Главная » Разделы » Лента » Картинки

Грибной пост

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

акуб 13 янв 2020 в 01:36

Ярила • На сайте 10 лет

мои

batuyshka 13 янв 2020 в 01:49

Юморист • На сайте 9 лет

у нас(Донецкая обл) в том году на рынке продавали маслят прицепами для авто по 25 гривен за кг

~~ZavGar~~ 13 янв 2020 в 01:52

Ярила • На сайте 11 лет

не моё но 12 января. Север Подмосковья.

Это сообщение отредактировал ZavGar - 13 янв 2020 в 01:52

Шишига66 13 янв 2020 в 01:53

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 12:52)

А это уже с другой поездки.Есть у меня место,которое подберезовики любят.немного побрал.На сушку пойдут.

Может, подосиновики?

KaA73 13 янв 2020 в 04:18

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Шишига66 @ 13.01.2020 - 00:53)

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 12:52)

А это уже с другой поездки.Есть у меня место,которое подберезовики любят.немного побрал.На сушку пойдут.

Может, подосиновики?

Да, это подосиновики, конечно .. ( в большинстве) В корзинке сверху подберезовиков пару вижу) и внизу возле канистры

Это сообщение отредактировал KaA73 - 13 янв 2020 в 04:31

~~Victor1813~~ 13 янв 2020 в 05:49

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 13:43)

Цитата (Mahno2018 @ 12.01.2020 - 13:36)

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 13:08)

Берется крепкий белый гриб.Пополам шляпка и корень.Картоха 30 % от массы,лук 10 %,грибы соответственно 60 %.Варим 30 минут,вода к концу варки должна чуть-чуть закрывать грибы.Добавляем лук и картошку одновременно.Заливаем сливками 10 % .Если нет сливок,то молоком с маслом сливочным.Солим по вкусу.Больше никаких приправ не надо!Вкус испортится.Варим до готовности.минут около 10 получается.Если картошка еще свежего урожая,то это просто праздник какой-то.Оценено множеством людей,пробовавших селянку в первый раз.Это офигенно по вкусу!Но на ночь злоупотреблять не рекомендую.У меня всё,добавляйте пост,интересно будет посмотреть на вашу тихую охоту.И да: мой дед называл грибы мясом на одной ноге.И был,несомненно,прав - в войну они был очень ощутимой подмогой.

А подробнее по этапам??? Когда картошку/лук добавляем, сразу или погодя??? Лук живой или пассируем? Сливки в конце или перед употреблением?

Никакой жарки и пассировки! 30 минут варим грибы порезанные,потом порезанные лук и картоху и сливки ОДНОВРЕМЕННО в грибы добавляем.Главное условие - гриб только белый и крепкий.Тогда хрустеть будеть!

Слова пассировать и пассеровать различны по значениям.
Пассировать (от франц. passer – передавать) – специальное: поддерживать, предупреждать падение или другие несчастные случаи при исполнении акробатических, гимнастических, цирковых упражнений: пассировать обруч, пассировать рукой под спину. Есть и слово пассировщик – тот, кто занимается пассированием, страхует.
Пассеровать – специальное: обжаривать муку, овощи, коренья перед закладкой в бульон, соус, жаркое: пассеровать морковь, лук, овощи.
Правильно:
пассеровать овощи, но пассировать гимнаста при выполнении акробатического номера.

saleals 13 янв 2020 в 06:41

Шутник • На сайте 11 лет

Красноголовики, Урал

saleals 13 янв 2020 в 06:42

Шутник • На сайте 11 лет

Красноголовики 2, Урал

saleals 13 янв 2020 в 06:43

Шутник • На сайте 11 лет

На трех ногах

~~zbugz~~ 13 янв 2020 в 08:37

Ярила • На сайте 13 лет

ПРОСТО КРАСОТИЩА

volontoyr 13 янв 2020 в 08:43

Приколист • На сайте 11 лет

Осень 2019.

Goralexxx 13 янв 2020 в 08:50

Юморист • На сайте 11 лет

Мне чот с белыми не везёт, по маслятам больше охочусь,правда мороки с ними больше перерабатывать

kdi45 13 янв 2020 в 09:32

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 12:42)

прогулка по сосновому бору - бальзам на душу.

простите, но это тавтология, масло масленное. Бор это есть сосновый лес. А по теме зелень, обожаю грибы собирать)

Это сообщение отредактировал kdi45 - 13 янв 2020 в 09:33

ganimede 13 янв 2020 в 10:24

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (НеТычь @ 12.01.2020 - 16:52)

А это уже с другой поездки.Есть у меня место,которое подберезовики любят.немного побрал.На сушку пойдут.

....и набрал там подосиновиков!

НеТычь автор 19 янв 2020 в 10:23

Ярила • На сайте 11 лет

Это сообщение отредактировал НеТычь - 19 янв 2020 в 10:24

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15 096
0 Пользователей: