10 самых странных рецептов кофе со всего мира

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
MosheKogan
11.09.2016 - 00:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.01.15
Сообщений: 2690
Цитата (nativ @ 20.01.2016 - 12:04)
а как же кофе на коньяке? вместо воды заваривается на коньяке? Вставляет не подецки, круче любого энергетика)))) пробовал, сутки без сна, вообще не спицца

Детей о да, вставит, а нормальняй человек не будет херней заниматься.
Спирт испарится при 78 град, как ты заваривать будешь такой кофе?
Всегда в гоотовый кофе добавляют коньяк.

ну например, кофе по московски...

Приготовление:

Чтобы начать готовить кофе нужно две турки или турка с ковшиком.
В одну емкость наливаем воду и ставим на огонь.
В это время в турке обжариваем молотый кофе до легких признаков подгорания.
Как только почувствовали, легкий запах подгорающего кофе
— сразу выливаем туда кипяток и даем кофе постоять и образовать корочку.
После этого вливаем в турку коньяк и доводим до кипения.
Разливаем кофе по чашкам и подаем с лимоном и сахаром.


 
[^]
Bubabb
11.09.2016 - 00:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 1565
Цитата (rockin @ 20.01.2016 - 16:06)
Цитата (Ramon1984 @ 20.01.2016 - 13:13)
Мечтаю о кофемашине чтобы на основе эспрессо тоже всякой хуйней можно было баловаться, но дорого нах

Что дорого?
Кофемашина, которая сама мелет и говорит вполне обычный кофе (в который я потом и лью коньяк... ммм) стоит сейчас 24 тысячи рублей.
У меня она два года, тогда стоила 16 тысяч
BOSCH TCA5309

Ушли те времена, когда кофемашинки стоили как подержанный автомобиль.

Кофемашин валом, но там вся соль в давлении - барах. Скажу за себя - были навороченные бытовые, но не прижились в итоге. Прижилась гейзерная кофеварка на две чашки (меньше не нашел). Если напихать побольше и поплотнее туда кофе мелкого помола и залить минимум воды, то получаешь двойной эспрессо. и никакого сахара.
 
[^]
RomalRoma
11.09.2016 - 01:02
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.08.16
Сообщений: 35
Цитата (Klayman @ 20.01.2016 - 11:52)
Первый рецепт интересный. Надо попробовать...

первый рецепт вообще копипаста кофе по польски
из яйца выбиваете гоголь-моголь с сахаром, пока не станет очень светлым, в кружку с горячим кофе выкладывается гоголь моголь ложечкой и пьете- достатошно вкусно и сытно, тянется горячий кофе и слой прохладного моголя, сочетание хорошее
 
[^]
Пифия
11.09.2016 - 10:48
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.05.16
Сообщений: 33
Пью с кардамоном. Просто семечки кидаю в свежесваренный в турке
 
[^]
sergiyakich
11.09.2016 - 11:10
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.02.15
Сообщений: 471
Это канарский кофе. Называется Baracito. На дне сгущенка, потом апельсиновая самогонка (Ликер 43), эспрессо, молоко и сверху посыпано корицей.

Это сообщение отредактировал sergiyakich - 11.09.2016 - 11:11

10 самых странных рецептов кофе со всего мира
 
[^]
sterh1972
12.09.2016 - 11:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 2485
Цитата (Jus @ 20.01.2016 - 11:46)
Армия любителей кофе по всему миру весьма внушительна, рецепты этого ароматного напитка передаются из уст в уста, а у каждого кофемана есть собственные секреты приготовления вожделенной чашки кофе, делиться которыми они не торопятся.

В этом обзоре 10 рецептов приготовления кофе из разных уголков земного шара, многие из которых могут показаться весьма странными.
10 фото отсюда

1. Яичный кофе

Cà phê trung, или вьетнамский яичный кофе, подается в кафе по всему Ханою. Сначала взбивают яичный желток и сгущенное молоко, пока они не образуют густую сливочную смесь, затем сверху наливается горький вьетнамский кофе, который через эту смесь опускается на дно. На вкус это очень нежный кофе с ароматом заварного крема.

Кофе по веско примерно также готовится.
 
[^]
sterh1972
12.09.2016 - 11:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 2485
Цитата (Jus @ 20.01.2016 - 11:46)
Армия любителей кофе по всему миру весьма внушительна, рецепты этого ароматного напитка передаются из уст в уста, а у каждого кофемана есть собственные секреты приготовления вожделенной чашки кофе, делиться которыми они не торопятся.

В этом обзоре 10 рецептов приготовления кофе из разных уголков земного шара, многие из которых могут показаться весьма странными.
10 фото отсюда

1. Яичный кофе

Cà phê trung, или вьетнамский яичный кофе, подается в кафе по всему Ханою. Сначала взбивают яичный желток и сгущенное молоко, пока они не образуют густую сливочную смесь, затем сверху наливается горький вьетнамский кофе, который через эту смесь опускается на дно. На вкус это очень нежный кофе с ароматом заварного крема.

Кофе по венски примерно так же готовится.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 30488
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх