Чайный гриб, выращивание "с нуля"

Как блевотину пчёл есть ( мёд ) так все любители, а чайный гриб пить так это оказывается сопли какие-то. Я обычно таким брезгливым рассказываю чем питаются раки и осетровые, чтоб вообще на один "святой дух" перешли.
Чайный гриб - офигенная вещь, данная предками мудрость народная.

Спасибо "то кикстартеру" и собенно человекам поведавшим про винный грибочек.
Получил с интернетов сею закваску (200 грамм), забутил в трехлитровой банке, на третий день начала весело играть, отлил половину в другую банку и долил в обе свежий питательный субстрат (сахар+томат), часа через 3-4 в двух банках пошло брожение. Таким образом ныне на 4-ый день от начала имею 6 литров будущего вина. Можно было бы идальше "обсеменить" данной закваской очередные порции, но хары покамест. посмотрю на результат через 1-3 недели, как говорят в инструкции по приготовлению.
Кстати делал субстрат из кипятка (заливал в сахар и размешивал томат-пасту, далее остужал), хоть и категорически не советуют этого делать, почему-то.

сейчас прочитал что томат-пасту заменяют яблочным пюре, получается вкуснее
задумался о покупке

Это сообщение отредактировал evg00 - 9.03.2015 - 17:27

Да там один чувак утверждает что вообще без агар-агара памудёров, только на одном сахаре, и получается саме вкусне

Золотые слова.. как часто они и у меня встречаются))

осталось ещё услышать аналогичную историю про колбасный завод, в которой работницы подмываются фаршем..

ошиблась

Это сообщение отредактировал Анири - 9.03.2015 - 21:38

Отличная вещь!С бодуна просто не заменима,панацея.Рекомендую!

О, спасибо, что напомнил, ТС!
А что с мошками делать, которые на запах летят? Из года в год, одно и то же:
выращиваю гриб, литрами лакаю, лето, мухи, помойка

собираешь кило мошек и лепишь из них котлеты.

На банку марлечку в несколько слоев и резинкой закрепить.Помогает

Знакомый рассказывал: после грандиозной попойки с утра вышел на кухню, все выпито и сожрато. А на столе на тарелочке, красуется чайный гриб, порезанный дольками, как тортик. И двух долек нету....
Автору - зелени, любителям срача- хрен в печенку (хорошую тему засрали), пошла отращивать гриб, а то лето скоро.

Не подскажите адрес инет магазина?

У бабушки всегда стоял в банке, вкус детства. А став постарше, я открыл для себя, что с бодунища ну просто самое то!

Люди. А я вот покаяться решила. Не получился у меня грибочек.
Дело было так:
Так как сверху было немножко плесени, меня это раздражало. Гриб рос и укреплялся, появился ароматный запах кваса, но эти остатки плесени... в общем я вычитала, что в таком случае нужно немножко яблочного уксуса капнуть.
Нашла я тот уксус. Просроченный на полгода. Ну я решила, раз просрочен, то... и влила с полбутылки в свой грибочек. Полбутылки - ну это уж чтоб наверняка.
И он благополучно издох.
Поставила заново, чего уж теперь.
А еще я шиповник запарила по второму рецепту, 15 апреля - торжественное вскрытие термоса. Посмотрим что выйдет.
Кто еще ставил заварку или шиповник? Получилось?

а как понять что он сдох?

insеrt

Ну когда он жив - он плавает весь на поверхности.
А когда скорее мертв - он тонет и больше не всплывает. Даже пузом кверху.
Но не перепутайте - потонул - еще не значит что совсем издох, иногда они всплывают.

В яндексе набрать "Винный гриб" - 4-я ссылка, на "m" начинается, на "-grib.ru" заканчивается.
_http://www.m-grib.ru/vinnyj-grib.html
Там все виды в наличие: чайный, винный, морской рис, кефирные. Пришло быстро, на тлф даже смс-ины присылают, типа "выслали", потом "получите в своем почт/отделении".
Получил свою бандерольку ещё до 23 февраля, но лень было, вот недавно только сподобился опыт поставить.

Это сообщение отредактировал tychtyrdym - 9.03.2015 - 23:54

Ну так-то, хуле, продаются они в инете - гугель в помощь, разводи плесень дома да торгуй.
А так в молодости закусь кончалась, мы грибом закусывали. Раза три такая хрень случалась. Бабка на следующий день нас убивать хотела. Так что кроме полезного напитка и закусь. Склизкий, сука, с тарелки спрыгивает, мы его уже на полу ножом коцали. Все лучше под самогонку-то, чем вискасом. Хотя вкусы разные, не спорю.

мы нашего почистили, убрали низ и верхушку. серединку запустили назад.. чето он внизу болтается, но, вроде, вплывает понемногу

Это сообщение отредактировал insеrt - 10.03.2015 - 00:05

довожу до состояния уксуса (щоб до ж.пы продирал, холодненьким хоть с бодуна хоть так ВКУСНЯШКА!! а при ангине он реально горло промывает от налета...

Бабушки полезнее чем самогон.

И с похмелья не болеет - сам собой похмеляется.

Можешь и меня посчитать, я с удовольствием влепила тебе пару шпал.Потому что ты унылое говно и постишь хуйню.





А изюм добавляли в этот гриб или в рисовый?Что-то смутно припоминается, как мама заварку охлаждала, чтобы гриб не сварить.И изюм присутствовал.

Можешь и меня посчитать, я с удовольствием влепила тебе пару шпал.Потому что ты унылое говно и постишь хуйню.


А изюм добавляли в этот гриб или в рисовый?Что-то смутно припоминается, как мама заварку охлаждала, чтобы гриб не сварить.И изюм присутствовал. [/QUOTE]
Изюм в рисовый добавлять.
Неадекватный он человек!
Но что поделать,весна! Тяжело им весной! Обострения!
И как дурным людям объяснить,что фашизм и истребление неграмотности в интернете (вернее попытки истребления неграмотности) несовместимые вещи и нет ничего общего!

Добавлено в 04:47
Если вдруг, ты,пародия на аксакала,прочитаешь этот комментарий,то ответь пожалуйста...где я тебя пугала? Ты же сам этим занимаешься!
А вот оскорблять ты ПО ЗАКОНУ не должен,хотя и развлекаешься так.Херой! Нападаешь на 2х женщин))) На Цензор тебе надо.Там фашизм цветет и воняет. НО,как и писала раньше,ты один в поле не воин! Только в твою сторону повернут,так сразу же сбежишь. И пугаешь-пугаешь! Чувство,что донос бандеровца прочитала только что))) Ты наверно и есть бандеровец! Херой!

Добавлено в 04:57

Спасибо! Я в первый же день рассказала маме.Она опыты любит. Попросила найти. Этот сайт видела(и еще пару). В ВК тоже нашла. Ни разу не пользовалась услугами инет магазинов,да и живу в Казахстане,боюсь сейчас перемерзнет. Спасибо,теперь есть проверенный сайт. Как потеплеет закажу. Кстати,Вы читали,что можно получить вина разного вида. Если не додержать,то и розовое(наподобие шампанского).

Это сообщение отредактировал Шинша - 10.03.2015 - 05:37