Грибной пост
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3  ... 7 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
razord 12 янв 2020 в 13:27
Приколист  •  На сайте 9 лет
10
Там же

Грибной пост
tafiy 12 янв 2020 в 13:27
Ярила  •  На сайте 18 лет
17
Ещё

Грибной пост
razord 12 янв 2020 в 13:28
Приколист  •  На сайте 9 лет
20
Еще

Грибной пост
razord 12 янв 2020 в 13:28
Приколист  •  На сайте 9 лет
14
Еще

Грибной пост
razord 12 янв 2020 в 13:28
Приколист  •  На сайте 9 лет
10
Еще

Грибной пост
НеТычь автор 12 янв 2020 в 13:31
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
К сожалению видео не получается у меня вставлять.Есть интересные видосики с целыми лужайками белых.
санычч 12 янв 2020 в 13:32
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
обожаю тихую охоту.с нашей погодой в питере,точно скоро грибы полезут
Mahno2018 12 янв 2020 в 13:36
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 13:08)
Берется крепкий белый гриб.Пополам шляпка и корень.Картоха 30 % от массы,лук 10 %,грибы соответственно 60 %.Варим 30 минут,вода к концу варки должна чуть-чуть закрывать грибы.Добавляем лук и картошку одновременно.Заливаем сливками 10 % .Если нет сливок,то молоком с маслом сливочным.Солим по вкусу.Больше никаких приправ не надо!Вкус испортится.Варим до готовности.минут около 10 получается.Если картошка еще свежего урожая,то это просто праздник какой-то.Оценено множеством людей,пробовавших селянку в первый раз.Это офигенно по вкусу!Но на ночь злоупотреблять не рекомендую.У меня всё,добавляйте пост,интересно будет посмотреть на вашу тихую охоту.И да: мой дед называл грибы мясом на одной ноге.И был,несомненно,прав - в войну они был очень ощутимой подмогой.

А подробнее по этапам??? Когда картошку/лук добавляем, сразу или погодя??? Лук живой или пассируем? Сливки в конце или перед употреблением?
ctogramm 12 янв 2020 в 13:38
40%  •  На сайте 12 лет
20
Цитата (Скoбарь @ 12.01.2020 - 13:18)
Зря с корнем вырываете грибы.
Разрушаете грибницу.
Грибы на этом месте нескоро вырастут.  dont.gif

faceoff.gif корни грибов это просто пиздец..
гриб это плодовое тело, типа яблока на дереве , мицелий же может занимать площадь несколько гектаров , читал про один мицелий лисички что занял площадь 72 гектара .
вот для наглядности фото как растет гриб .

Грибной пост

Это сообщение отредактировал ctogramm - 12 янв 2020 в 13:44
НеТычь автор 12 янв 2020 в 13:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Mahno2018 @ 12.01.2020 - 13:36)
Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 13:08)
Берется крепкий белый гриб.Пополам шляпка и корень.Картоха 30 % от массы,лук 10 %,грибы соответственно 60 %.Варим 30 минут,вода к концу варки должна чуть-чуть закрывать грибы.Добавляем лук и картошку одновременно.Заливаем сливками 10 % .Если нет сливок,то молоком с маслом сливочным.Солим по вкусу.Больше никаких приправ не надо!Вкус испортится.Варим до готовности.минут около 10 получается.Если картошка еще свежего урожая,то это просто праздник какой-то.Оценено множеством людей,пробовавших селянку в первый раз.Это офигенно по вкусу!Но на ночь злоупотреблять не рекомендую.У меня всё,добавляйте пост,интересно будет посмотреть на вашу тихую охоту.И да: мой дед называл грибы мясом на одной ноге.И был,несомненно,прав - в войну они был очень ощутимой подмогой.

А подробнее по этапам??? Когда картошку/лук добавляем, сразу или погодя??? Лук живой или пассируем? Сливки в конце или перед употреблением?

Никакой жарки и пассировки! 30 минут варим грибы порезанные,потом порезанные лук и картоху и сливки ОДНОВРЕМЕННО в грибы добавляем.Главное условие - гриб только белый и крепкий.Тогда хрустеть будеть!
Скoбарь комментарий скрыт
-19
ПасторШ 12 янв 2020 в 13:48
Ярила  •  На сайте 6 лет
7
Были люди в наше время

Грибной пост
акуб 12 янв 2020 в 14:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата
.Варим до готовности.минут около 10 получается...Но на ночь злоупотреблять не рекомендую.

Думаю оба предложения имеют логическую связь. Всегда считал, что грибы готовы когда опустились на дно.
А данное блюдо, у нас называется просто "грибница".
alex1403 12 янв 2020 в 15:12
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Ростовская область. В этом году было дофига маслят. Очень дофига. Давно такого не было. Насобирали сколько смогли увезти (и переработать).
IRF 12 янв 2020 в 15:21
Шутник  •  На сайте 13 лет
14
А лисички взяли спички)))
В эти году их было очень много. Республика Марий Эл. Маринованные очень вкусно получаются.

Грибной пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ
diман 12 янв 2020 в 15:28
Ярила  •  На сайте 10 лет
20
Грыбы, грыбы

Грибной пост
diман 12 янв 2020 в 15:29
Ярила  •  На сайте 10 лет
24
Грыбы отсюда ©

Грибной пост
diман 12 янв 2020 в 15:30
Ярила  •  На сайте 10 лет
22
Растут

Грибной пост
diман 12 янв 2020 в 15:31
Ярила  •  На сайте 10 лет
20
дождь пошел

Грибной пост
MAZ500 12 янв 2020 в 15:47
Шутник  •  На сайте 10 лет
18
Клинский район


Грибной пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AlKOnaft 12 янв 2020 в 15:51
Контролёр долбоёбов  •  На сайте 12 лет
4
Вот это пост! Красава, ТС. Белых у вас овердохуя. У нас же в основном серые и боровики растут, найти и нарезать белых- за счастье
vorona5015 12 янв 2020 в 15:52
Весельчак  •  На сайте 10 лет
16


Грибной пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ
San4ousoff 12 янв 2020 в 15:52
Весельчак  •  На сайте 10 лет
17
Калининград. Год был грибной. По северной привычке волнушек засолил, а белые - порезал и наморозил.

Грибной пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LuckyRex 12 янв 2020 в 15:55
Ярила  •  На сайте 15 лет
15
ТС, а ты хорош, в январе про грибы bravo.gif
До лета еще так далече..

Август прошлого года, юг Архангельской области


Грибной пост
aaaspbgold 12 янв 2020 в 15:59
Балагур  •  На сайте 15 лет
2
Лучше масленка( фото №2) для жарки, на мой взгляд,- гриба нет, хоть и запарно их чистить. Тут и белые стоят в сторонке и нервно курят. Только не видел я их на средней полосе. В Сибири валом, а вот на юго-западе изредка белые маслята попадаются и то в таком непотребном виде, что лучше сапогом по мордасам нежели нагибаться.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 096
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 7 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх