UxI никто его не хаял, просто в следующий раз пробуйте на закваски, такое количество дрожжей это не есть хорошо. А хлеб думаю, что супер получаются. Это я вам как пекарь говорю.
Никто вас обидеть не хотел. Мы тоже иногда в черный хлеб кладем дрожжи, только вместе с закваской 10 грамм на батон выходит, попробуйте и вы.