Россиян решили оставить без крафтового пива


Страницы: (19) « Первая ... 15 16 [17] 18 19	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~rockin~~

13.03.2018 - 17:24

Статус: Offline

Создатель Сайтов

Регистрация: 12.06.11
Сообщений: 2093

Цитата (zyablic @ 13.03.2018 - 17:20)

Цитата (Батарейкин @ 12.03.2018 - 12:19)

Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.

Поддерживаю!
Лично у меня раньше башка болела от магазинного, а теперь и от разливного

ну так ты найди место приличное
обычно те, кто сами варят, говном не торгуют

говно у перепродаванов

[^]

Vint321

13.03.2018 - 17:24

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 30.08.16
Сообщений: 26

Цитата

Да уж. Что бы было интересно работать надо минимум в месяц 4 тонны сбывать. Оборудование только в -3-4 млн встанет.

окупаемость конечно не быстрае, но я на домашке давно вышел на самоокупаемость. Солод мешками, хмель килограммами, дрожжи даже не считаю, т. к при правильном использовании 1р на литр выходит. Истосковались у нас по необычным сортам. Сделал кёльш традиционный. Нормальное вкусное пиво, но хотят ароматные АРА с цитрой да каскадом

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:24

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (HeavYSMOG @ 13.03.2018 - 17:15)

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:14)

сам же написал про сорта, для них RIS есть, на крайняк имперца пусть хлебают)

С риса у них глаза на лоб вылезут. Или наоборот, зайдет 0.3 в один глоток, а потом они узнают, сколько стоило то, что они выпили, и глаза вылезут еще дальше.

для активность глазных нервов и ощущения полного погружения в мир "сладости жизни" предлагаю им попробовать TrIPA

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:25

-1

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (sakhalinman @ 12.03.2018 - 12:21)

Цитата (kstanton @ 12.03.2018 - 12:19)

Пусть сначала введут ГОСТы, а потом уже борются с частниками!

может пусть все таки не борются с частниками?

чтобы готовили из говна, веток и желудей? причем тут борьба?

[^]

xli

13.03.2018 - 17:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.10.08
Сообщений: 6449

Цитата (Батарейкин @ 12.03.2018 - 12:19)

Так этот массовый шмурдяк к крафту никакого отношения не имеет. Это середнячки ощутили тренд на то, что народ от евро-пива мировых гигантов отбиваться стал. А на всех крафта не хватает - вот и пооткрывали разливаек со всяческими Кожевникми, Томским и прочим Лысковским.

Транснационалы не хотят мириться с тем, что деньги другим несут, вот и лоббируют со всей силы. Кстати, подобные из табачной отрасли пиарили во всю идею "вейперы = пидорасы".

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:27

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:25)

Цитата (sakhalinman @ 12.03.2018 - 12:21)

Цитата (kstanton @ 12.03.2018 - 12:19)

Пусть сначала введут ГОСТы, а потом уже борются с частниками!

может пусть все таки не борются с частниками?

чтобы готовили из говна, веток и желудей? причем тут борьба?

из говна, веток и желудей пиво брать никто не будет, конкуренция сейчас очень существенная и оттянуть на себя покупателей стараются все пивовары.
речь про хорошее не дешевое пиво

[^]

HeavYSMOG

13.03.2018 - 17:28

Статус: Offline

Хэви. Просто Хэви.

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 1218

Цитата (xli @ 13.03.2018 - 17:26)

Транснационалы не хотят мириться с тем, что деньги другим несут, вот и лоббируют со всей силы. Кстати, подобные из табачной отрасли пиарили во всю идею "вейперы = пидорасы".

Что характерно - получилось. Вейпинг почти ушел, остался увлечением небольшого количества людей, которые помаленьку перешли на самозамесы, мощные дрипки и большие баки с толстенными койлами. Бейсик-девайсы "для бросания курить" уже нафиг никому не нужны.

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:29

-3

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (Vint321 @ 13.03.2018 - 17:04)

Смотрю тут собрались одни эксперты. Я как человек, немного в теме. Варю домашнее пиво больше 5 лет, собираюсь открывать пивоварню. Удовольствие это не из дешевых... ЕГАИС, , получить ТУ и сертификат на каждый сорт пива это стоит не малых денег, еще НДС и прочие акцизы. У малых пивоварен не такая уж и громадная прибыль. Да, есть откровенные шмурдовары, которые делают пиво за неделю (технологический процесс 21 день) и с чистотой бывают проблемы, но чаще всего пиво портится уже в разливайках, потому что никто не промывает пивные линии. И многие удивятся что если хорошо промыть и продезинфицировать кегу, то пиво может хранится от нескольких месяцев до нескольких лет. Лицензия не решит проблему, кроме как закрыть пивоварню. А говно можно делать и с лицензией. Все эти инсинуации с лицензией это дело рук крупных пивоварен, чтобы увеличить и так не малую долю на рынке. А особенно им не нравится "крафтовое" пиво, которое уводит обеспеченного покупателя.
А вот определение крафтового пива https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%...%BD%D0%B8%D0%B5
Для меня понятие крафтового пива - это скорее всего, необычное, отличающееся от традиционных сортов пиво, ближе к вкусовщине. И, кстати, крафтовые пивоварни более рискованные и они стараются делать пиво высокого качества, с дорогого сырья.. Так как иногда делается крепкое пиво то возникают проблемы с брожением, нестабильностью вкусоароматике, что может отпугнуть клиентов

вот блять ради интереса посмотрел твои сообщения. рега 16 года, писал начал только тут и сейчас. чье ботяра?
_______
по написанному - получил сертификат, что твое пиво не говно и хуярь дальше продавать. хуль сложного?

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:31

-2

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:27)

ну так получил сертификат и ебашь пиво хоть за 500 р за пол литра. кто мешает?

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:32

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:29)

Цитата (Vint321 @ 13.03.2018 - 17:04)

а ничего сложного, если такое введут то и получат сертификат, только цена вырастет.
о том и вой, что платить то тебе и мне.

[^]

Мухосранец	13.03.2018 - 17:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.05.15 Сообщений: 2702	Ага, ещё без "крафтовой водки" оставить попытайтесь" Ню-ню!!1
	[^]

Nover

13.03.2018 - 17:35

-1

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:31)

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:27)

ну так получил сертификат и ебашь пиво хоть за 500 р за пол литра. кто мешает?

т.е. вы согласы, что хорошо иметь в стране пиво за 100-200р/литр и следующую категорию 1000р/литр?
А тут возникает вопрос, а в срединку кто залезет, пивовары с сертификатом но говносырьем или заводы тоже цену поднимут чтоб навар побольше был.

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:36

-1

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:32)

на сколько вырастет, родной? ты от этого хмель и солод дороже покупать начнешь? вы, продаваны, заложите цену в продажу, тебе будет похуй. и сколько там цена сертификата? насколько разбросишь на литр пива?

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:36

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (Мухосранец @ 13.03.2018 - 17:33)

Ага, ещё без "крафтовой водки" оставить попытайтесь" Ню-ню!!1

эээ вообщето с нг УЖЕ оставили.
а с введения егаис то бары/рестораны не могут на своем спирту коктели бадяжить а на покупном коктель будет стоить адски дорого.

[^]

Vint321

13.03.2018 - 17:37

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 30.08.16
Сообщений: 26

Цитата

вот блять ради интереса посмотрел твои сообщения. рега 16 года, писал начал только тут и сейчас. чье ботяра?

Че сразу бот? ))) просто тема моя, задело. Про пиво могу долго и нудно разговаривать.

Цитата

по написанному - получил сертификат, что твое пиво не говно и хуярь дальше продавать. хуль сложного?

Ничего... но как всегда есть нюансы, нужно периодически отвозить образцы в СЭС

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:38

-1

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:35)

1000 литр? ну давай, подссчитай калькуляцию - стоимость сертификата и производства пива. вот чтобы ты не спиздел

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:39

-1

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:36)

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:32)

А сколько ты потеряешь в день простоя при проверке? А два дня?
А корумпированость?

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:39

-1

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Vint321

Цитата

Че сразу бот? ))) просто тема моя, задело. Про пиво могу долго и нудно разговаривать.

тема про пивоварение, их тут немало, я тебя там хуй видел. теа же актуальная для тебя, так что не надо пиздеть

[^]

галазолин

13.03.2018 - 17:41

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 19.04.15
Сообщений: 3018

Цитата (HeavYSMOG @ 13.03.2018 - 17:21)

Цитата (галазолин @ 13.03.2018 - 17:18)

а из зарубежных что?

Фуллерс, Брюдог различные сорта, не так давно какое-то английское брал, не запомнил пивоварню. У них одна общая черта - ипа какая-то слабенькая, хмеля маловато, постоянное ощущение, что немного не доложили, наши обычно помощнее по вкусу.

из ип понравился только mikkeller green gold. советую сравнить с нашими лоб в лоб

[^]

GNEV

13.03.2018 - 17:41

Статус: Offline

праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12180

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:39)

А сколько ты потеряешь в день простоя при проверке? А два дня?
А корумпированость?

хуирмпированность. кто тебе мешает варить нормальное пиво? хуярь нормальный продукт, продавая, люди обсираться не будут и все у тебя будет заебись. в чем проблема?

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:41

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:38)

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:35)

1000литр, это 500р поллитра, не вы ль писали эту цену?
почему сертификат? какие условия получения? какая стоимость проверки в лаборатории? какая периодичность?
Данные дайте я посчитаю.

[^]

Nover

13.03.2018 - 17:42

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.18
Сообщений: 295

Цитата (GNEV @ 13.03.2018 - 17:41)

Цитата (Nover @ 13.03.2018 - 17:39)

А сколько ты потеряешь в день простоя при проверке? А два дня?
А корумпированость?

да как бы и сейчас люди не обсираются, в чем проблема?

[^]

Vint321

13.03.2018 - 17:44

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 30.08.16
Сообщений: 26

Цитата

тема про пивоварение, их тут немало, я тебя там хуй видел. теа же актуальная для тебя, так что не надо пиздеть

А я сижу на форуме для пивоваров, а сюда дали ссыль. Я в основном читатель и то со ссылок в твиттере, да других ресурсов.
Пиздец... высказал свое мнение сразу ботом обозвали )))

[^]

bXp	13.03.2018 - 17:44 [ показать ] -2
Статус: Offline Архитектор пельменей Регистрация: 5.03.13 Сообщений: 4006	Пидарас на пидарасе.
	[^]

GNEV	13.03.2018 - 17:49 [ показать ] -1
Статус: Offline праведный Регистрация: 24.10.11 Сообщений: 12180	Nover а если бы я 1000 написал за пол литра? прежде чем ныть - смотри цену на сертификацию и выкладывай обоснованные выкладки, а то у тебя одна демагогия Vint321 ну да, я верю тебе
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 36529
0 Пользователей: