15 интересных фактов про шпроты

под водочку

мойва... с пивом! а шпроты для эстетов)))

Блин, у меня иногда и месяц лежит открытая (накрытая фолькой банка) в холодильнике... Вроде пока жив :)

А еще обожаю шпротный паштет... На черный хлебушек с маслом, мммм...

Это сообщение отредактировал Bratan - 16.01.2014 - 17:31

а ты думаешь, поедая жареные котлетки или отбивнушки, ты получаешь меньше бензопирена?
Мясо после термической обработки может содержать до 4 мкг бензапирена на килограмм,[17] и до 5.5 мкг/кг в жареной курятине[18]. В некоторых случаях, например в пережаренном мясе, приготовленном в барбекю на углях, может содержаться до 62.6 мкг/кг.[19] © Wiki

Люблю шпроты! В эти праздники вместо бутеров с ними решила сделать так: шпроты разминаются вилкой, туда мелко порезанные соленый огурчик, лук, вареное яйцо и немного майонеза. Потом эту массу на хлеб как паштет либо в тарталетки

Добавлено: тема про шпроты превратилась в прибалт-срач Ну как так...

Это сообщение отредактировал elyn - 16.01.2014 - 17:35

Ну вообще-то мы всё равно будем употреблять этой гадости больше+не все в России делают "барбекью",многие даже не знают что это. А у некоторых и вовсе электродуховки. Мы ж не янки какие-нибудь,чтоб суповой набор(рёбра) жарить на углях,заливать литрами соуса и думать,что это вкусно... И да-цитировать вики,где все пиздят кто во что горазд-это несколько не комильфо. Измерьте сами значения концерогенов и тогда уж ужасайте нас.

Это сообщение отредактировал CMblCJl - 16.01.2014 - 17:41

Вот только что-то эстонских шпрот я не вижу в Европе, в отличии от латвийских, и если честно, вообще не видел никогда в жизни, впервые слышу.
В Риге друг работал на заводе, говорил что если шпроты в банке сероватые и разваливаются, то это из мороженой рыбы, а золотистые и крепкие, из свежей. Но цена тоже отличается.

а шашлычки любят в России? не надо так узко мыслить.


Во еще из вики:
Основными источниками бенз(а)пирена, потребляемого человеком, являются: окружающий воздух, табачный дым, отопление (сжигание древесины, угля или других биомасс), автомобильный транспорт, асфальт, каменно-угольные смолы. При проживании вблизи с источником может достигаться употребление до 1 мкг бензапирена в сутки.[5] Основными пищевыми источниками бензапирена и других ПАУ являются злаки, масла и жиры, копченые продукты.[6] ВОЗ рекомендует поступление бензапирена с пищей на уровне не более 0,36 мкг в день, при среднем уровне в 0,05 мкг в день[7] Около 1% поступающих в организм ПАУ связано с потреблением питьевой воды.[8] В воде рекомендуется содержание бензапирена на уровне не более 0,7 мкг/литр.[9]

так нам ненавязчиво рекламируют шпроты, которые недавно запретил ввозит РосПотребНадзор.

Кстати, кто часто мучается какие шпроты взять, то советую попробовать. Я недавно обнаружил эти, с ними получаются офигительно вкусные бутеры, и сами шпроты по мне, так очень вкусные и вроде как качественные.

Это сообщение отредактировал prostoy4uvak - 16.01.2014 - 17:45

ну обосрался, признай. и википедия ему врет, и мясо "не так, а немного по-другому все-таки"

У вас мозг есть?Думать мозг умеет?Ну так вот-шашлычки от барбекью отличаются. Это раз. Заменять недостаток мозгов чужими словами-это плохо,это два. Лучше узко мыслить,чем не мыслить вовсе,это три. Наши предки всегда ели жареное мясо и чёт им не плохело нисколько,ибо дело в соотношении мяса\овощей\фруктов. Метод приготовления,подготовка мяса,маринад. В общем если у вас мозг проклюнется и сможет сказать что-то без вики- то продолжайте,а то даже грустно как-то. Или мне пойти и изменить статью на вики? Будем спорить с "энциклопедией"

Это сообщение отредактировал CMblCJl - 16.01.2014 - 17:48

я такое говно не ем.

ЯП под каждой фоткой позеленила, т.к. и я, и муж оооочень любим шпроты!
натыкаемся до сих пор на всякие разные при покупке даже проверенных изготовителей - и отличные, и развалившиеся, и с каким-то привкусом…

с учетом даты - будем знать

Подзаправился бензопиренчиком? :)

Это сообщение отредактировал mafia1982 - 16.01.2014 - 18:10

Однажды уронил в костер банку шпрот. Полыхнуло, как напалм)) Хорошее масло там наливали.

человек, не сбивайся с мысли сначала ты иронизируешь, что тебя травит каварная Европа шпротами из за содержания этой хрени, потом, когда выясняется что этой хрени в других повседневных продуктах не менее, а то и более чем в шпротах- говоришь что это неважно, все равно эта хрень нас не берет. так как это так-то?

Про это забыли.

Так это "Селедки Ин Да Хаус"

Не понял, это когда шпроты были дефицитом? Да они даже при Гобачеве лежали где попало.

К слову, бОльшая часть продукции (любой) для населения, выпускаемая в республиках Прибалтики оставалось у них. Это касается не только ширпотреба, но и продуктов, шпротов в том числе. Сейчас у них едоков, да и денег на продукты по-убавилось, а шпроты довольно трудоёмки и дороги в изготовлении, вот и втюхивают нам, говоря про какой-то дефицит. А их (шпроты) каждый день кушать очень и очень не рекомендуется, тем более с водкой.

Это сообщение отредактировал ЯВасилич - 16.01.2014 - 18:37

а есть еще один факт, точнее типа "студенческая легенда" 90х годов, что невозможно съесть подряд 10 банок шпрот.
дается 10 банок шпрот, дается консервный нож, по желанию хлеб на закусь и что угодно на запивку - задача съесть за подряд не делая долгих пауз (можно, говорят, и с паузами но не более 5 минут)
кто спорил (наблюдал), рассказывали, что после 8 банки (жрущему) уже не то что не лезет, а вообще обратно просится и спор этот выиграть невозможно

зы. сам не проверял, но надо бы попробовать

Реальный спор из курсантской жизни - скушать 10 банок сгущенки или выпить 3-х литровую банку виноградного сока.:))

ну, кстати, 10 банок сгущенки по 200-250грамм - тут спорщик сразу может засомневаться в своих силах, а глядя на маленькие 180 граммовые плоские баночки, да еще и такие вкусные (я специально написал 90е годы - не сильно сытно тогда жили студенты) - ну как тут подумать, что не осилишь :)

а у нас в Кёнигсберге свои есть)и не такие уж они вкусные,на любителя продукт)