По грибы

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
юсень
2.10.2021 - 18:36
3
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 3419
вроде войны со свинушками закончились, все признали что они ядовитые, а лет несколько назад куча копий поломана была
 
[^]
ustasx
2.10.2021 - 18:39
-1
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2120
Цитата (evgen2107 @ 2.10.2021 - 18:19)
Решили приготовить, хотя слышали о рядовках издалека...

О! Фиолетовые рядовки пошли! Есть ещё белые рядовки.
Растут почти ведьмиными кругами, аж до первого снега.

Про готовить.... ТС, ты их зря в трех водах варил, только испортил. Они съедобные, червей не имеют. Это свинятину надо отмачивать, а потом в двух водах варить.
А Рядовки можно есть почти сырыми. А можно слегка отварить, а потом в тушение или обжарку. Кстати, на соление они не идут, ибо близки к сыроежковым. ИМХО, сыроежковые не солят/маринуют.
Не потравишься!
За фоты свежих - зелень! За переваренные вареники, уж не обессудь. Но зелень всё равно ))

Это сообщение отредактировал ustasx - 2.10.2021 - 18:41
 
[^]
DOGER
2.10.2021 - 18:39
10
Статус: Offline


Ку-КУ, Йопта!

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 1400
Поехали за маслятами, а их не оказалось. Набрал ведро мухоморов. Высушил. Сегодня продал 4 шляпки за 100р. Задумался...
 
[^]
Лягух
2.10.2021 - 18:40
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.03.16
Сообщений: 359
shum_lol.gif
 
[^]
Andygoo
2.10.2021 - 18:41
17
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 8056
А чо мухыча то не взял... Надо было брать и еще штук пять таких, и на батарею их не шибко горячую, месяца на джва...
А потом заварить, выпить и понять, что значить объединить сознание и подсознание в одну систему, часов на пять))
 
[^]
demedrolio
2.10.2021 - 18:41
6
Статус: Offline


Метаю козявки в потолок

Регистрация: 24.08.19
Сообщений: 667
Как то приятель в гости приехал, о - у тебя прямо на участке свинушки ростут. А я сам думал, что это думал поганки.
Так нарвал, нажарил целую сковородку. С картофаном и литр водки зашли нормально.
Последствий не было.

А потом я почитал про них - ну их нафиг. Пишут с алкоголем вообще писец.
 
[^]
mike31
2.10.2021 - 18:43
1
Статус: Offline


Однопланетянин

Регистрация: 25.07.12
Сообщений: 1392
Лисички знаю. Остальных боюзь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
blackdiver
2.10.2021 - 18:43
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.10
Сообщений: 1748
ustasx
Цитата
О! Фиолетовые рядовки пошли! Есть ещё белые рядовки.

Они тоже пошли.
Цитата
Кстати, на соление они не идут

Схренали не идут?
 
[^]
ustasx
2.10.2021 - 18:43
2
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2120
Цитата (Andygoo @ 2.10.2021 - 18:41)
А чо мухыча то не взял... Надо было брать и еще штук пять таких, и на батарею их не шибко горячую, месяца на джва...
А потом заварить, выпить и понять, что значить объединить сознание и подсознание в одну систему, часов на пять))

Мухыч, наверн, один был.
Да и там не месяца на джва, а за неделю бы высохли. Отопление-то включили.
У меня весёлки поспели, в смысле высохли для настойки.
 
[^]
rusich1980
2.10.2021 - 18:44
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.09.18
Сообщений: 3326
Тоже сегодня за грибами ходил. Только эти остались.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По грибы
 
[^]
evgen2107
2.10.2021 - 18:46
7
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 15.08.15
Сообщений: 118
В детстве, свинушки солили бочками, видимо сегодня зря старался, а выбросить, рука не подитмается., хотя...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По грибы
 
[^]
ustasx
2.10.2021 - 18:47
2
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2120
Цитата (blackdiver @ 2.10.2021 - 18:43)
ustasx
Цитата
О! Фиолетовые рядовки пошли! Есть ещё белые рядовки.

Они тоже пошли.
Цитата
Кстати, на соление они не идут

Схренали не идут?

Ну можно и поганки засолить, только толку-то?
Во-первых не самые лучшие для засолки, во-вторых других грибов полно для засолки. Смысла особого нет.
Вона опят ещё дофига и чернушек. А сча ещё зимние опята пойдут, их вообще чистить не надо.
 
[^]
blackdiver
2.10.2021 - 18:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.10
Сообщений: 1748
ustasx
Цитата
Во-первых не самые лучшие для засолки

по мне хороши, белые и фиолетовые в банках прикольно смотрятся.
Цитата
Вона опят ещё дофига и чернушек

Опята у нас кончились, перезревшие уже все какие нахожу. Чернушки не собираю

Опят 10 банок сделал по 750гр, хватит. Сейчас рядовку соберу и её в маринад.
 
[^]
ustasx
2.10.2021 - 18:52
-7
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2120
Цитата (юсень @ 2.10.2021 - 18:36)
вроде войны со свинушками закончились, все признали что они ядовитые, а лет несколько назад куча копий поломана была

Не, куфать можно, но мороки с ними - вымачивать, вываривать, а потом ни вкуса-ни запаха. Ток если в суп для аромату.
В августе этом брал последний раз - не траванулся и не пронесло. Но не вкусно.
 
[^]
пластырь
2.10.2021 - 18:54
0
Статус: Offline


 

Регистрация: 8.05.11
Сообщений: 5289
Цитата (юсень @ 2.10.2021 - 18:36)
вроде войны со свинушками закончились, все признали что они ядовитые, а лет несколько назад куча копий поломана была

Это вроде не свинушки.
Но я бы такие не брал - тупо не знаю что это.
 
[^]
Петрович34
2.10.2021 - 18:54
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.12.14
Сообщений: 12363
Цитата (evgen2107 @ 2.10.2021 - 18:30)
Получилось так, вопрос к Яповцам, кто нибудь рядовки готовил?
Если завтра на связь не выйду, то...

... в тренде будет рецепт кутьи. rulez.gif
 
[^]
Voyagerux
2.10.2021 - 18:54
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 79
Это же синеножка!!!
 
[^]
ustasx
2.10.2021 - 18:55
6
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2120
Цитата (blackdiver @ 2.10.2021 - 18:50)
ustasx
Цитата
Во-первых не самые лучшие для засолки

по мне хороши, белые и фиолетовые в банках прикольно смотрятся.
Цитата
Вона опят ещё дофига и чернушек

Опята у нас кончились, перезревшие уже все какие нахожу. Чернушки не собираю

Опят 10 банок сделал по 750гр, хватит. Сейчас рядовку соберу и её в маринад.

Завтра с утреча пойду на охоту тихую. У нас в Лосином Острове грибов, что у дурака фантиков.
Ток надо зайти в круглосуточный, а то какая же охота без допинга? )))
 
[^]
пластырь
2.10.2021 - 18:55
-5
Статус: Offline


 

Регистрация: 8.05.11
Сообщений: 5289
Цитата (ustasx @ 2.10.2021 - 18:52)
Цитата (юсень @ 2.10.2021 - 18:36)
вроде войны со свинушками закончились, все признали что они ядовитые, а лет несколько назад куча копий поломана была

Не, куфать можно, но мороки с ними - вымачивать, вываривать, а потом ни вкуса-ни запаха. Ток если в суп для аромату.
В августе этом брал последний раз - не траванулся и не пронесло. Но не вкусно.

Свинушки как-то быстро делают, типа замариновывают - охуенные получаются, чуть ли не в тот же день есть можно. Давно правда не ел.
 
[^]
GreyWolf1
2.10.2021 - 18:56
16
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 28.06.14
Сообщений: 727
Цитата
Не, куфать можно, но мороки с ними - вымачивать, вываривать, а потом ни вкуса-ни запаха. Ток если в суп для аромату.
В августе этом брал последний раз - не траванулся и не пронесло. Но не вкусно.

До поры до времени...
Пока белок свинушек не заставит иммунитет убить ваш организм.
Я не понял - других грибов кроме свинушек нет?
Я сегодня набрал ведро боровых рыжиков и два ведра белых.
Маслят море - я их не брал, жена не любит чистить.
А по свинушкам я хожу, растаптывая в кашу, чтобы никакой идиот их не собрал...
 
[^]
evgen2107
2.10.2021 - 18:57
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 15.08.15
Сообщений: 118
Цитата (ustasx @ 02.10.2021 - 18:47)
Ну можно и поганки засолить, только толку-то?
Во-первых не самые лучшие для засолки, во-вторых других грибов полно для засолки. Смысла особого нет.
Вона опят ещё дофига и чернушек. А сча ещё зимние опята пойдут, их вообще чистить не надо.

Одну чернушку нашел за 3 часа тихой охоты, брать не стал, ибо одну вымачивать смысла нет...????????????

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ivanmiro
2.10.2021 - 18:58
16
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.08.13
Сообщений: 1576
Цитата (ustasx @ 2.10.2021 - 18:52)
Цитата (юсень @ 2.10.2021 - 18:36)
вроде войны со свинушками закончились, все признали что они ядовитые, а лет несколько назад куча копий поломана была

Не, куфать можно, но мороки с ними - вымачивать, вываривать, а потом ни вкуса-ни запаха. Ток если в суп для аромату.
В августе этом брал последний раз - не траванулся и не пронесло. Но не вкусно.

А их бесполезно вываривать и вымачивать их токсин устойчив о всему .
А не траванулись вы и не просрались только потому , что он накопительный . И в один прекрасный день , даже после малейшей порции этих адовых грибочков вы почувствуете себя странно в этот момент вы будете уже мертвы с отсрочкой на пару дней . Отравление свинушками не лечится никак , Ваша кровь убьет вас уничтожив сначала печень а затем почки.

А так да отличные грибочки.
 
[^]
50peso
2.10.2021 - 18:58
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.10.14
Сообщений: 1344
по мне так из всего показанного, мухомор самый безопасный gigi.gif
 
[^]
Andygoo
2.10.2021 - 18:59
2
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 8056
Цитата (ustasx @ 2.10.2021 - 18:43)
Цитата (Andygoo @ 2.10.2021 - 18:41)
А чо мухыча то не взял... Надо было брать и еще штук пять таких, и на батарею их не шибко горячую, месяца на джва...
А потом заварить, выпить и понять, что значить объединить сознание и подсознание в одну систему, часов на пять))

Мухыч, наверн, один был.
Да и там не месяца на джва, а за неделю бы высохли. Отопление-то включили.
У меня весёлки поспели, в смысле высохли для настойки.

высохнуть не значит иботенку убить, она должна трансформироваться в мусцимол, тогда на пузе легче и приход нужный, джва а то и все три сушить))
 
[^]
DemaГОГ
2.10.2021 - 19:00
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 963
Цитата
Свинушки на засолку, рядовки решил с луком и сметанкой пожарить

ровно наоборот всегда делал, до тех пор пока свинушки не отнесли к ядовитым
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35112
0 Пользователей:
Страницы: (13) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх