Да тут уже половина постов с дзЭна скопировано. Что там хорошая идея превратилась в унылое гуамно, так уже и сюда тащат. Хотя ТАМ, все еще хуже. Там сразу на мониторе светится деградация полная
а щас неужели не делают ничего похожего? Вроде видел на прилавках гороховый суп в брикетах от братьев-белорусов
И не только гороховые. Но это ностальгия, ты её не трожь.))) Тогда и Солнца ярче светило и трава была зеленее и так далее.)))
Это точно. Но по сути эти супы были дерьмо редкостное. Но когда живешь в общаге и готовить и лень и особо не из чего, приходилось варить супы из пакетиков. В магазинах надо сказать было пустовато. Тогда еще ходили легенды из какого дерьма эти супы делают. Изжога с них была страшная. Но выручали. Приходишь с работы, бросил в кипящую воду, добавил пяток пельменей. Ну и сыт вроде.
ТС, если уж воруешь статью. То дай хотя бы на нее ссылку и приведи ее полностью. <a href="/go/?https%3A%2F%2Fzen.yandex.ru%2Fmedia%2Fid%2F5acb52635f4967871962fbc9%2Fsovetskie-supy-v-paketah-ili-tot-samyi-sup-so-zvezdochkami-5bcda2db8789e500a91b0715" target="_blank">https://zen.yandex.ru/media/id/5acb52635f49...789e500a91b0715</a>
Да тут уже половина постов с дзЭна скопировано. Что там хорошая идея превратилась в унылое гуамно, так уже и сюда тащат. Хотя ТАМ, все еще хуже. Там сразу на мониторе светится деградация полная
Ссылку крепить надо. А не выдавать за свое. А то совсем обнаглели.
Супы из пакетиков кому-то нравились кому-то нет, кто-то использовал когда другие варианты труднодоступны. Меня в детстве, наверное, избаловали хорошей домашней кухней и не всякая столовка или пакетики нравились. Но гороховый, особенно в брикетах, пользовался успехом. Ещё харчо и какой-то рисовый. А вот со звёздочками и буковками как-то не очень даже в походах. Ну и кисели тоже не редкость были. Были ещё бульоны прибалтийские на развес сыпучие и в кубиках - очень удобные в походах. Чота призадумался - давненько что-то не пользовал, прикупить что ли нынешних...
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
а щас неужели не делают ничего похожего? Вроде видел на прилавках гороховый суп в брикетах от братьев-белорусов
И не только гороховые. Но это ностальгия, ты её не трожь.))) Тогда и Солнца ярче светило и трава была зеленее и так далее.)))
Это точно. Но по сути эти супы были дерьмо редкостное. Но когда живешь в общаге и готовить и лень и особо не из чего, приходилось варить супы из пакетиков. В магазинах надо сказать было пустовато. Тогда еще ходили легенды из какого дерьма эти супы делают. Изжога с них была страшная. Но выручали. Приходишь с работы, бросил в кипящую воду, добавил пяток пельменей. Ну и сыт вроде.
Согласен полностью. Нахваливают эти супчики только те, кто их в глаза не видел. Ностальгия по картинкам из СССР
И не понял посыла в стартпосте, что, мол, их предпочитали маминым. Да ну нах. Я их ел, в походах, пару раз мне пытались их скормить на даче (громкое слово, просто шесть соток).
Не так давно попробовал сварить современные в пакетиках и тоже не пошли, хотя и показались лучше, чем эти, из стартпоста. Гороховый в брикетах иногда беру, когда лень готовить полноценно. Ну и заправки для борща в банках тоже иногда беру (но молчу об этом).
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира.
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира.
Авотхуй! Мясо в пельменный цех при нашем мясокомбинате поставлялось самое лучшее
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Спасибо, поржал! В пельменях мясо без костей и кишок? Только они там и были в виде фарша. Не все конечно, но большинство. Тушенка хорошая была - это да. Так я и сейчас нормальную покупаю.
trahtenberg8 Точно! Они самые! Особенно с нарушенным хранением и хрен ты их потом разломаешь на отдельные. Этакая кучка слипшегося непойми чего.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 17 окт 2019 в 12:46
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира.
Авотхуй! Мясо в пельменный цех при нашем мясокомбинате поставлялось самое лучшее
Не кизди Я 12 лет технологом на мясокомбинате отработал. Раскладка- лучшее мясо на цельномышечные деликатесы, потом сырокопченки, сервелаты. Потом варено-копченые и копчено- вареные. И весь хлам в бесструктурные (вареные) колбасы и полуфабрикаты. В том числе и пельмени
Ненаваристые супы так называли, затем к пакетикам приклеилось. Это как шинель на рыбьем меху на Северном флоте. Вообще почти ко всему народные названия или прибаутки были. О, вспомнилось - "барбируха суролевая" (для густого нажористого варева, а вкус как получится).
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира.
Авотхуй! Мясо в пельменный цех при нашем мясокомбинате поставлялось самое лучшее
Ой, врешь! Лучшее мясо идет на цельномышечные продукты - там не обманешь. А на фарш как идет так себе мясо.
Vik64 Это сообщение отредактировал BlackChaos - 17 окт 2019 в 12:56
А в чем причина дрочерства? Концетратов сейчас нет? Возьмите теже лидские(РБ) концетраты. По вкусу те же самые совдеповские концетраты. На природе - норм. Но лучше домашнего супа... ну нахуй
Размещено через приложение ЯПлакалъ
вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было
Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой.
Спасибо, поржал! В пельменях мясо без костей и кишок? Только они там и были в виде фарша. Не все конечно, но большинство. Тушенка хорошая была - это да. Так я и сейчас нормальную покупаю.
trahtenberg8 Точно! Они самые! Особенно с нарушенным хранением и хрен ты их потом разломаешь на отдельные. Этакая кучка слипшегося непойми чего.
Да там и нарушать не надо было. Возьмешь их, пока в других отделах в очередях настоишься, дойдешь домой, а в пакете уже такая совсем не аппетитная масса. раздерешь ее и в воду. Вот там и плавает не пойми чего. Толи клецки, то ли пельмени. И запах такой специфичный, застарелого жира.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я 12 лет технологом на мясокомбинате отработал. Раскладка- лучшее мясо на цельномышечные деликатесы, потом сырокопченки, сервелаты. Потом варено-копченые и копчено- вареные. И весь хлам в бесструктурные (вареные) колбасы и полуфабрикаты. В том числе и пельмени 
yaplakal.com