Главная » Разделы » Лента » Двигатель Торговли

Китайцы добрались до яиц (9 фото)


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Угага	1.07.2009 - 08:15 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	209 В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно. Как утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:15 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	... Это сообщение отредактировал Угага - 1.07.2009 - 08:17
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:16 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素). Это сообщение отредактировал Угага - 1.07.2009 - 08:17
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:17 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:18 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:18 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:19 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:20 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Основные отличия искусственного яйца от натурального: 1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто. 2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.
	[^]

Угага	1.07.2009 - 08:21 [ показать ]
Статус: Offline Чокнутый профессор Регистрация: 21.06.07 Сообщений: 2802	Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей). via daokedao.ru
	[^]

SONcemvo	1.07.2009 - 08:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.04.09 Сообщений: 129	мда, прогрес не стоит на месте,но что со вкусовыми свойствами?
	[^]

~~kwn~~	1.07.2009 - 08:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.04.09 Сообщений: 205	Раз до яиц дошли, скоро и до членов доберутся...
	[^]

bader	1.07.2009 - 08:24 [ показать ] 0
Статус: Online Weld or die Регистрация: 27.02.09 Сообщений: 2312	от жеж кетайцы выдумщики
	[^]

diesel630	1.07.2009 - 08:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Добродушная сволочь Регистрация: 4.12.08 Сообщений: 479	пусть сами жрут эту гадость, тогда проблема перенаселения у них решится довольно быстро
	[^]

параллельный	1.07.2009 - 08:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 30.09.07 Сообщений: 78	эт ваще до чего дожили! на второй фотке не понятно.. галкой отмечено искуственное яйцо?
	[^]

Gipofiz	1.07.2009 - 09:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.03.09 Сообщений: 54	Гадость...Химией людей травят. При употреблении таких яиц человечество окончательно деградирует
	[^]

vova701n	1.07.2009 - 09:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.09.08 Сообщений: 158	Зато в микроволне можно безбоязнено готовить полюбэ!
	[^]

Serjant	1.07.2009 - 09:58 [ показать ] 0
Статус: Offline На поле боя и в постели Serjant всегда добьется цели! Регистрация: 28.09.06 Сообщений: 2016	Если это не газетная утка, тогда это шандец какой-то... подделывать яйца... ужс
	[^]

ДусяМинометчица

1.07.2009 - 10:36

Статус: Offline

я Дуся, хорошо ебуся. ох...

Регистрация: 12.05.09
Сообщений: 881

Цитата

Раз до яиц дошли, скоро и до членов доберутся...

давно уж добрались

по теме, жесть. пусть этО китайцы сами жрут. мож тогда поубавится их.

[^]

Luke	1.07.2009 - 10:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.04.09 Сообщений: 468	а они какбе сьедобны? ппц... чё они тока не подделывают... 0_о
	[^]

ХренаСЕ	1.07.2009 - 10:39 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.06.06 Сообщений: 3089	как страшно жить
	[^]

АнтонRus	1.07.2009 - 10:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.03.09 Сообщений: 210	Я недавно яйцо разбивал для приготовления чего то (уже не помню) и там такая же толстая пленка была как и на первой фотке. Думаю чо за буйня... а здесь такое Неужели китайские яйца добрались и до России ?!
	[^]

~~nwetal~~	1.07.2009 - 10:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.05.09 Сообщений: 234	А мне кажется что все это п#здежь. кто такие покупать будет 2й раз? а лавку сожгут нафиг
	[^]

Мурзиг	1.07.2009 - 10:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.06.08 Сообщений: 71	фигасе до чего китайцы додумались))
	[^]

lennor	1.07.2009 - 10:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	они съедобные хоть? и почему не написано в отличиях - чем они от натуральных по вкусу отличаются?
	[^]

turbosuslik	1.07.2009 - 10:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.06.09 Сообщений: 11	скоро они не только куриные яйца начнут делать искуственными а и мужские
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21969
0 Пользователей: