К салу совершенно равнодушен. И к соленому и к копченому. Можно иногда для аппетита, но не больше.. Иногда делаю "рафаэлки" под водку (соленое сало пропускается на мясорубке с чесноком и перцем, катаются шарики и обваливаются в укропе), ничо так получается.. А оперировать надо закусками горячими, а не огурцами с салом.
свинину, как мясо, не очень люблю, но без САЛА довольным жизнью человеком себя не вижу. И да, у нас то сало что с прожилками называется не грудинка и не подчерёвка, а ПОДЧЕРЁВОК.
Сало - это вещь! Хорошо, что я уже пообедала... Сало полезно, особенно женщинам, поэтому ем иногда, не оглядываясь на калорийность. На фигуре не сказывается, слава Богу.
От сала сала не будет. Украинская народная мудрость
P. S. Украинцы, русские - нет разницы - славяне и один народ, разделенный искусственной границей продажных политиков.
Совершенно верно. Плюсанул.Сюда еще надо не забыть отнести белорусов.Три нации - народ один. А украинцев много в России даже не с советских времен.Донские ,а особенно Кубанские казаки - выходцы из Запорожской сечи.Даже сейчас во многих станицах на Кубани половина по-украински говорит....не "чистый" язык - суржик...Но все таки.
Ем сало ужо лет 30. Но такого как пробовал в Киеве, отродясь не едал. Увез домой 4 кило свежатинки, засолил... Солил третий раз в жизни, принес на работу, народ накинулся, слопали треть только нахваливали, а как прознали откуда сало, вобщем не дожил кусок до вечерней пьянки. Граждане Украины, вы чем свинюх кормите? В чём секрет? И да, теме-чесночку молодого.
Когда мне было лет 10, а это 1982 год, я насшибал у матери мелочи 36 копеек и пошел купить конфет. Дорогой меня занесло на колхозный рянок т так мне там сала копченого захотелось, что спасу нет. Подошел к ряду с салом, скромненько спрашиваю почем коопченое, мужик говорит: три пятьдесят. А у меня 36 копеек, мне, говорю, 100 грамм, взвесте. Когда весь ряд устал смеятся, мужик, вытирая слезы от смеха, завернул мне кусок с полкило. На говорит, денег не надо. Так, что я еще хлеба и конфет купил.
Ем сало ужо лет 30. Но такого как пробовал в Киеве, отродясь не едал. Увез домой 4 кило свежатинки, засолил... Солил третий раз в жизни, принес на работу, народ накинулся, слопали треть только нахваливали, а как прознали откуда сало, вобщем не дожил кусок до вечерней пьянки. Граждане Украины, вы чем свинюх кормите? В чём секрет? И да, теме-чесночку молодого.
Мне интересно, действительно ли так сильно отличается "русское" сало от "украинского", как здесь пишут знатоки? И в чем причина: разные породы свиней, другой корм или по-другому готовят? Задаю вопрос не ради срача, а действительно интересно, т.к. это слышал не только от украинцев, но и от очень многих россиян.
Покупаем водочки, помидоров, зелени, сало (свежее) и обязательно острый перчик (огонёк). Нарезаем. Наливает грамм 50 водочки и принимаем на грудь. Затем кругляшок перца и потом помидорку по очереди кладём в рот. Затем сало и зелень. Мммм...... обалдеть!!!
Добавлено в 16:28 Кстати, есть народная примета про сало. Сало на ночь есть нельзя мужику, т.к. будут ночью ноги мёрзнуть!
Добавлено в 16:29 Если наешься сала на ночь, то куй встаёт, одеяло с ног с ползает и ноги будут мёрзнуть.
По моим наблюдениям русские любят сало не меньше украинцев
по наблюдениям украинцев - русские любят сало больше, чем украинцы.
а всякие даги и пр. как уплетают*! мммм....
* исключительно когда: 1. уже темно и Аллах не видит! 2. мы ж под крышей - Аллах не видит! 3. сегодня можно! 4. я чуть-чуть. 5. я всё-равно уже выпил. 6. ну я ж тебя уважаю! 7. другое...
8. Ета ни сало, ета жщир! (с хитрой улыбкой наваливая свиной смалец на сковородку, для жарки картошки)
Ем сало ужо лет 30. Но такого как пробовал в Киеве, отродясь не едал. Увез домой 4 кило свежатинки, засолил... Солил третий раз в жизни, принес на работу, народ накинулся, слопали треть только нахваливали, а как прознали откуда сало, вобщем не дожил кусок до вечерней пьянки. Граждане Украины, вы чем свинюх кормите? В чём секрет? И да, теме-чесночку молодого.
Это стратегическая тайна
Добавлено в 16:42 Приезжали знакомые из СПБ, так первым делом сала просили. Съели много, еще с собой увезли. Говорят такого вкусного, у них нет. В чем секрет, не знаю.
Ем сало ужо лет 30. Но такого как пробовал в Киеве, отродясь не едал. Увез домой 4 кило свежатинки, засолил... Солил третий раз в жизни, принес на работу, народ накинулся, слопали треть только нахваливали, а как прознали откуда сало, вобщем не дожил кусок до вечерней пьянки. Граждане Украины, вы чем свинюх кормите? В чём секрет? И да, теме-чесночку молодого.
Это стратегическая тайна
Добавлено в 16:42 Приезжали знакомые из СПБ, так первым делом сала просили. Съели много, еще с собой увезли. Говорят такого вкусного, у них нет. В чем секрет, не знаю.
Секрет в том, что в СПб сало продается практически все с кровоточинами и синяками, такое ощущение, что свинью перед тем как забить хорошенько опиздулят. Сало привозят хорошее или с Украины или с Белоруссии, есть еще местные умельцы, но это редкость. Страны разные - любовь одна.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
исключительно когда:
yaplakal.com