Мясо, овощи и котелок, Пикниковая кулинария

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Caira
18.06.2015 - 13:28
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Затем соль и специи. Из специй брала кориандр, зиру, орегано, чёрный перец и сушёный райхон:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:29
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Готово:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:29
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Сразу оговорюсь про окурок на фотках. Косяк! Который был послан в костёр, клянусь. Вообще, после нас всегда остаётся девственно чистая поляна, я даже зубочистки собираю (ну, это уже личный бзик). Пластиковые мешки на 120 литров рулят.

Тётки на чистке и резке овощей под звук моих чутких рекомендаций:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:29
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
А я на закладке. В общем-то, тут никаких правил нет, кроме того, что к мясу сразу лук:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:30
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Затем по мере приготовления, морковка:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:30
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Картошка:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Её надо отделить от помидорок, отделила слоем баклажанов:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Дальше перец:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:32
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Пересыпала солью периодически:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
В конце перчик чили и чеснок, и ещё немного специй:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Когда все продукты загружены, долила простой воды, почти до уровня овощей:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:33
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Накрываем плотно крышкой, и на огонь:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:33
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Очень боялась, что пригорит (тренога куда-то испарилась на тот момент), но мужчины толк знают, температуру регулировали чётко. Полтора часа готовки, и раскладка по тарелкам:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:33
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Ещё:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:34
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Свежая зелень, конечно же, и узбекская лепёшка тоже в тему:

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:35
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Ели и урчали smile.gif Довольны были!.. А уж я и подавно. Ну, тут дело-то не в умении, я так думаю, а в компании, а с ней было всё в порядке.

Вот такой пикник. Для кулинарной рубрики, конечно, ничего нового, просто хотелось передать настроение, получились или нет, не знаю. Так что, местные кулинары, строго не судите. Всем спасибо за внимание, и нескучных выходных!

Мясо, овощи и котелок
 
[^]
PBSupra
18.06.2015 - 13:38
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.04.14
Сообщений: 1239
На природе и вода вкуснее! Отличные выходные!!!
 
[^]
greidor
18.06.2015 - 13:38
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 120
Клево! завтра на природу, возьму рецепт на вооружение))
 
[^]
парасенаг
18.06.2015 - 13:39
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.12.12
Сообщений: 3166
Ершей жарить? Ну я вот прям не знаю...
Ну а насчёт
Цитата
для кулинарной рубрики, конечно, ничего нового
- я думаю, вы ошибаетесь, вполне даже свежие нюансы bravo.gif
 
[^]
Шкет
18.06.2015 - 13:39
8
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 11.12.14
Сообщений: 214
Пойду желудок хоть водой из кулера наполню, чтоб урчать перестал
 
[^]
crowhunter
18.06.2015 - 13:40
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.09.13
Сообщений: 364
Я аж застыл. Прям у вас там побывал.
 
[^]
Caira
18.06.2015 - 13:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Цитата (парасенаг @ 18.06.2015 - 13:39)
Ершей жарить? Ну я вот прям не знаю...

Ну, дак а чо тс ними делать было? На уху вроде мало... Другой-то рыбы не было. Но вкусно ж было!
 
[^]
Gizel
18.06.2015 - 13:42
8
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.07.12
Сообщений: 402
Вот женский самопост сразу видать, ни тебе запотевшей, ни блуда с титюнами, ни голой пятки в носке....


З.Ы.: а ведь мужички-то на природе были :)
 
[^]
ДимарикШарик
18.06.2015 - 13:42
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.04.13
Сообщений: 1038
Похоже на дымляму. Только капусты не хватает.
 
[^]
OxlomoN
18.06.2015 - 13:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.12.14
Сообщений: 2909
аппетит хороший у Вас vilka.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25237
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх