Все зависит от конкретного авто.
Если под капотом моторчик от кофемолки, то ясное дело его необходимо раскручивать выше 3000 оборотов, чтобы двигаться с потоком.
А если под капотом многолитровый двигатель, то при 120 км/ч он может крутиться на 2000 оборотах.