Ой, показууууухаааа.... Работал я с полевой кухней, да. А 5 утра подрываешься по пинку дневального и чешешь в летнюю кухню, где машинист уже кочегарит ее. Мясорубка? Нунахуй, матрозерам фарш из мяса не полагался. А так да, взвод после ужина отряжается на камбуз, воинам выдаются тупые столовые ножи и картохи целый курган. И шоб до утра почищено было. Про лук-морковь вообще молчу. И да. Гречу НИ РАЗУ за службу не видел в бачке. Дорогая крупа для матрозавтров. Если чо- 95-97 гг, МЧПВ
В России таких школ всего три: вот эта, под Питером и Военно-морского флота.
228 ВШП Пушкино ,под Питером ,давно была передана МВД... группа в вк - в/ч 190 ВШП г.Наро-Фоминск ул.Шибанкова... там за этот год много фото свежих есть... кому интересно посмотрите... присяга была в январе и июле...
Это сообщение отредактировал 869569 - 22 окт 2018 в 22:10
В России таких школ всего три: вот эта, под Питером и Военно-морского флота.
Чо эта 3? А 195-ая в Новочеркасске? Расформировали штоль?
Закончил ее в свое время. Незнаю какой повар уважаемый человек в частях,но уважаемыми были только повара-дедушки. Прослужил поваром несколько месяцев и заебали постоянные напряги с дедами. Они-то всегда требовали двойные порции-а это значит-начальство взьебет. Так и балансируешь меж двух огней всё время. И не сказать,что всегда сытно пожрать удавалось,хотя и звучит как парадокс. В конце-концов-был переведен с кухни в простые солдаты за нарушения дисциплины. Чему был даже отчасти рад. Но эт давно было в 90-ых. Счас может по-другому.
п.с.Кстати благодарен школе за то,что научился почти любую еду вкусно готовить.Реально хорошо учили. Сейчас помогает.;)
Это сообщение отредактировал DSense - 22 окт 2018 в 22:47
Бля, у нас начпрод, закончивший Вольское училище тыла, был в звании майора и самозабвенно рубил и чаще всего пИздил мясо, а так же все остальное из кухни. Говнюк, мордатый
В России таких школ всего три: вот эта, под Питером и Военно-морского флота.
Флот своих коков готовил в ШСТ, Школе Специалистов Тыла 32 Учебного Отряда. Мамоново Калининградская (Кенигсбергская) область. В/ч 90183, букву и роту у коков не помню, что то от 5 до 7 и литера от "Д" и дальше. Но этой учебки с года с 95-96 не существует. А где теперь флотских коков готовят? Кстати камбузные плиты там были со старых эсминцев. Вполне себе корабельные. Только дрова вместо угля и мазута. И полевая кухня была. По крайней мере у караулки у техники , которая в НЗ на боевое разворачивание, несколько кухонь было и одна у учебного камбуза. Разные по размерам. И из расходной роты туда назначали дрова пилить. Иезуитски так "плотники и столяры есть?, Шаг вперед!" Сразу толпа народа, желающих показать какие они крутые и не желающие заниматься строевыми на жарком солнышке. Вечером оказывается, что добровольцы пилили дрова. Из акации, сырого тополя под метр диаметром и прочих совсем не кошерных пиломатериалов. Тупыми двуручными пилами В следующий раз вызывали добровольцев слесарей. Что б наточить те самые пилы. Ага. А потом "проверить боеготовность пилы боевым применением на местности".
Это сообщение отредактировал зудука - 22 окт 2018 в 22:36
Как у них чай с таким вкусом получается? Или это бромом так отдает?
Например жженым сахаром. Ну прое&@ал кок две пачки чая из четырех. Надо как то зачернить "чай". Спица, зажигалка, кусок рафинада. И капающий в кипяток жженый сахар успешно заменяет заварку по цвету. Но не по вкусу. Один из наших коков такое принес с гражданки, с какого то воронежского ПТУ поварского.
Хм, а чем военные повтора отличаются от гражданских? Типа в столовую строем ходят?
Задача Военного повара накормить много людей и постараться разнообразить рацион в полевых условиях, шашлык и плов это не полевые условия. Ну и объём приготавливаемой пищи как ни крути большой, конечно это не шефы ресторанов, но кормят сытно, и что не маловажно не травят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хм, а чем военные повтора отличаются от гражданских? Типа в столовую строем ходят?
Задача Военного повара накормить много людей и постараться разнообразить рацион в полевых условиях, шашлык и плов это не полевые условия. Ну и объём приготавливаемой пищи как ни крути большой, конечно это не шефы ресторанов, но кормят сытно, и что не маловажно не травят.
И еще с полной сумкой спизженных продуктов сдриснуть не через КПП
А как по мне - это охуенно. Мальцов учат готовить. И путь кто то хоть скажет, что это женское дело,ТОП повара - всегда мужчины. Накормить народ вкусно и сытно из ограниченного числа продуктов - это тоже искусство.
P.S. Сам пошел на курсы поваров(гражданские правда, всего 10 занятий - один месяц), чисто для себя. Учат от базы в виде "как сварить яйцо" до "мяса под соусом из черт знает чего". Знаете, что самое интересное? - в группе из 10 человек, 2 парня(готовятся к работе), 1 мужик(хочет порадовать жену свою) и я - просто хочу научиться готовить базу от картошки с луком до шашлыка. Многие хотят научиться готовить и вкусно и сытно. А некоторые и хотят порадовать свою вторую половинку.
Я так понимаю на фото вкусняхи, а на деле большая часть времени это освоение матчасти в виде полевых кухонь. Всякие сборы-марши, свертыване-развертывание. И прочее, когда готовка не первое.
Еб..ть, колотить, ни один нормальный повар, не работает в перчатках, имея порез, безусловно. Что вы тащите стереотипы? Чего насмотрелись то? Или еще картофан в них чистить? На кухне то были хоть раз? Или только - аквариумный вариант?
у меня сын там учился. На пекаря. Потом под нижний определили. Там были гражданские повара, так что по военпрофессии не служил. А пост причёсаный, нас тоже по кабинетам водили, картинки показывали.
Лет пять уж как форму флора на пиксель поменяли. А они ещё в ней.
Может она "рабочая"? Я через речку от полигона на рыбалке была, ну и рядом к учениям капониры готовили; солдат привезли на камазе, они все были в разной форме(в том числе как в этом посте), и ни у кого новой не было. Из разговора поняла, что старые запасы идут как "рабочая" форма, "а то засретесь все опять как свиньи"
А как по мне - это охуенно. Мальцов учат готовить. И путь кто то хоть скажет, что это женское дело,ТОП повара - всегда мужчины. Накормить народ вкусно и сытно из ограниченного числа продуктов - это тоже искусство.
P.S. Сам пошел на курсы поваров(гражданские правда, всего 10 занятий - один месяц), чисто для себя. Учат от базы в виде "как сварить яйцо" до "мяса под соусом из черт знает чего". Знаете, что самое интересное? - в группе из 10 человек, 2 парня(готовятся к работе), 1 мужик(хочет порадовать жену свою) и я - просто хочу научиться готовить базу от картошки с луком до шашлыка. Многие хотят научиться готовить и вкусно и сытно. А некоторые и хотят порадовать свою вторую половинку.
А что сложного в готовке, если «ТОП повара всегда мужчины», нафига курсы? Я с 14 лет готовлю себе то, что люблю есть. И первые и вторые блюда. Ходил учиться только на курсы стейка и харчо-сациви, ибо самому сложно сориентироваться. Борщ, солянка, гороховый суп, чохохбили, кролик в сметане, шурпа, плов, основные супы , вторые блюда и прочее сам готовлю. Сейчас рагу из свинины готовил с томатным соусом, на гарнир гречка.
у меня сын там учился. На пекаря. Потом под нижний определили. Там были гражданские повара, так что по военпрофессии не служил. А пост причёсаный, нас тоже по кабинетам водили, картинки показывали.
196 военная школа поваров в Гусеве Калининградской области. 6 месяцев в 88 году там служил-учился. Больше 30 лет прошло... От школы, наверное, уже ничего не осталось. Я сам уже подполковник на пенсии...
Самое интересное, что есть два армейских ВУСа которые очень пригодятся на гражданке, это вот как раз повар, и водитель многоосного шасси (учебка в Капьяре). После службы в армии ещё дают рекомендации об этих профессиях. У меня друган вместе со мной служил водилой МОБДа, после армии практически очень неплохую работку получил, сейчас дальнобоем на своем МАНе херачит и на него ещё трое человек работают 100-200 в месяц как говорит чистыми имеет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com