14 популярных мифов о еде, которые опровергла сама наука

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Сыч
10.04.2017 - 10:21
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.11.10
Сообщений: 2804
Цитата (2ngooze @ 10.04.2017 - 11:09)
Цитата (Voevoda @ 10.04.2017 - 12:07)
Опровергну про соленую воду.
Таким кипятильником как на фото, дистиллированную заебешся кипятить.
А чутка соли, и практически за пол минуты!

Это происходит от того, что дистиллированная вода не проводит ток от слова совсем, а чутка соленая - легко.

Есть еще автопротолиз, химически чистая вода проводит электричество из-за автопротолиза воды.
 
[^]
greenled
10.04.2017 - 10:23
11
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 18.03.15
Сообщений: 487
Ни данных об исследования, ни о том, кто эти исследования проводил. Хрень какая-то в общем

Это сообщение отредактировал greenled - 10.04.2017 - 10:24

14 популярных мифов о еде, которые опровергла сама наука
 
[^]
Jamk
10.04.2017 - 10:24
15
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.06.15
Сообщений: 259
Солёная вода закипает медленнее

Температура кипения соленой воды превышает температуру кипения пресной воды. Как следствие соленая вода закипает позднее пресной. В соленой воде присутствуют ионы Na+ и Cl-, которые занимают определенную область между молекулами воды.

В соленой воде молекулы воды присоединяются к ионам соли – данные процесс имеет название «гидратация». Связь между молекулами воды значительно слабее связи, образовавшейся в процессе гидратации.
Поэтому при кипении из молекул пресной воды парообразование происходит быстрее.
На закипание воды с растворенной солью потребуется больше энергии, в качестве которой в данном случае выступает температура.

По мере увеличения температуры молекулы в соленой воде начинаются двигаться быстрее, но при этом их становится меньше, ввиду чего они сталкиваются реже. В результате образуется меньше пара, давление которого ниже, нежели у пара пресной воды.

Для того чтобы в соленой воде давление стало выше атмосферного и начался процесс кипения, необходима более высокая температура. При добавлении 60 граммов соли в воду объемом 1 литр температура кипения увеличится на 10 С.
 
[^]
Гиперборея
10.04.2017 - 10:25
5
Статус: Offline


Жабля-шпионец

Регистрация: 3.12.14
Сообщений: 4689
Алкоголь не убивает мозг. Да-да.
Бред какой-то. И про куриную кожу, и про дробное питание тоже.
 
[^]
blow05
10.04.2017 - 10:26
1
Статус: Offline


Моргенмуффель

Регистрация: 10.12.10
Сообщений: 7469
про соль и воду. простой эксперимент.

наливаем воду в кастрюлю. ставим на пучку, включаем, доводим до кипения.
кидаем столовую ложку соли. вода на какое-то время перестает кипеть (чем слабее пламя - тем дольше время, на которое вода перестает кипеть). Таким образом температура кипения соленой воды выше. Ч.т.д.
 
[^]
al9x
10.04.2017 - 10:31
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.12.11
Сообщений: 378
Про воду и соль (миф/правда 2) с одной стороны действительно миф, быстрее подсоленная вода не закипает, но вместо правды написана х-ня.

Цитата
Химия доказывает обратное: не важно, сколько соли, это никак не влияет на температуру кипения воды


Вода в которую добавили соль, становится раствором соли, а температура кипения и замерзания раствора соли зависит от концентрации и отличается от температуры кипения и замерзания воды. Замерзает такой раствор при более низкой темпере, а закипает при более высокой.

На температуру кипения воды соль реально не влияет, но подсоленная вода это раствор соли, и он обладает свойствами отличными от воды.

Поставщик "научных" фактов - неуч.
 
[^]
Липски
10.04.2017 - 10:46
1
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 19.08.15
Сообщений: -2
Люблю повеселиться, особенно — пожрать,
А после начинает от мыслей распирать,
Я мысли на бумагу кладу, как на весы…
Особенно кураж я ловлю от колбасы,
От шашлыка свиного под водочки глоток,
Тогда почти как Гёте я, братцы, молоток!

Хоакин Д’Алаюе. Эсквайр.
 
[^]
al9x
10.04.2017 - 10:46
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.12.11
Сообщений: 378
Миф/правда 1. Про разделочные доски.
"Кусочное" изложение информации в данном случае искажает представление о реальном состоянии вещей. И "правда", странным образом, не опровергает миф.

1. На разделочных досках из дерева есть трещины и шероховатости, где МОГУТ СКАПЛИВАТЬСЯ бактерии, на пластиковых досках трещин и шероховатостей гораздо меньше.

2. Исследования показали, что при прочих равных условиях, бактерии на пластиковых досках размножаются более активно, чем на деревянных. Дерево изначально содержит вещества мешающие бактериям размножаться.

И если доску не мыть, там действительно скапливаются и размножаются бактерии, что на деревянной доске, что на пластиковой.

Разделочные доски после использования нужно мыть, независимо от материала из которого они сделаны, и всё у вас будет хорошо.

Это сообщение отредактировал al9x - 10.04.2017 - 10:51
 
[^]
BAHDAJI
10.04.2017 - 10:57
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.02.11
Сообщений: 3022
Ну что за бред. Утверждение одно - ответ другой! Даже перечислять лень. Тупая херня для тупых ТП.
 
[^]
al9x
10.04.2017 - 11:06
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.12.11
Сообщений: 378
Миф/правда 7.

Миф. Есть нужно маленькими порциями и часто.
Правда. Учёные установили, что на потерю лишнего веса такая диета никак не влияет.


Правда не опровергает миф. "Мифический" способ питания более комфортен для желудка только и всего.
 
[^]
Japansgod
10.04.2017 - 11:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.06.14
Сообщений: 5066
Как начинающий язвенник-трезвенник вставлю пять копеек про специи. Таки специи язву не вызовут, но вот поспособствуют вполне: излишняя нагрузка на желудок, дополнительное раздражение и повышение кислотности. Это весьма способствует на фоне запущенного гастрита. Ну и от противного: если специи и язва никак не связаны, зачем все диеты язвенников-гастритчиков полностью исключают большую часть специй?
 
[^]
MisClerical
10.04.2017 - 11:15
1
Статус: Offline


Почемучка-заебун

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 1391
Цитата (Voevoda @ 10.04.2017 - 10:07)
Опровергну про соленую воду.
Таким кипятильником как на фото, дистиллированную заебешся кипятить.
А чутка соли, и практически за пол минуты!

Опровергну. Довести дистиллированную воду до 100 градусов не сложнее, чем любую другую. Образование пузырьков ("кипение" в обычном понимании) происходит из-за наличия в воде примесей, являющихся центрами образования пузырей. В дистиллированной воде примесей нет, поэтому и пузырей не будет. Если же под кипением понимать достижение температуры кипения воды (100 градусов по цельсию), то вскипятить дистиллированную воду элементарно.

Это сообщение отредактировал MisClerical - 10.04.2017 - 11:16
 
[^]
BuDilNick
10.04.2017 - 11:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.12.14
Сообщений: 1409
блин, я каждый день пью энергетики, уже как наркоман стал, про ожирение и бессонницу правда, надо бросать их
 
[^]
Stena
10.04.2017 - 11:27
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.09.11
Сообщений: 1301
Составитель картинок конченый иблан и вредитель.

На пример газ напитки, их вред в углекислоте, на производствах бетон и металлы разрушает, а что делает с желудком ?
Пить газ воду вообще нельзя ! (а у этого дурака,спокойно)

Остальное такое же говно.

Это сообщение отредактировал Stena - 10.04.2017 - 11:31
 
[^]
Okkama
10.04.2017 - 11:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 15373
Цитата (Elfis0 @ 10.04.2017 - 14:08)
По соленой воде - Закипает действительно быстрее, но не из-за температуры, а из-за повышенной плотности и увеличенной теплопроводности среды.
Половина мифов - туфта.

Скорее уж половина этой правды- туфта.
 
[^]
ZebraSpb
10.04.2017 - 11:36
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 172
Тот факт, что давление паров над раствором отличается от давления паров над чистым растворителем, существенно влияет на процессы кристаллизации и кипения. Из первого закона Рауля выводятся два следствия, касающиеся понижения температуры замерзания и повышения температуры кипения растворов, которые в объединённом виде известны как второй закон Рауля.


Повышение температуры кипения бесконечно разбавленных растворов нелетучих веществ не зависит от природы растворённого вещества и прямо пропорционально моляльной концентрации раствора


https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%...%83%D0%BB%D1%8F

Это сообщение отредактировал ZebraSpb - 10.04.2017 - 11:36
 
[^]
Биоинженер
10.04.2017 - 11:41
0
Статус: Offline


Бумбурек

Регистрация: 17.01.17
Сообщений: 4175
кароч я правильно питаюсь
 
[^]
MirexII
10.04.2017 - 11:55
4
Статус: Offline


Ядрён Батон!!!

Регистрация: 13.12.11
Сообщений: 1217
Крокодил длинный?
Неправда!
Крокодил зеленый!
 
[^]
IVAN0V
10.04.2017 - 12:05
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.10.11
Сообщений: 2538
факт №15

14 популярных мифов о еде, которые опровергла сама наука
 
[^]
Jus
10.04.2017 - 12:30
4
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372153
Цитата (beast666 @ 10.04.2017 - 09:59)
правда (про яйца и 1,5 г жиров)

Херня полная. В 1 курином яйце плюc-минуc - от 5 до 9 граммов жиров, в зависимости от размеров (категории). Так что понятно, какго рода эти "факты" и какова степень их правдивости cool.gif
пруф на вики https://ru.wikipedia.org/wiki/Яйцо_(пищевой_продукт)
пруф на калоризатор http://www.calorizator.ru/product/egg/egg-1

 
[^]
Rumer
10.04.2017 - 12:33
2
Статус: Online


Reader

Регистрация: 5.09.14
Сообщений: 17926
Миф: У ЯПовцев хуй 45 см.
Правда: у ЯПовчанок нет хуёв.
 
[^]
Анестезиолог
10.04.2017 - 12:38
0
Статус: Offline


Объективный сенсуалист-эмпирик

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7916
Цитата (Bokly @ 10.04.2017 - 10:11)
Это все составляли сильно пьющие британские ученые.

Да уж. Тут и о клетках задумаешься...
 
[^]
mydogandi
10.04.2017 - 12:41
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.04.15
Сообщений: 2547
Таки алкоголь вызывает спайки в мозговой оболочке. Пусть нейронов и столько же, но коммутация хромает :)
 
[^]
ralfhome
10.04.2017 - 12:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.08.11
Сообщений: 4022
Цитата (beast666 @ 10.04.2017 - 10:06)
правда bravo.gif bravo.gif bravo.gif

взято тут

Фу бля , пронесло lol.gif
 
[^]
Nawter
10.04.2017 - 12:45
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 12.01.16
Сообщений: 21
Местами лютая бредятина. Про энергетичиские напитки и ожирение, про вред именно ароматизированных напитков это что за хня. Откуда вы это берёте )
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 69133
0 Пользователей:
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх