Лучший суши-бар в Вегасе и ролл "Радуга"


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Jus	18.01.2010 - 10:54 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	70 В Лас Вегасе Сергей Доля побывал в одном из лучших суши-баров в казино Wynn. Он сел напротив шеф-повара с острова Хоккайдо и его трех подмастерьев. Весь вечер наблюдал, как он делает суши и роллы. Руки мастера-повара выполняли неповторимые пассы и в них откуда ни возьмись появлялись суши. Всю еду он очень аккуратно и красиво выкладывал на квадратные тарелки. Итак - процесс приготовления ролла Радуга… 8 фот + пара видео
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	02
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	03
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	04
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	05
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	06
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:55 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	07
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:56 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	08
	[^]

Jus	18.01.2010 - 10:56 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373251	3:26 6:21
	[^]

40gradusov	18.01.2010 - 10:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.01.10 Сообщений: 79	Красиво оформлено! Но суши не люблю, предпочитая русскую и татарскую кухню. Особенно, нет ничего лучше, чем молодой жареной картошечки посыпанной сверху зеленым лучком, с мяском и селедочкой в маслице... да если это все под хорошую водочку! нет, никакие суши не нужны! Это сообщение отредактировал 40gradusov - 18.01.2010 - 11:01
	[^]

Alex252	18.01.2010 - 11:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.12.09 Сообщений: 1220	фууу!!! не ем я эту гадость и вам не советую не натуральная она( да и делают ее точно не с чистыми руками.
	[^]

Lepper	18.01.2010 - 11:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.11.09 Сообщений: 289	Вот это красота! Повару респект! Обожаю суши и частенько захаживаю в московские сетевые рестораны японской кухни. По сравнению с ними приятно удивил размер порции. А вообще всем советую японскую кухню. Вкусно и полезно. Не зря же японцы считаются долгожителями.
	[^]

strangescorpio	18.01.2010 - 11:17 [ показать ] 0
Статус: Offline дурило Регистрация: 3.03.09 Сообщений: 1237	от суши,честно говоря,не лечу в рай-ну сырая рыба и сырая рыба. а вот как работают повара подобного класса-всегда смотреть завораживает.и особенно узкоглазые в этой фигне сильны,творцы прям. огромный плюс.
	[^]

lexxicn	18.01.2010 - 11:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.09 Сообщений: 1020	суши - это какая то мода наверное - правда длится она очень долго, а мне и всем моим друзьям не нравится...
	[^]

Flaw	18.01.2010 - 11:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 25.09.09 Сообщений: 432	Красивая и вкусная еда , а то что подают в российских суши барах - ничего общего кроме названия с суши не имеет...а цены пипец. Показывали программу, где суши-шеф повар из Японии "тэстил" русские суши - мужик долго плевался!!!! С другой стороны у них борщ на наш тоже не похож.
	[^]

~~dapoh~~

18.01.2010 - 11:23

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.11.09
Сообщений: 23

Цитата (Alex252 @ 18.01.2010 - 11:02)

фууу!!! не ем я эту гадость и вам не советую

не натуральная она( да и делают ее точно не с чистыми руками.

Долбоёб детектед!!!

[^]

CrazyMan	18.01.2010 - 11:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.08 Сообщений: 1440	Ну рыба в суши далеко не всегда сырая, все же необходимую обработку рыба проходит, дабы уничтожить паразитов. А вообще суши это гуд! Пицца и суши - страсть на всю жизнь
	[^]

strangescorpio	18.01.2010 - 11:28 [ показать ] 0
Статус: Offline дурило Регистрация: 3.03.09 Сообщений: 1237	Alex252 ты подразумевал еду в ресторане,про который речь в посте,или все же про забегаловку в бутово глаголишь?
	[^]

~~dapoh~~

18.01.2010 - 11:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.11.09
Сообщений: 23

Цитата (Flaw @ 18.01.2010 - 11:20)

Красивая и вкусная еда

, а то что подают в российских суши барах - ничего общего кроме названия с суши не имеет...а цены пипец.
Показывали программу, где суши-шеф повар из Японии "тэстил" русские суши - мужик долго плевался!!!!
С другой стороны у них борщ на наш тоже не похож.

когда на всём бабло экономят, о каком качестве может идти речЬ? дай Бог с десяток суши-баров во всей России наберётся, всё остальное- пиздец...

[^]

Kotisha	18.01.2010 - 11:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.12.08 Сообщений: 104	а я "сушки" уважаю, даже домой заказываю. иногда ж охота чего-нибудь необычного. С красной рыбкой самое объедение, и васаби..ммм...
	[^]

~~dapoh~~

18.01.2010 - 11:34

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.11.09
Сообщений: 23

Цитата (CrazyMan @ 18.01.2010 - 11:26)

Ну рыба в суши далеко не всегда сырая, все же необходимую обработку рыба проходит, дабы уничтожить паразитов. А вообще суши это гуд! Пицца и суши - страсть на всю жизнь

нихуя себе, ето у вас в ауле суши с таранькой делают??? единственная рыба в "суши" прошедшая обработку- угорь ,ибо он- пресноводный, всё остальное- сырое, ибо- океаническое, и нет там паразитов. пиздеть- не камни ворочить, правда?

[^]

CrazyMan

18.01.2010 - 11:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.09.08
Сообщений: 1440

Цитата (dapoh @ 18.01.2010 - 11:34)

Ok, не совсем корректно выразился насчет не сырой, но насчет обработки вот:
Завсегдатаям специализированных суши-баров и ресторанов особо беспокоиться не стоит, т.к. там хранение и обработка рыбы производится в соответствии с определенными требованиями. Согласно нормам рыба должна подвергаться заморозке при температуре -20°С в течение 7 суток, либо при температуре -35°С в течение 15 часов. При такой обработке погибают все возможные паразиты.

[^]

Nenila	18.01.2010 - 12:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 27.12.09 Сообщений: 944	ох вкуснота такая но делать не умею, руки не с того места
	[^]

~~dapoh~~

18.01.2010 - 12:14

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.11.09
Сообщений: 23

Цитата (CrazyMan @ 18.01.2010 - 11:57)

Цитата (dapoh @ 18.01.2010 - 11:34)

комрад, с замороженной рыбы получаются рыбные рулеы, а суши делают из свежей, сорри, но у японцев так повелось...

да, и макароны с рыбой у нас- "пастой с лососем" кличят((

Это сообщение отредактировал dapoh - 18.01.2010 - 12:17

[^]

Sambur	18.01.2010 - 12:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.04.09 Сообщений: 103	Аааааааа!!! Суши! Обожаю! Вообще респект!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18962
0 Пользователей: