Пьём только своё, или как я виски делал...

открою тебе глаза, автор - то, что у тебя получилось это не виски, а самогон выдержанный в дубовой бочке ибо в основе виски спирт, полученный из ячмень, рожь, пшеница или кукуруза, а не из сахара.

Просто человека просят называть вещи своими именами, а то мы уже видели "зерновую хлебную слезу" из сахара на (прости, Господи!) "диких дрожжах пшеницы" и прочую подобную херню.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 31.03.2017 - 16:06

Зараза ты!... Я всю жизнь пил водку, а это сын угостил хорошим виски.... Теперь постоянно хочу виски... А автор темы - зараза! Я теперь хочу виски под шашлык, и хер с ним, что конина б была правильнее! Я хочу виски!.....От меня - кусочек зелени...

Очень подозрительно ! Куда 6,5 литров вискаря делось, дырка как то сама появилась, ТС походу на подсосе целый год терпел.

Это сообщение отредактировал UncleMakc - 31.03.2017 - 16:15

Бебебе!!! Не паясничайте, сэр!

А по теме для первого раза вполне себе адекватный подход. Продукт все лучше, чем магазинная бормотуха ХЗ какого качества.

с щепой даже получше. проще. но передержать можно, тогда напиток получится с характером.

Из пятилитровой бочки испарилось примерно 400-450 граммов. Моя помощь составила 2х50 во время контроля. Но будь бочка 10 литров, то я-бы точно на ангелов списал значительно больше! )) )

сахарный дистилят в дубовуют бочку!!!!!!!!!!!!!!!!! мля только эмоции, слов нет!!!

проще и дешевле купить в порошке 67р за кг

В последнее время сам подсел на сэм из ячменного солода, ну нафиг эту крупу, понимаю что дешово но ебли с ней по круче будет. Сейчас только на солоде чутка дороже но времени теряешь меньше. Для сэма достаточно мальтозной паузы это предел температуры 62-68, и всё осахаривание проходит прекрасно, понимаю что это уже другая тема, но... Играю со вкусами делал с белым белорусским ячменным солодом и добавил бельгийского подкопчёного 4кг. и 1кг, по вкусу так и не понял. Сейчас поставил из курского белого с добавлением бельгийского карамельного 3кг и 1 кг. Но я чутка добавляю сахара, представте если в Ирландии был бы сахар, гнали бы они свой сэм из ячменя, да хрен там, уже известно что в сахарном самогоне меньше сивухи чем в зерновом...

EBIGO

Хорошо, что сам понимаешь, что это не виски ни хера!
А теперь по поводу срока выдержки! Год 10 литровую бочку держать, особенно в квартирных условиях, не то что не надо, а очень не надо! Площадь контакта дуба с жидкостью намного выше по сравнению с 300 литровыми бочками, ангелы жрут как не ангелы, а черти! Вот у тебя и получился такой косяк как 2/3 выпиты этими мистическими гадами!
Ладно, это были минусы, а теперь плюсы!
Самый главный плюс заключается в том, что твоя бочка именно сейчас готова к приему хорошего напитка!
И да не держи ее пустой, а то рассохнется к херам, залей спиртосодержащей жидкости от 20 гр. и выше!

Про долю ангелов - бочку вощить надо, и будет 10%

Чипсов на литр надо от 2 до 5 грамм! У меня 3 литровая бутыль за 3 месяца превращается в чудный напиток.
Ща бочку 15л. в очередной раз заполняю яблочным самогоном, полученным из чистого яблочного сока без сахара и прочей хрени, а в августе буду вскрывать!

Это сообщение отредактировал beks80814 - 31.03.2017 - 17:05

Хер там, вощенная у меня, за пять месяцев в доме сожрали 3 литра, а это блин из 15л. уже 20%
Самое главное это температура и влажность!

кот, сука, виноват, наверное...

Это потому что в те времена они сахар в глаза не видели. Если бы он был доступен как сейчас, хер бы они такой е*лей занимались
А виски это просто самогон. Его даже из гречки делают и из, прости господи, мочи.
Да да из ссанины диабетиков. И стоит бутылочка такого пойла немало. Коллекционный как никак.
Тут уже была тема про этот вискарик.

Так что, ТС, называй свой продукт вискарем смело, если хочется.

Это сообщение отредактировал LexMalin - 31.03.2017 - 17:15

Вам что гугл отключили?
Ну на тогда, не благодари!
Анализ меди в аппаратах перегонки

Можно самому сделать аппарат и будет и ценник не конский и продукт гнать хороший!
Только медь бери нормальную, к примеру есть трубы для водоснабжения, там же и фитинги и олово без свинцовое...


Это сообщение отредактировал beks80814 - 31.03.2017 - 17:23

Интересно, как это новую бочку за 3 недели подготовить? Потом в ней год держать и не получить плинтус. Загадка!

Сдаётся мне, что для уменьшения "Доли ангелов" надо использовать что-то посолиднее.

Если бочка не обработанная ( а она 100% не обработана) по специальной технологии , то получится полнейшая хуета . Проверено .

из кукурузы бурбон

Если кактусов нет, то сойдет и Столетник (алоэ)

Вот дебилы.

знаем мы таких **ангелов**...............

Не всё то виски, что в бочку залито.