Вот эта розовая хрень стоит 5400 долларов! И другая самая дорогая еда в мире

Это типа похвасталась, что ты неебически бохатая, что купила и схомячила 1000 грамм шафрана?

растут, растут.. и белые и подберезовики (обабки), опятки и многа многа чего другова! но трюхеля растут тоже, правда мало кто знает как их искать, а кто находит - то они им в хрен не вперлись... как то так..

ладно, уговорил, отвечу в тон. На кой мне 1 кг шафрана? Ты к курсе, что этого количества хватит не только моим внукам, но и правнукам? Его надо добавлять в минимальных количествах, это очень ароматная и вкусовая приправа: переборщишь и все - блюдо испорчено.

Это сообщение отредактировал Fefochka - 8.06.2016 - 22:12

Насколько я знаю, самая редкая и дорогая икра, это икра рыбы калуги.

Ой бяда, бяда!
Мы все погибнем!!!

Шафран - кислятина, его больше для цвета кладут, а не для вкуса.

Нашел у жены как-то в шкафу, не понял, что такое, сыпанул пару пакетиков на стейк - никакого эффекта. Баловство одно.

Друг работает шэф-поваром, уже лет 15 наверное, попробовал у него всякого.
Трюфель тупо шампиньон + белый гриб, только со специфическим привкусом, ничего особенного.
Говядина кобэ примерно как мраморная, чуть нежнее, не понятно за что платить.
А вот атлантический лосось вкусный, даже очень.
Фуагра реально жирный жир, хотя с соусом правильным очень вкусно.

Однако, вот что лучше всего:

Эта "хрень" придает блюду божественный аромат! Как правило, заправляя блюдо шафраном, не требуется больше никаких специй. Лучше всего соединить рис басмати и шафран. У басмати есть свой, неповторимый аромат.

Готовится так:
В кастрюлю бросаем ложку топленого сливочного масла (гхи), на слабом огне оно должно полностью растаять. После чего бросаем 10 тычинок шафрана, и не доводя масло до кипения, прогреваем в течении минуты. Потом засыпаем пол-чашки риса басмати, и непрерывно помешивая, прогреваем еще минуту, чтобы масло полностью впиталось в рис. Потом заливаем полтора стакана родниковой или фильтрованной воды, под крышкой доводим до кипения, снимаем крышку и варим до полного выпаривания воды на слабом огне. Это ДВЕ порции риса! Блюдо полностью самодостаточно. Его не надо солить, перчить, использовать как гарнир. Каждая ложка этого риса будет дарить наслаждение, словно лучшее в мире вино, которое гурманы пьют маленькими глотками...

Шафран очень активен биологически. В год взрослый человек не должен употреблять более 1 гр. шафрана. Предельная суточная доза - 15 тычинок, да и то, лучше не каждый день, и уж точно не за раз. Естественно, это не относится к тому "шафрану", который продают на рынках таджики в мешках...

Лучший из доступных шафранов в России - марокканский. Затем идет иранский и испанский. Но все равно, в обычных магазинах можно купить не лучший, а всего лишь "первый" сорт. Но и он более чем достоин внимания.

А еще шафран можно использовать как лекарство. Но это уже совсем иная история...

Добавлено в 23:19

Если бы ты сыпанул пару пакетиков настоящего шафрана, тебя давно уже похоронили бы)))

Передоз шафрана=смерть. На всякий случай прячут, избавляя персонал от ошибки или злого умысла. Ну и дорогой он очень.

По цене - так он разный бывает. Не буду сейчас о его сортах писать, но в общем, на тычинки цена колеблется существенно. Король - тот самый розовый, он дорогущий. Красный, как у нас продается - где-то в середине. 1 гр. около 10 евро стоит.

Это сообщение отредактировал gentlemaniak - 8.06.2016 - 23:27

вы еще мою говядину не пробовали...

Миланский ризото с шафраном тема. Пару раз готовил, потом шафран кончился. ВMetro по акции брал. В пакетике маленький пакетик, а там чуть меньше чем на самом кончике ножа шафрана этого. Но поавда того стоит.

А никак. Закопают. Сдохнет корова от "балтики". Сама себя убьет нахер, чтоб больше не страдать от беспощадного пойла.

А это посмотреть надо кто долбоеб так как белый трюфель от черного не отличает

Пятиминутку бьют из рыбы живущей в проточной воде,никто не жаловался.Если травились из стоячего водоема-Ваше личное горе.Я на Волге живу,а не в ставке степном рыбу ловлю.

Это сообщение отредактировал Stalingrad13 - 8.06.2016 - 23:31

Ой, бля. Ну еда едой.
Черную икру не люблю. Да, бля, не люблю. Предпочитаю красную, так как в детство-отрочество-юность жрал и первую и вторую ложками. Черную не понял совсем.

Говядина тоже мимо. Рекламный хамон (хоть и свинина) зашел тихо и незаметно, без эффекта "ваау" даже за 100 евро кило. Ипонцы, я думаю, тоже особо не удивят.

Люди, это просто жратва. Вспомните фильм "О чем говорят мужчины", где пацаны хавали шашлык в придорожной кафешке. А секрет был в том, что грузин просто петь не умел. Зато шашлык готовил отменный.

Я вообще к икре ровно , лучше молока ебану

Это сообщение отредактировал WUK - 8.06.2016 - 23:38

Даже и не знаю, хвастаться или нет…

Есть у меня 1 (один) грамм розового шафрана, купленного в Стамбуле в сентябре прошлого года на так называемом Египетском базаре.
Стоил он тогда 40 турецких лир или 1000 рублей по тогдашнему курсу.

А самое главное заключается в том, что я до сих пор не могу понять, на фига я его купил, этот Один грамм шафрана?

А хде кофе высранный макаками?

То есть ты только сейчас понял что у тебя нет сейфа?

Про "рыбу пожарь" и разницу в цене/вкусе. Зашёл в магаз с целью пожарить мойвы. Но купил корюшку. Мойва стоит у нас 170 рэ, корюшка 270, вкус один и тот же. Но понты разные - "вкус оригинальный, напоминает хуй".

А я вот однажды пробовал паштет из язычков колибри. Жирно, по-русски, на хлеб намазывал. Под водочку.

Это сообщение отредактировал macgugo - 8.06.2016 - 23:47

Сейф есть.
Сейчас поздно, а завтра обязательно это сокровище перепрячу.

Ты просто не умеешь говядину готовить.

Давай я у тебя белый трюфель покупать буду за 100 бакинских за кило? Нету у тебя его там, у тебя черный он значительно дешевле, хотя тоже не копейки стоит.

Добавлено в 23:56

Сколько же пиздаболов у нас. Шафран он блеать сыпанул, из доширака приправу взял со вкусом шафрана и терь рассказывает по кислятину и плохого певца Паваротти , которого ему лично сосед напел.

скумбрия. 260 р на рынке