Не дармоеды,а ученые. Физики научились ломать спагетти ровно посередине!

Ученые создали механизм, который может ломать спагетти ровно посередине. Для этого они использовали теорию, которая была удостоена Шнобелевской премии. Результаты опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Если взять одну сухую спагетти двумя руками за концы и изгибать, то она сломается не посередине и, скорее всего, даже не на две части, а на три или более. Но можно ли придумать такие условия, чтобы всегда получалось два равных осколка? Эта задача интересует физиков со времен Ричарда Фейнмана, который в 1939 году провел целый вечер за экспериментами со спагетти и попытками теоретически объяснить происходящее.

Первую полноценную теорию в 2006 году получили французские ученые, за что в том же году удостоились Шнобелевской премии. Они описали силы, которые возникают в тот момент, когда любой длинный жесткий стержень начинают изгибать. Ученые пришли к выводу, что если равномерно сгибать спагетти с двух сторон, то изделие сломается примерно посередине, где его кривизна максимальна. Однако после этого напряжение в материале резко изменится, появятся волны изгибов, и в результате обе получившиеся половинки могут сломаться еще на несколько частей.

В новой работе сотрудники Массачусетского технологического института (США) решили пойти дальше. Они нашли способ ломать спагетти ровно посередине. Оказалось, что для этого нужно также скручивать макаронину на угол не меньше критического. Они создали специальный механизм для того, чтобы проверить свои выкладки. Он справился с задачей и доказал, что ученые были правы.
Оказалось, что необходимо закрутить спагетти очень сильно — на 270°, а затем медленно, со скоростью 3 миллиметра в секунду, приближать концы друг к другу. Этот способ работает потому, что начальное скручивание подавляет отдачу от растрескивания, а волна раскручивания движется быстрее волны изгибов, не позволяя механической энергии накапливаться в отдельных местах. Поэтому две половинки спагетти не будут ломаться дальше.

Авторы считают, что результаты их работы можно применить не только на кухне: например, они помогут понять, как в стержнях образуются трещины, а также узнать больше о механике микротрубочек в живых клетках.

Отсель: via

Чем бы не заниматься, лишь бы не заниматься...

Вечером буду пробовать.

А эти гении не пробовали держать макаронину не за концы, а на месте излома, посередине, когда ломают?

Это сообщение отредактировал killerlot - 14.08.2018 - 15:08

Не такое уж и бесполезное занятие, эти ваши макароны изучать)

Тоже сразу подумал, что вполне себе нормальная задача по сопромату.)

Еще и по одной наверняка закручивать? Не буду в ихнем ресторане спагети заказывать, раньше с голоду помрешь.
Пользуясь случаем попрошу грант, на исследование принципа падения бутерброда

Это сообщение отредактировал tihiy76 - 14.08.2018 - 15:12

Берёшь пачку макарон в 2 руки, примерно посередине, большие пальцы кулаков плотно прижаты друг к другу. Резким движением опускаем руки вниз, на колено!
ЗЫ: нобелевку отдайте нуждающимся, патент отдайте народу...

Что это за учёные такие, которым понадобилось 70 лет чтоб догадаться применить первый семестр предмета "Сопротивление материалов" на спагетти. Рукалицо

Видимо это коллеги учёных которые 2 года измеряли муравейники, чтоб потом в презентации утверждать, что длина окружности муравейника чуть более чем в 3 раза больше его диаметра. Есть е ведь статистические погрешности там обсуждали)

Вам бы всё ржать, а тут, между прочим, решена проблема столетней давности, с которой даже папа квантовой электродинамики и, на минуточку, нобелевский лауреат не смог справиться.

Кто им блядь гранты дает на такие исследования?

Ваше потенциальное исследование очень сильно устарело. Научные труды на эту тему уже были опубликованы. Вывод: "закон бутерброда" – миф, антинаучное фричество и пиздёж.

Сегодня вот мост упал. А сопротивление материалов штука универсальная. Опыт ломания спагетти пригодится при проектировании

А они не ищут легких путей

Учёным осталось выяснить, а нахрена ломать спагетти =)

P.S.: А вообще Летающий Макаронный Монстр зеленит этот пост

Да ладно Вам.. Пусть ебаются... Главное чтобы не курили

Я не распаковывая нарезаю сразу всю пачку обычной ножовкой по металлу.

Как скучно я живу...

Этот нюанс в первом семестре не изучают.

Да и во втором тоже.

Это вам не изгиб балки круглого сечения. Его классическая эпюра равномерная.

Тиски, рулетка и "болгарка" (УШМ) - получится очень ровно!

Нобелевскую премию по физике этаму хлопцу

Ага. А потом ты примотаешь бутерброд кошке на спину скотчем - и вуаля! - готов вечный двигатель...

Одной рукой прижимаю пачку макарон положенную на край стола, другой постепенно надавливаю на другой конец.
Таким образом хоть на четыре части можно разделить.

Там были точно физики? Сопромат, первый семестр. Не?

У Британских ученых хлеб отнимают.