Австралийские власти убьют тысячи верблюдов из-за нехватки воды

А то бля в Африке они ветчину да солями кушают. Они то кузнечиков то жуков херачат, думаю верблюжатина не хуже

кушают-кушают :)

Жареный верблюд – пожалуй, одно из самых сказочных блюд в мире, которое будоражит воображение людей, задумывающихся о жизни на Ближнем Востоке. Это одно из самых роскошных и восхитительных яств в мире, одно из самых больших и эффектных.

Это традиционное бедуинское блюдо, которое готовится к свадьбам или другим масштабным мероприятиям. Это блюдо готовится из целого верблюда. В процессе приготовления верблюд фаршируется бараном, который фаршируется курицей, которая фаршируется рыбой, которая фаршируется яйцами. Вот такая матрешка получается. Пустоты заполняются рисом, орехами и другими начинками. Фаршированного верблюда, по слухам, иногда готовят на бедуинские свадьбы.

Бытует мнение, что мясо, жир и молоко верблюда способны возбудить непреодолимое желание. К примеру, арабы утверждают, что верблюжье молоко с добавление меда способно поднять на невиданную высоту «мужскую силу».

Известно множество вариантов рецептов, они даже публикуются в книгах кулинарных рецептов.

Что же это за блюдо? Внутри рыбы тушат предварительно сваренные куриные яйца. В свою очередь, рыбу тушат в курице. Затем, тушеные таким образом куры тушатся в жареном баране. И лишь потом, фаршированный всем этим баран закладывают в тушу верблюда. Нафаршированную верблюжью тушу закапывают в песчаную яму, и сверху разжигают костер. Вот так все просто. Вот это сложнейшее кулинарное блюдо берберы и подают на свадебный праздничный стол.

Как говорят, этот древний обычай связан с существующим мнением у арабов о том, что вытопленный из верблюжьих горбов жир благотворно воздействует на «мужскую силу».

А сколько дров вообще надо для приготовления этого блюда ? Читаем

Три тонны дров и 15 литров масла потребовалось французскому повару Кристиану Фалько для установления кулинарного рекорда. Как сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на местную прессу, новое мировое достижение — арабское блюдо мешуи из целого верблюда — зарегистрировано в минувшие выходные в марокканском курортном городе Сафи.

Приготовление блюда заняло 15 часов. На вертел целиком был помещен 3-годовалый верблюд весом 550 кг. Рекорд был официально зафиксирован нотариусом в присутствии представителей Книги рекордов Гиннесса, на страницах которой Кристиан Фалько упоминался уже 6 раз.

Я вот ниразу верблюдОв не кушал и кунгуру, дайте мне, нинадо в африку, отправте в Челябинск.

Я вот ниразу верблюдОв не кушал и кунгуру, дайте мне, нинадо в африку, отправте в Челябинск.

Кенгуру, зуб даю кушал.
Мясо очень дешевое и на вкус не отличается от свинины или говядины. Его закупают массово, и примешивают в колбасы и т.д. Только на этикетке никто не пишет, что кенгурятину домешали.
Чистую кенгурятину да, купить сложно.

"Кушают" и "хорошее мясо" не одно и тоже.
Хороший повар любое плохое мясо может приготовить очень вкусно. Но это не значит, что покупатели в супермаркетах будут верблюжатину покупать вместо говядины, особенно если говядина будет дешевле.

Жариный верблюд - мясо не на каждый день