Лещ, Правильный рецепт в 12 фото


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

RabDorog	9.08.2015 - 11:48 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	238 1. Правильный рецепт приготовления леща начинается где-то тут. Или даже еще раньше.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:48 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	2. Может даже он начинается ночью
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:48 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	3. Правильный рецепт начинается в предрассветной тишине, нарушаемой лишь всплесками играющей рыбы да комариным писком.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:49 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	4. Начало готовки леща – это счастье рыболова.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:50 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	5. С лещом все просто. Его можно сушить, вялить или коптить. Все остальное – не для него. Засыплю ка я в свою коптилку щепы. Ольховой. Это классика. Можно взять яблочной, можно смешать, можно все.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:50 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	6. На стружку – решетку, на решетку рыбу. Рыбу предварительно выпотрошить, вымыть и обильно присолить.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:50 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	7. Можно в два яруса, если рыболов удачлив.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:51 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	8. Можно по несколько в ряд
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:52 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	9. Очень часто задают вопрос, а если попадается только мелочь, что делать? Отвечаю: поменяйте место, наживку или прикормку. Или всю снасть поменяйте. Или берите мелочь – и тоже в коптилку.
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:52 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	10. Плотно закрываем коптилку, ставим на угли и минут через 30-40, в зависимости от размера рыбы получаем результат
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:53 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	11. И подаем его, родного нашего лещика, с помидорками, да под пиво
	[^]

RabDorog	9.08.2015 - 11:54 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.14 Сообщений: 549	12. При составлении этого рецепта пострадали много лещей. Я отвернулся за телефоном сделать фотоповернулся обратно - а от финального кадра остались лишь кости, пришлось нести следующего. Хорош под пиво, под белое вино, под холодную водку. Хорош и горячим и холодным. Просто хорош. Всем приятного яппетита.
	[^]

ЦарьЦарей	9.08.2015 - 11:55 [ показать ] 28
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.11.14 Сообщений: 1578	Слюни потекли,недавно тоже коптил Извиняйте если сломал
	[^]

~~SAABaka~~	9.08.2015 - 11:55 [ показать ] 197
Статус: Offline כָּשֵׁר Регистрация: 31.10.12 Сообщений: 563	Самого большого леща поймала Вера Петровна, когда случайно сломала удочку своего мужа.
	[^]

Sergeih969	9.08.2015 - 11:56 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.11.14 Сообщений: 294	а трвки в брюшко??
	[^]

Hydromarine	9.08.2015 - 11:56 [ показать ] 1
Статус: Online Хохмач Регистрация: 2.04.14 Сообщений: 633	Красота. Щепу предварительно вымачивали в воде?
	[^]

IgorVC	9.08.2015 - 11:56 [ показать ] 18
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.12.11 Сообщений: 117	У нас в Вологодской губернии рыбу при копчении кладут не плашмя - вставляют распорочку в ребра и ставят на живот, так и влезает больше на решетку
	[^]

yura1208

9.08.2015 - 11:57

Статус: Offline

заЯПатый

Регистрация: 25.07.13
Сообщений: 610

Надо срочно обзавестись коптильней!

Добавлено в 11:58

Цитата (Hydromarine @ 9.08.2015 - 11:56)

Красота.
Щепу предварительно вымачивали в воде?

А на что это влияет?

[^]

IgorVC

9.08.2015 - 12:00

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 117

Цитата (yura1208 @ 9.08.2015 - 11:57)

Надо срочно обзавестись коптильней!

Добавлено в 11:58

Цитата (Hydromarine @ 9.08.2015 - 11:56)

Красота.
Щепу предварительно вымачивали в воде?

А на что это влияет?

Щепа загореться может если сильный огонь сделать под коптилкой и рыбу спалит. Поэтому вымачивают

[^]

mitj	9.08.2015 - 12:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.06.15 Сообщений: 72	Ну и че теперь слюней столько что ворту не помещаются
	[^]

yura1208

9.08.2015 - 12:01

Статус: Offline

заЯПатый

Регистрация: 25.07.13
Сообщений: 610

Цитата (IgorVC @ 9.08.2015 - 12:00)

Цитата (yura1208 @ 9.08.2015 - 11:57)

Надо срочно обзавестись коптильней!

Добавлено в 11:58

Цитата (Hydromarine @ 9.08.2015 - 11:56)

Красота.
Щепу предварительно вымачивали в воде?

А на что это влияет?

Щепа загореться может если сильный огонь сделать под коптилкой и рыбу спалит. Поэтому вымачивают

Понял. Спасибо!

[^]

fobos72	9.08.2015 - 12:02 [ показать ] 19
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.07.14 Сообщений: 163	ну и я тогда леща выложу до Это сообщение отредактировал fobos72 - 9.08.2015 - 12:02
	[^]

вбб087	9.08.2015 - 12:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.14 Сообщений: 2987	горчит на ольховой то.яблоня.вишня ,слива-самое то.а если на можжевельнике коптить -вкус несравнимый
	[^]

fobos72	9.08.2015 - 12:03 [ показать ] 31
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.07.14 Сообщений: 163	после
	[^]

fobos72	9.08.2015 - 12:04 [ показать ] 32
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.07.14 Сообщений: 163	ещё одна
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 30158
0 Пользователей: