«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
kirakira
15.02.2020 - 09:24
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.01.15
Сообщений: 4962
Слово *покушать* заменить на *поесть*. А то пюреху с соленым огурцом ритуально вкушать как то не по-русски.
 
[^]
pier555
15.02.2020 - 09:27
7
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.05.14
Сообщений: 784
Цитата (RaulDuc @ 15.02.2020 - 09:10)
Но только "сложные" блюда намного вкусней.

ты не ел картошку пожаренную в углях. brake.gif
 
[^]
pavlo225
15.02.2020 - 09:27
43
Статус: Offline


Шпри́цы и Брелоки

Регистрация: 6.07.13
Сообщений: 3836
А как божественно вкусен тормозок! wub.gif

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
pavlo225
15.02.2020 - 09:28
17
Статус: Offline


Шпри́цы и Брелоки

Регистрация: 6.07.13
Сообщений: 3836
Ребята, все. Я, пожалуй, отлучусь. alk.gif

Это сообщение отредактировал pavlo225 - 15.02.2020 - 09:28

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
foxх
15.02.2020 - 09:31
18
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 2719
Где же котлетки?

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
tudosok
15.02.2020 - 09:31
37
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.10.18
Сообщений: 52
а я щас как раз замутил хачапури

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
бормоглот111
15.02.2020 - 09:32
11
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 16.05.14
Сообщений: 1694
А мне нравится комбинация вкусов бородинского хлеба, сала, вареного в крутую яйца и молока.

Это сообщение отредактировал бормоглот111 - 15.02.2020 - 09:58

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Andriv
15.02.2020 - 09:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 1479
Блин... слюна закапала. А до обеда ещё 25 минут...
Спасибо за разжигание аппетита! smile.gif
 
[^]
Андрей1956
15.02.2020 - 09:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 3917
Цитата (RaulDuc @ 15.02.2020 - 09:10)
Но только "сложные" блюда намного вкусней.

А вот совсем не вкуснее. Просто к простым блюдам (типа борщ, пюре с котлетой и соленым огурчиком или макароны по флотски) привыкаешь.

А тут что то оригинальное... Конечно оригинальное, потому интересное, но не вкуснее.

Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 15.02.2020 - 09:42
 
[^]
RaulDuc
15.02.2020 - 09:45
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.07.14
Сообщений: 7036
Цитата (pier555 @ 15.02.2020 - 09:27)
Цитата (RaulDuc @ 15.02.2020 - 09:10)
Но только "сложные" блюда намного вкусней.

ты не ел картошку пожаренную в углях. brake.gif

Ничего особенного,сложное приготовление блюд подразумевает целый букет вкусов во рту.
 
[^]
Берданка
15.02.2020 - 09:45
23
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.06.18
Сообщений: 528
Цитата (sebulba30 @ 15.02.2020 - 08:59)
Где-то читал статью девушка писала про "обрусение" американского бойфренда. Пишет, что где-то на второй неделе он пришел из хлебного с обгрызаной краюхой. Я так хохотался...

У меня муж тоже обрусел со мной rulez.gif

Еще и охохлел (охохлился? Охохлял?) впридачу. При словах , что на ужин будет борщ с галушками или домашние пальмени, у него глаза начинают аж гореть. А пельмешки со сметанкой... мммм. А борщик с ней же, и чесночок грызь-грызь вприкуску... ааааам!

И не нууужееен мне берег турецкииииий....©

Я вот так делаю. Варю мяскоО, чтоб отставало от косточек. На бульоне борщ, пока мясо остывает.
Отдельно галушки делаю. Мааааленькие. Но в кастрюлю их не кладу. Борщ - блюдо на три дня! Раскисают нафиг.

В миске смешиваю галухи и раздербаненное мясо или куру. Руками все, руками рву на кусочки по волокнам. Туда чесночка меленько и перчика черного
...
Потом в тарелку борщ, сверху галушки с мясом и сметанкиииии.
Храню галухи с мясом отдельно. Потом просто разогреваю в отдельной кастрюльке с борщом. Не прокисает, не раскисает ниче. Три дня моюно хомячить. Муж только рад rulez.gif
Пардон за качество фото. Но я так и не научилась сжимать их для ЯП pray.gif скриншотик

Это сообщение отредактировал Берданка - 15.02.2020 - 09:50

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
user2ural
15.02.2020 - 09:50
9
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 25.01.14
Сообщений: 526
Цитата (foxх @ 15.02.2020 - 11:31)
Где же котлетки?

vilka.gif

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Совушкаzuzz
15.02.2020 - 09:51
21
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 25.02.18
Сообщений: 121
Ах ты ж, бля! Ах ты ж бля! Это же пища богов! Куда там рукколе и корнишонам.
Еще хорошо пойдут грибочки солененькие, а если еще картошечки, сметанки положить рядом и укропчиком свежим присыпать....


«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Andygoo
15.02.2020 - 09:52
18
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 5993
Цитата (tudosok @ 15.02.2020 - 09:31)
а я щас как раз замутил хачапури

А я вчара, "по мергельски agree.gif

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Igsigis
15.02.2020 - 10:02
2
Статус: Offline


Непессу

Регистрация: 8.03.15
Сообщений: 1037
Да вы там ахуели! cry.gif
Эта гаризантальное танга, переворачивать не буду shum_lol.gif

Это сообщение отредактировал Igsigis - 15.02.2020 - 10:03

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Hedgehog24
15.02.2020 - 10:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.12
Сообщений: 10693
Сегодня в программе испечь себе хлеб, такой как при союзе был за 16 коп.. Выше есть фото с обгрызенной коркой. Сварить борщ, картошку и сельдь, салатик - всё под пузырь прохладный... Потом расположиться в кресле и крутить винил на винтажной, как теперь модно говорить, советской аппаратуре, вчера две пластинки приехало AC/DC.
Что такое Инстаграмм не знаю, ни разу там не был. Там есть всё это?
 
[^]
Angelberth
15.02.2020 - 10:11
6
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 24791
Цитата (Андрей1956 @ 15.02.2020 - 09:42)
Цитата (RaulDuc @ 15.02.2020 - 09:10)
Но только "сложные" блюда намного вкусней.

А вот совсем не вкуснее. Просто к простым блюдам (типа борщ, пюре с котлетой и соленым огурчиком или макароны по флотски) привыкаешь.

Борщ - простое блюдо?
А многие "инстаграмные блюда" готоваятся куда проще. Да и не то чтобы они "простые", то что тут на картинках перечислено. Там основная разница это то что все ингридиенты стоят копейки и продаются в ближайшем магазине. Не надо кунжутное масло, бальзамический уксус, соус нам пла, розмарин и копченый чили, которые в ближайшем магазе просто не купить.

Пюрешку с котлетой тоже можно приготовить и подать так, что хоть сразу в инстаграм выкладывай. Ну там "картофельное пюре с сочной котлетой из мраморной говядины и сливочно-грибным соусом из белых грибов, шафрана, карри и тимьяна", посыпанное сверху мелко нарезанным зеленым луком и кинзой". Красиво оформить да и фоткай, а-ля "лучшие блюда от шефов".
 
[^]
Берданка
15.02.2020 - 10:14
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.06.18
Сообщений: 528
Цитата (Andygoo @ 15.02.2020 - 09:52)
Цитата (tudosok @ 15.02.2020 - 09:31)
а я щас как раз замутил хачапури

А я вчара, "по мергельски agree.gif

О как! А я сегодня собираюсь пеновани хачапури делать. Слоеные. Конвертиками которые rulez.gif

Вот мои творения. Самые первые. Корявенькие, но было вкусно!)

В начинку сыр на терку, яйцо и немного масла сливочного мягкого. Ну и слоеное тесто.

Кстати, хачапури - это хача-пури. Переводится как сыр-хлеб. Сыр стоит на первом месте. Как мне тут грузины обьясняли, что как в составе любого продукта в первую очередь бОльшая часть ингридиетнтов пишется первой, так и тут. Было бы наоборот, то пурихача назвали бы.
Это так. На заметку ЯПовчанам-кулинарам. В любом домашнем хачапури начинки 2/3 или 3/4 от массы теста.

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
Andygoo
15.02.2020 - 10:25
1
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 5993
Цитата (Берданка @ 15.02.2020 - 10:14)
Цитата (Andygoo @ 15.02.2020 - 09:52)
Цитата (tudosok @ 15.02.2020 - 09:31)
а я щас как раз замутил хачапури

А я вчара, "по мергельски agree.gif

О как! А я сегодня собираюсь пеновани хачапури делать. Слоеные. Конвертиками которые rulez.gif

Вот мои творения. Самые первые. Корявенькие, но было вкусно!)

В начинку сыр на терку, яйцо и немного масла сливочного мягкого. Ну и слоеное тесто.

Кстати, хачапури - это хача-пури. Переводится как сыр-хлеб. Сыр стоит на первом месте. Как мне тут грузины обьясняли, что как в составе любого продукта в первую очередь бОльшая часть ингридиетнтов пишется первой, так и тут. Было бы наоборот, то пурихача назвали бы.
Это так. На заметку ЯПовчанам-кулинарам. В любом домашнем хачапури начинки 2/3 или 3/4 от массы теста.

И воды, в сырный замес, воды чуть чуть, тогда начинка эта сырная, нежнее гораздо!
 
[^]
aandruxaz
15.02.2020 - 10:27
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.07.09
Сообщений: 1816
я соляночку мясную сборную, сейчас кушою, слимончиком и оливочкой , на хлеб намазав горчички , фото не делаю не инстаграмнмная дива, поверьте на слово, очеень вкусно ,там же 5 видов мяса с копченостями, наваристый говяжий бульон с куском говядины , охотничьи колбаски ,грудка куринная копченая , ребрышки свинные тоже копченые,и сардельки. Подавать с ложкой сметаны долькой лимона и парой оливок, и обязательно хлеб с горчицей (только русской ,не французской)...
могу пару тарелок за раз хлебануть cool.gif bow.gif pray.gif
 
[^]
Reddi777
15.02.2020 - 10:39
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.11.18
Сообщений: 3106
Цитата (Трамспорт @ 15.02.2020 - 09:21)
Почему блины со сметанКОЙ, но в тоже время с мёдОМ?
"Блины с медком, блины со сметанкой и горячий черный чаек".

Какая то словесная инфантильность. Больше всего бесит - "печеньки" "кушать". Сюсюканья, уменьшительно ласкательные словечки вперемешку с матами и харчками на асфальт у большинства мужчин, омерзительно. Вроде они грубые, но педиковатые какие-то, плюшевые.
 
[^]
Natalia81
15.02.2020 - 10:40
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.03.15
Сообщений: 703
Не знаю, кто там и что перестал ценить , но я часто готовлю эти блюда.
 
[^]
Берданка
15.02.2020 - 10:40
7
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.06.18
Сообщений: 528
Цитата (Andygoo @ 15.02.2020 - 10:25)
Цитата (Берданка @ 15.02.2020 - 10:14)
Цитата (Andygoo @ 15.02.2020 - 09:52)
Цитата (tudosok @ 15.02.2020 - 09:31)
а я щас как раз замутил хачапури

А я вчара, "по мергельски agree.gif

О как! А я сегодня собираюсь пеновани хачапури делать. Слоеные. Конвертиками которые rulez.gif

Вот мои творения. Самые первые. Корявенькие, но было вкусно!)

В начинку сыр на терку, яйцо и немного масла сливочного мягкого. Ну и слоеное тесто.

Кстати, хачапури - это хача-пури. Переводится как сыр-хлеб. Сыр стоит на первом месте. Как мне тут грузины обьясняли, что как в составе любого продукта в первую очередь бОльшая часть ингридиетнтов пишется первой, так и тут. Было бы наоборот, то пурихача назвали бы.
Это так. На заметку ЯПовчанам-кулинарам. В любом домашнем хачапури начинки 2/3 или 3/4 от массы теста.

И воды, в сырный замес, воды чуть чуть, тогда начинка эта сырная, нежнее гораздо!

А это уже смотря какой сыр! Если только твердый есть дома имеритинский или сулугуни (да хоть "российский" или "гауда" и т.д.) - , то с водой.
А вот если местный домашний (типа нашей русской брынзы, но не брынза совсем),то он и так достаточно водянистый. В воде нет необходимости. Отличие местного сыра от брынзы нашенской в том, что он тянется, когда плавится.

Некоторые лавки тут халтурят. Разбавляют сыр творогом. Такие тут долго не живут. Закрываются очень быстро. Сарафанное радио тут срабатывает моментально cool.gif

Аджарское мое хачапури. В Батуми научили готовить. Прикол домашнего от покупного в том, что в борта тоже начинку заворачивают. Так нажОристей ))) пардон, но на фото его уже мы надгрызли. И кушать надо ТОЛЬКО руками. Никаких приборов! Муж хвостики оторвал и давай хомячить. lol.gif

Это сообщение отредактировал Берданка - 15.02.2020 - 10:41

«Жареная картошечка и огурчики»: Фото домашних блюд напоминают о «не инстаграмной» еде, которую многие перестали ценить
 
[^]
echo3d
15.02.2020 - 10:43
3
Статус: Offline


Автохтонность и релятивизм

Регистрация: 3.07.13
Сообщений: 4622
Цитата (Hedgehog24 @ 15.02.2020 - 10:06)
Сегодня в программе испечь себе хлеб, такой как при союзе был за 16 коп.. Выше есть фото с обгрызенной коркой. Сварить борщ, картошку и сельдь, салатик - всё под пузырь прохладный... Потом расположиться в кресле и крутить винил на винтажной, как теперь модно говорить, советской аппаратуре, вчера две пластинки приехало AC/DC.
Что такое Инстаграмм не знаю, ни разу там не был. Там есть всё это?

Какое ещё эйсидиси в такой атмосфЭре?! Только ВИА Аракс, только хардкор!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ebamarama
15.02.2020 - 10:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.07.17
Сообщений: 2910
Цитата (Creed555 @ 15.02.2020 - 08:58)
Всё хорошо, но чай \"Эрл грей\" заменить просто чаем с молоком.

Т.е. карбонару и шарлотку можно оставить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21995
0 Пользователей:
Страницы: (8) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх