Ностальгии псто, Бутик с сыром

Помню в армии, самый вкусный хлеб был!

Горбушка хлеба натертая чесноком да чуть взбрызнутая горчичным маслом и посыпаная крупной солью ммммм вкуснятина vilka.gif

а я почему то просто хлеб соль и лук.... а еще если квас настоялся.....

А в чем прикол?
Я такие бутерброды каждое утро ем, потому как с детства привык да и времени берет меньше минуты. И дети едят. Только без чеснока и соли - я не любитель чеснока, да и соль под сыр - это перебор по моему..

Такие бутеры практически в любой стране можно сбацать, в чем проблема?
Завтра запостю как я глазунью жарю. с сосисками. Тоже вкус детства :)

Это сообщение отредактировал sergeis - 19.01.2014 - 06:39

Твоему мужу на заметку. Я тоже сам пеку. Мне кажется, так симпатичнее.

По теме:

Почти бутер детства, а там всё было гораздо лучше!

бред.

Моя ностальгия-белый хлеб намазанный сливочным маслом и кусочки халвы из подсолнечника сверху.

Все ждал, а когда же синичку по бутеру размажут или хотя бы она его клюнит. Недождался

Это сообщение отредактировал prapar - 19.01.2014 - 06:28

Наши бутеры детства-сметана деревенская на домашнем хлебушке,а сверху сахарок...))))))

Это солдатское пирожное.

Жене сделал классический бутерброд - булка, масло из Финляндии и хорошая варёная колбаса. Потом ещё, и ещё, уминали пока булка не кончилась.

мммм.. чёрный хлебушек со сметаной и солью, любимый бутер детства. по несколько раз на дню к бабушке со двора бегал выпрашивал. Потом от мамы люлей получал, что не ем ничего

ХЗ.
Хлеб в СССР никогда небыл дефицитом и по талонам(на моей памяти).
Очередь, если и была - то только за свежевыпеченным, за горячим.
Сыр также (помню и голландский и российский и пошехонский и еще-еще-еще).

Мож, я не в том СССР жил.. 70-е годы - расцвет застоя.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 19.01.2014 - 08:43

А как был вкусен белых хлеб с сахаром и молоком в деревне. Просто берешь мякишь, слегка макаешь в молоко, потом в сахар и в рот и запиваешь молочком. Много ли шпане для щастья нужно было. А еще мы с другом Лехой уходили с утра и только вечером возвращались и вовсе не голодный. Нашим пропитанием были крохи хлеба их вагонетки, в которой перевозили по маленьким рельсам хлеб из пекарни в магазин и черемуха. Блин, тоска напала.

Добавлено в 11:03

Заешьте луком

Это сообщение отредактировал Qwert256 - 19.01.2014 - 10:59

Даже то что я только с обеда пришел не помогло. Слюнями рот непроизвольно наполняется когда я представляю НАСКОЛЬКО этот бутерброд вкуснячий!
Автор так нельзя! Тут же и голодные люди сидят.

детство
- черный хлеб, сало, перец
- домашний хлеб (корочка), в неё мед
- какао в кубиках было, зачем варить, грызли так
- черный хлеб, помидор разрезаный, посолить, на хлебе маслица

армия
- сладкий час, хлеб с маслом, но масло посолить (как с сыром почти)
- гороховый суп
- гречка запареная в духовом шкафу, картошка жареная на сале, торт (печение, сгущенка обычная и вареная, масло) - это понятно на втором году

сейчас
??????????

Тож не припомню дефицита хлеба. Даже в 90-е хлеб был всегда и без очереди. Что в Москве, что в Горьком, что в Павлограде.

спасибо за рецептик, сейчас себе и детям сделала такой же- очень вкусно,но в своем детстве у меня был бутер из черного хлеба с подсолнечным(вонючим) маслом с сослью и чесноком- тоже было очень вкусно и,а еще молоко,налитое в тарелку -щипаешь белый хлеб в молоко и ешь- вкусно)))

Это сообщение отредактировал Arine - 19.01.2014 - 11:16

А-а-а-а... выбегаешь во двор - "дай откусить, дай окусить, дай откусить..."
А ты с важным видом - "сорок один - ем один!"

Ещё один рецепт. Бутылка водки и зелёный огурец с огорода с солью

деревянный нож, такое только в россии возможно

Это сообщение отредактировал уксус - 19.01.2014 - 11:45

Я когда в армии служил, при части была своя пекарня. Так вот у нас было фирменное блюдо: "Три корочки хлеба".
Берем буханку горячего белого хлеба, натираем чесноком. Всю. Отрезаем корочки. Поливаем их подсолнечным маслом. И в путь. До сих пор вспоминаю, кажется, ни чего вкуснее не ел!

Добавлено в 11:38

Вот-вот. Армейский хлеб самый вкусный!!!!!

Добавлено в 11:40

Россия - пишется с большой буквы, нож, блядь, он хоть и деревянный, НО, СУКА, БЕЗ МЯГКОГО ЗНАКА

Эх, сейчас бы тот хлеб что в СССР делали, с хрустящей корочкой.
А то сейчас не хлеб продается, а квашня какая то. Даже в супермаркетах, убивают хлеб целлофаном. Запакуют его горячим, и он там спревает. А ему на воздухе остыть треба. Да и муку используют поганую.
Помню в Дудинке пекарня была, столетняя, хлеб серый делала, так он неделю без всяких целлофанов хранился. Его можно раздавить было в лепешку, а потом он свою форму принимал. Вот мы им объедались, когда на корюшку ездили, или маршрут по тундре мимо Дудинки проходил.
Или деревенский хлеб...

Да блин. Тебя в магазин за хлебом отправили, а ты по пути домой его часть уже схомячишь, не от дифицита, а от экономии времени. Отдал и сразу гулять.

И все бутерброды именно в таком ракурсе и делались, быстро сделал и сбежал.

Солженицын бы одобрил. Помойте теперь клавиатуру с мылом.

а я люблю так- отрезаю ломоть ржаного, поливаю маслом, солю, укладываю сплошным слоем резаный кругами лук репчатый, слегка подсаливаю, сверху- ломтики солёного огурца....

спокойнее