Продолжаем ловить треску на Балтике, пока погода благоволит.

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.. Отличная рыбалка, нам и не снилась. Рыбу на месте употребили или везли на большую землю ?

Люблю треску сколько всего из нее можно приготовить , она практически безотходная . Молодец ТС ! За родные места отдельный +

Некоторые морозят и везут на родину.

А я сегодня выходной. Сварили уху из голов, из филе трески сделали фарш и налепили пельменей, из печени с икрой сделали паштет, попозже пойдем к моей сестре бухать...

Это сообщение отредактировал Chan39 - 11.02.2018 - 16:12

не, спасибо, она настолько вкусна, что лучше кусочками..
есть мнение, что в банки жестяные, которые по акции в пятёрочках продаются, закатывают фальсификат, а именно молоки других рыб..

А мы такого рыбака встретили , когда салака шла )

А вы попробуйте...

Молоки? Это треш... Я бы отличил сразу.

кто печень ест постоянно, конечно отличит, но рассчитано на тех, кто покупает раз в год как деликатес на НГ.. в основном где россия без морей поблизости. и ценник на баночку 70-80р за 240 гр.

Я прямо в рыбьем жире печенку перемешиваю, можно чуть вареного яйца покрошить и за уши не оттащишь.

Люблю такие посты. Но без описания готовки еды, как то не полноценно

Рыбу варим, рыбу жарим, рыбу так, сыру хуярим!

треска запеченая в фольге, прямо на корабле

и корабль для сравнения

еще

В начале 80-х годов,работал на судах река-море.Ходили по всей Балтике.Доводилось ловить треску.Очень интересное дело.Ловилась она на банках,отмелях,глубиной не более 50 м...
Снасти делали сами.Брали короткую палку,метра полтора.На неё крепилась инерционная катушка"Невская",леска 1 мм.На блесны я брал столовый нож из нержавейки.Крючки-тройники я делал сам,из пружинного эспандера,с длинным цевьём.Получались они примерно №№ 13-15.Коллеги брали на блёсны все что блестит,ручки от дверей,полоски толстого металла из бронзы,латуни.Даже годились болты и шпильки...
Ловили не более 2-3 часов,как правило,всем экипажем.За это время ,иногда,налавливали до 200 кг.Очень помогало для коллективного питания.Варили ужу,жарили,сушили-вялили и делали консервы из печени.Домой привозил 3-х литровую банку печени.Сам уже есть не мог,приедается быстро.
Самая большая треска,какую ловил сам 7 кг,Товарищ поймал однажды на 11 кг,но крупная -редкость.Самая распространённая до 2-х кг.

треска

Аналогично, ловили в Скагерраке на банках "копейка" и "огурец". Попадались где то до пяти-семи кг, ещё скумбрия и прочая сайда. На Балтике ловили на Седре (пока там ловить можно было) и на Ловице-Слупской. Там килограммов до двух только бывали. Уже в двухтысячных это было. За раз ловили ящика два самое большое. Это всей толпой.

Балтийск

Варшавянка

На море шторм четыре балла а я разинувши хлебало треску на удочку ловлю!!!!!!!Респект и уважуха!!!!!

Класс! Везёт же!

Рыбалка - классная. Морская рыбка, свежая, не мороженая. Почистить, на сковородку, посолить, потом лимоном сбрызнуть, перцем из мельнички - тр-р-р, тр-р-р...
И под сто грамм самодельной!
К нам морская рыба только с/м попадает, а это - совсем не то...