Интересные факты о сале, для гурманов

Який же афганский хлопец сала не любит?

Собственно, на дворе четверг))
А сало - ВЕЩЬ! И вкусно и полезно.
И не толстеешь с него, если, конечно, по пять кило сала в день не потреблять.

Это сообщение отредактировал Юнона - 20.06.2013 - 10:05

Сало особенно вкусно на природе с чесночком и ржаным хлебом!!! Да под рюмочку...
Эх....

ТС ты издеваешся? все блять! в обед иду на рынок за салом!

Добавлено в 10:02

Замолчи искуситель!))))

Озадачил...

Ну вас нахрен;)
Мне сказали бабы в огороде (а они не станут врать, опытные сильно;)) сало есть в сило;)
Я пойду убиваться или шкворок пожарю?;)

Юнона
Среда?
Люди вы чего? Четверг на дворе.

Заморочилась
Ну, бывает....
Перед отпуском время замедляет свой бег.....

Это сообщение отредактировал Юнона - 20.06.2013 - 10:07

ты чё творишь? я чуть с кресла не рухнул!
я уже к завтрашней пятнице готовлюсь, а у тебя всё вторник!

"...А сало русское едят!"
С.Михалков (С)

Особенно приятно читать пост после того, как ты принял 3 по 25 водки финляндия-клюквенное с салом. которое судя по посту называется Грудинка. (кстати подогнано рабочим с Украины). Мучим был угрызениями совести что с утра, клюква с салом нехорошо, но теперь понял, что все сделал правильно и насыщенный результативный работой день мне обеспечен!
Так что БИНГО!! и спасибо автору!

а всякие даги и пр. как уплетают*! мммм....

* исключительно когда:
1. уже темно и Аллах не видит!
2. мы ж под крышей - Аллах не видит!
3. сегодня можно!
4. я чуть-чуть.
5. я всё-равно уже выпил.
6. ну я ж тебя уважаю!
7. другое...

Zumu
Valery24rus
мда, неудачно выпил.....

Ага-ага:а по плюсам-кацапов!
По теме:давненько коптилку(стационарную,под холодное копчение)не запускал.Ушел за салом... :)

Русские любят сало и украинок.

Вот как сало надо заготавливать!

Потому что кабанчика обсмаливают паяльной лампой, потом отмывают от копоти =)))

Есть у меня один знакомый, в своё время - коллега, в одной комнате работали. На наших "комнатных" гулянках, он был ответственным за сало, потому как умел выбирать его бесподобно. А ещё он угощал нас своим национальным продуктом - мацой

Перекрученное сало
• свиное сало — 500 г
• чеснок — 4-5 зубчиков
• соль — 1 ч. ложка
• черный молотый перец — по вкусу
Для приготовления перекрученного сала, вполне подойдет сало жестких сортов.
Вначале с сала нужно срезать шкурку и нарезать сало небольшими кусочками. Измельчить при помощи мясорубки до однородности.
Чеснок почистить, измельчить при помощи чесночницы и смешать с подготовленным салом. Добавить черный молотый перец, лучше если он будет свежеобмолоченный, и соль.
Тщательно перемешать до однородности и поставить на 1 сутки в холодильник. Так же в такое сало можно добавить укропчик резаный.
Перекрученное сало готово!
Мажем на черный хлеб и....

Это сообщение отредактировал Тень411 - 20.06.2013 - 10:52

Где вторник?

Какой вторник???

Да так и есть. Сам очень часто, много и подолгу езжу в Россию в командировки, так постоянно просят сала привезти.

Эххх...
Чуть слюной не захлебнулсо!
Еще 6 часов работать и до дому час добираться...
А дома в холодильничке знатный шматочек копченого сальца с прослоичками Батиного копчения...
Да с черным хлебушком, да под рюмочку...

Покупаю сало(грудинку) в Таллинне, на центральном рынке. Делают его украинцы, живущие неподалёку от Таллинна. Из выращенных ими самими свинок. Вкуснотищща!!!! И в морозилочке(да, я знаю, что сало лучше не держать в морозилке, но мне так больше нравится) сейчас ожидает меня прекрасный кусочек грамм в 500-700. :)
А в магазине купить - хуйвам. Европравилами запрещены свинки с салом - выращивают свинок-спортсменов на анаболиках. И пиздец. :(

Їжте хлопці сало, від нього кров густіє, хуй товстіє! Баби у захваті!!!

12 дня жрааааааать хочу