Это неправда. Это некто Hans Nilson Langseth (1846–1927). Он действительно был рекордсмен по длине бороды. Но помер своей смертью в возрасте 81 года.
А задолго лет до того жил в Австрии человек по имени Hans Steininger, он был мэром города Braunau am Inn. И имел тоже очень длинную бороду. И вот он-то в 1567 году действительно наступил на свою бороду и сломал шею. В его родном городе в Австрии даже увековечили его память.