеба во всех магазинах.
Даже мука из магазинов "пропадала".
Но обусловлено сиё отсутствие было, непогодой, а точнее сильной пургой, и не возможностью преодолеть транспорту 24 км пути от хлебозавода, в город спутник.
И да очереди за хлебом, видел только при появлении частных пекарен, когда народ рвался поесть "французкой" булки.

а мы украдкой срезали САМУЮ вкусную часть - верхнюю корочку... и без масла, просто с чесноком и солью, наворачивали со страшной силой... до драки иной раз доходило, кому корочку срезать, пока батя (царствие ему Небесное) пизды за такие издевательства над хлебом не вломил...

Самый вкусный вкус детства - на ломоть белого хлеба, свежеиспеченного, пушистого с хрустящей корочкой, намазать сливочное масло и полить медом с дедушкиной пасеки. Я ради такого бутера из садика как-то в обед сбежала :)

К чему так нервничать?
Сказано же, во времена дефицита. По-моему, логично, что не во время дефицита, этого дефицита не было или, вы отрицаете наличие такого временного периода?
И, давайте не будем равнять москву и регионы, а так же регионы между собой, обстановка везде была разная. В москве бананы на улицах продавались и пепсикола, а кое где - пять видов консервов пирамидами на весь прилавок. И, при горбачеве был дефицит, или сталине, гастрономический топик не уточнял.

Это сообщение отредактировал ALESSANDRO23rus - 19.01.2014 - 14:18

капец теперь бутер с сыром захотел.

А я вот тоже помню очереди за хлебом, когда надо было часа 2-3 стоять.Где-то андроповские времена. Мне лет 10 было. И за молоком очередь. А масла в магазинах не было, не говоря про сгущенки-майонезы разные. Из колбасы- один сорт вареной и один копченой. Правда такая колбаса была, что больше и не нужно было...
Просто вы в городе,наверное, жили, а я в селе почти. За всеми ништяками родителям в город приходилось ездить раз в месяц. Так что где как.
Центр Украины это был.

1981 г. Владивосток. Занял очередь в Универсаме в 6 утра за творожными сырками ( очень нужно было). Не досталось. Зато пиво вьетнамское , с заводов, французами оставленных, вкусное... Был дефицит, был, даже во Владике. За майонезом давились, тот же сыр в очередь. Сгущенка - только на разлив.