ни разу не видел корюшку без головы. корюшка - красивая. *так-то и окунь заебца, и лещ.., даже щука ахуенна с головой. форель - да, тоже привлекательна, плотва неплохо смотрцца, когда ее посолил и повесил сушиться. все остальные уроды, их только без башки хавать.
Когда палтус ещё совсем молод, он имеет два симметричных глаза, как у всех животных.
Автор текста охуеет если узнает, что вовсе не все животные "имеют пару симметричных глаз"? У некоторых 8, а у некоторых кстати блять вообще нет и не было.
Эээ, не думаю, что в обычную торговую сеть, в какой бы то ни было стране попадают рыбы из перечисленного ТС списка. По любому, не той весовой категории. А так интересно... Мне кажется, что только мы, русские, варим уху из голов и хвостов!
Уху варят именно из голов и хвостов. Самый навар из них получается. П.С Ну негры точно уху не варят
Размещено через приложение ЯПлакалъ
1992-96гг Мурманск Первый рейс Баренцево море треска зимой Зубатка в прилове Первое время икра 3-литровыми банками. После службы, да и времена голодные. Потом приелись и до нас молодых даки дошло - ЗУБАТКА - вонючая рыба. Да и икра тоже вонючая.
Поэтому тогда она считалась - технической и сразу шла на муку. Долгое время удивлялся почему ее в Сибири продают, и цена еще та.
Палтуса продают без головы потому что есть какая то там рыба на него очень похожая, но не такая "нажористая" и полезная. Вот по голове и различают дешевку. Кроме того тут на ЯПе был топик про "подделки" рыбы- там до того доходило что "плддельная" рыба тупо имеет не переваривающийся человеком жЫр который вызывает жОсткую диарею, но она без головы похожа один в один на масляну вроде.
А хек тупо бессмысленно "подделывать" - он и так "дешевый".
Это сообщение отредактировал kados - 20 янв 2020 в 23:25
Хек - говно! Хотя с нынешними ценами на рыбу и он стал золотым. Про зубатку чуть выше написали.
Это сообщение отредактировал кыстыбай - 21 янв 2020 в 00:13
Помню в детстве,в середине 80х, жили какое то время на северах, завалены магазины были подобной рыбой - зубатка, треска,палтус,камбала,окунь морской,навага,беломорская селёдка,корюшка..и стоила копейки..красная была вроде как дефицитная..а белой было навалом..а продавалась и с башкой и без башки и всяко-разно... такие детские воспоминания.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хек - говно! Хотя с нынешними ценами на рыбу и он стал золотым. Про зубатку чуть выше написали.
Ты вспомни ещё "ледяную" рыбу, самую-самую дешевую! Кошаку покупал, он варёную лопал, а я жаренную - не люблю жирную рыбу.
Не так давно, увидел в рыбном отделе, захотелось нежирной рыбки... так она стала дороже лосося... Какие-то супер-пупер диетические свойства в ней обнаружили британские учёные...
Палтуса продают без головы потому что есть какая то там рыба на него очень похожая, но не такая "нажористая" и полезная. Вот по голове и различают дешевку. Кроме того тут на ЯПе был топик про "подделки" рыбы- там до того доходило что "плддельная" рыба тупо имеет не переваривающийся человеком жЫр который вызывает жОсткую диарею, но она без головы похожа один в один на масляну вроде.
А хек тупо бессмысленно "подделывать" - он и так "дешевый".
Масляная - не "подделка". Это просто рыба такая. У её жира действительно есть такое свойство, многих действительно проносит... Организм, он же умный, по-своему, старается избавиться от того что ему не нравится...
А "подделка" бывает из масляной - когда её называют как-то по другому, чтоб покупатели не догадались...
Это сообщение отредактировал akmaks - 21 янв 2020 в 00:48
хек,нормальная рыба,хотя во времена ссср,считалась сортом ниже,чем минтай и треска и часто часть улова шла на муку. За бугром она всегда пользуется популярностью и добывается в огромных количествах.Лично я бы предпочел виды рыб,которые кормятся подальше от дна морского,типа пелагических,хек из этой серии,хоть и проводит много времени около дна,из семейства трески,сама треска,она рыба пелагическая,минтай и навага донные,навага супер рыбка,но в магазинах большая редкость,минтай хоть и помойная рыбка,в смысле живет и кормиться на дне,но самая доступная на рынке,но я бы употребил бы ее только под дулом пистолета,палтус хоть и помойный,но по вкусу очень мне нравиться,особливо копченый...
Их тела будто сплюснула толща воды, надавила с силой, ещё раз… И вот уже у рыбы от давления повыскакивали глаза, вылезли из орбит.
Одна сорока на хвосте принесла, что эта камбала такой стала после того, как с китом переспала...
Вы так и знали где звон но не поняли таки о чём? Как? Таки появилась камбала? Просто Кит Селёдку "любил" И слегка прижал (не удержавшись от статей Кочетши) Ну пучеглазки паралельнинько и плоскинько ей стало ну благодать! Только ЭТО увидел Краб и до сих пор бегает паралельно выцарапывая себе беньки и жалуясь в права вылезибеньков и Котяре что прозевал мотив и время Во меня понесло с похмелья.
Это сообщение отредактировал olilich - 21 янв 2020 в 01:35
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/alk.gif\")
Во меня понесло с похмелья.
yaplakal.com