Сдается мне, кто-то немного брешет. Если у них сдох автопилот, то "на руках" они долго не выдержали бы. Самолет - это не машина, которую можно легкими движениями удерживать на заданном курсе, особенно в ночное время. Да, можно триммировать на нужной высоте, но следить за направлением и постоянно корректировать его в любом случае придется.