Еда бедняков: чем гордятся “аристократы”

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
coolgate
27.02.2018 - 15:03
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (idk @ 27.02.2018 - 13:31)
а еще вымораживает т.н. высокая кухня. когда тебе приносят по полложечки непонятной хуеты.
не надо дрочит на еду. надо ее есть.

Там не про еду совсем, там про вкус и послевкусие
Это как в оперу ходить или на балет поглядывая на черный квадрат
Это чистое гурманство

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Volderrmarr
27.02.2018 - 15:03
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 95
Круче гречки жрачки нет!!!
 
[^]
LuckyEB
27.02.2018 - 15:04
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.07
Сообщений: 5773
Цитата (insaider @ 27.02.2018 - 12:57)
Даже наши русские пельмени, собственно, и то были придуманы с целью накормить большое количество людей малым количеством мяса.

Ну, сейчас концепция не поменялась ...
 
[^]
ОБМОРОКАДАМА
27.02.2018 - 15:05
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 7656
Цитата (Daimond1984 @ 27.02.2018 - 14:51)
пойду против течения, но я очень люблю морепродукты, любые.
устрицы, гребешки, креветки, крабы, все что водится в воде.

Пошли вместе?Обожаю все это.....
 
[^]
sd80
27.02.2018 - 15:06
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 13.02.15
Сообщений: 173
Всю жизнь думал что устрицы,это тоже самое что у нас на берегах рек прудов ,по берегам в количестве валяется.И вот только что в инете вычитал))))

Речные устрицы - так иногда называют перловиц - очень питательны и богаты белком. Но, решившись употребить их в пищу, нужно учесть несколько вещей. Прежде всего, эти моллюски выполняют роль настоящих фильтров, прокачивая через себя много литров воды - если вода грязная, моллюски чистыми тоже не будут. И, кроме того, перловиц необходимо тщательно готовить, проваривать или прожаривать, так как они могут быть переносчиками паразитов.

Почему то кажется что наши, что заморские устрицы- та же хрень)))))Но может ошибаюсь)))
 
[^]
PeaлисТ
27.02.2018 - 15:07
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.12.16
Сообщений: 465
А собачки эти мелкие, карманные disgust.gif , только сейчас стали "модным аксессуаром", а изначально, в Эвропе, их таскали с собой только для того, чтобы паразиты разные на них перескакивали с "благородного" тела хозяйки, не мытого несколько месяцев... lol.gif
 
[^]
ПришелПрораб
27.02.2018 - 15:07
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.12.14
Сообщений: 495
заколю козлика на выходных вот и поедим деликатеса
 
[^]
Jullbars
27.02.2018 - 15:08
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 12.12.15
Сообщений: 37
Цитата (Fleshwows @ 27.02.2018 - 13:18)
Богатые жрут устриц, бедные жрут лобстеров, я нихера их не жру, я тогда кто ?

Средний класс епта....
 
[^]
Андрюхатлт
27.02.2018 - 15:09
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.09.16
Сообщений: 1422
Фуагры, креветки, устрицы тьфу ..ля.
Мне жена готовит замечательное грузинское блюдо "жричедали" vilka.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Авжа
27.02.2018 - 15:10
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.07.12
Сообщений: 1158
...
 
[^]
dimitryofsound
27.02.2018 - 15:11
3
Статус: Offline


Railroad Tycoon

Регистрация: 14.02.11
Сообщений: 2016
Говорят, что от устриц хер стоит каменной стойкой... upset.gif
 
[^]
coolgate
27.02.2018 - 15:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (MisClerical @ 27.02.2018 - 14:12)
Цитата (AlKoyot @ 27.02.2018 - 13:14)
Цитата (Snakesnow @ 27.02.2018 - 13:11)
- Ем устриц, пью шабли, потомственным нищебродам не понять.
Потомственной тупой пизде информация о происхождении дЭликатЕсов не известна !

Информация о происхождении никак не влияет на стоимость. 1 устрица в Мск около 300 рублей вроде, Шабли от 1000 за бутылку.

Не совсем так. Почитай про коньяк и арманьяк, а потом подумай, может ли какой-нибудь "Бэлий аист" быть коньяком. И сравни стоимость. И вот вопрос: вроде и на вкус одно и то же (на мой, по крайней мере), и себестоимость у них вполне может быть примерно одинаковой, но стоимость - охуеть какая разная.
Значит, информация о происхождении влияет на стоимость?

Напрямую
ориджинал дороже в любой отрасли
И не гони на аиста
То что сейчас продают это бредни и раскраски
молдавский крымский армянский грузинский коньяки ценились всегда
Черчиль подтвердит

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Johhan
27.02.2018 - 15:12
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 1031
Я бы не был таким категоричным. Побывал и в Монголии, и в Киргизии, но жрать одно мясо куда скучнее, чем есть рыбу и морепродукты. Морепродукты, это очень вкусно, как и баранина, говядина, впрочем. Как и овощи-фрукты. Рыба, крайне полезна, я в Дании питался ей. В Германии питался свининой, в Киргизии бараниной и форелью. Мне не нравится утка из Китая, я люблю утку из под Белгорода или гуся из под Тамбова. Можно из Венгрии.. Хороших продуктов много, но каждый выбирает то, что ему нравится. Или, на то, на что хватает денег.

З.Ы. А какая вкусная баранина из Новой Зеландии или Австралии? Ил немецкие или венгерские рульки продававшиеся в Метро лет 10 назад.. Фуа-гра тоже обалденная. Только во Франции. То, что покупал в 7 Континенте была куда хуже.

Это сообщение отредактировал Johhan - 27.02.2018 - 15:16
 
[^]
fen498
27.02.2018 - 15:13
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.03.12
Сообщений: 3343
Записки КремлеБота. Еда бедных вроде устриц и французких улиток в меня не заходит. А вот белое мясо морских тварей на ура. Знатоки говорят что к устрицам нужно привыкнуть. Мне не удалось. Хотя странно мидии я в любом виде употребляю. Хотя я наверное привередливый. Я много чего не ем. Начиная от суши и заканчивая карпаччо и сашими. Сырая еда не моё.

Это сообщение отредактировал fen498 - 27.02.2018 - 15:29
 
[^]
LoloKoko
27.02.2018 - 15:15
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.17
Сообщений: 2016
Цитата (Fleshwows @ 27.02.2018 - 13:18)
Богатые жрут устриц, бедные жрут лобстеров, я нихера их не жру, я тогда кто ?

Ты элита!
 
[^]
fen498
27.02.2018 - 15:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.03.12
Сообщений: 3343
Цитата (dimitryofsound @ 27.02.2018 - 15:11)
Говорят, что от устриц хер стоит каменной стойкой... upset.gif

От камчатского краба и от виагры точно неплохо стоит. Про устрицы сказать нечего не могу.
 
[^]
старичок1
27.02.2018 - 15:17
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.11.15
Сообщений: 1403
Мда, какие глупости. Аристократизм не определяется едой, еда это всего лишь еда.
 
[^]
VVoldemar
27.02.2018 - 15:17
0
Статус: Offline


Сам такой!

Регистрация: 14.11.11
Сообщений: 15279
Цитата
Всю жизнь думал что устрицы,это тоже самое что у нас на берегах рек прудов ,по берегам в количестве валяется.И вот только что в инете вычитал))))

Речные устрицы - так иногда называют перловиц - очень питательны и богаты белком. Но, решившись употребить их в пищу, нужно учесть несколько вещей. Прежде всего, эти моллюски выполняют роль настоящих фильтров, прокачивая через себя много литров воды - если вода грязная, моллюски чистыми тоже не будут. И, кроме того, перловиц необходимо тщательно готовить, проваривать или прожаривать, так как они могут быть переносчиками паразитов.

Почему то кажется что наши, что заморские устрицы- та же хрень)))))Но может ошибаюсь)))

Знаете как червячков готовить?
Короче их надо в творог пустить, они налопают, замлю из себя исторгнут, и, получается, нафаршируются.
Потом их во фритюр и нямкают. vilka.gif

Это я где то в интернете подсмотрел такой рецепт. cheesy.gif
Но с устрицами думаю так же пойдет, в чистую воду их пустить - сами промоются. А можно в вино на какое то время, наверное.. rolleyes.gif
 
[^]
diman81
27.02.2018 - 15:19
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 451
Цитата (grekmex @ 27.02.2018 - 13:07)
Цитата
Сейчас большая часть "элитных" блюд - тупо маркетинг.

можно вспомнить первый макдак в мск и очередь за "элитной едой" с запада. lol.gif
а сейчас палкой не загонишь (адекватных людей)

Не в том смысле что людей не загонишь там ценники охуевшие, оно дерьмо того не стоит.
Какой нибудь большой чизбургер стоит 170-199 рублей. Они там охуели.
За эти деньги можно курицу целую купить и картошки пару килограмм и нажарить всё. Так там заебёшься жрать а макдональскую хуйню сьел и через час уже она в виде пластика высралась gigi.gif

Поэтому цена той хуйни не 170-199 а от силы 50-60 рублей.

Это сообщение отредактировал diman81 - 27.02.2018 - 15:20
 
[^]
coolgate
27.02.2018 - 15:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (свекрища @ 27.02.2018 - 14:13)
Цитата (оооттак @ 27.02.2018 - 13:18)
Мой брат, несколько лет назад, подсел на роллы и прочую японскую хрень.
А меня воротит, как представлю, что жрешь сырую рыбу выловленную хуйзнаеткогда... Ладно селедка там..., вобла, килька..., еще куда ни шло. И то, в качестве закуски. Но каждый день..., на обед... Фу!

Борщ. Мясо с картошкой. Наше все!!!

Вот меня младший сын решил приобщить к "ВЫСОКОЙ КУХНЕ" купил суши, на мама, попробуй, ну, на один раз пойдет, но каждый день это есть невозможно. Да и он чёта больше не покупает, так борщом, рассольником да жареным мясом обходится lol.gif

Это не высокая кухня и не близко
Это раз
Два
как писал Маяковский
Вы бы знали из какого сора...
Раскрученная японская кухня с себестоимостью своей дает до300% накрутки :)
Но идея порционного продукта интересна как тарталетки или канапе

Делайте из чего хотите и с чем хотите эксперементируйте
нету тут авторитетов
Один маркетинг


Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
coolgate
27.02.2018 - 15:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (cosmo @ 27.02.2018 - 14:41)
Все это херня.
Меня в Германии на заправке накормили солянкой, заправленной ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ!!!
вот это деликатес disgust.gif тьфу бля

Это солянка на молоке насколько помню
и таки да
Вкусовые пристрастия это та еще штука

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
stas1981
27.02.2018 - 15:22
0
Статус: Offline


жидорептилойд

Регистрация: 27.08.12
Сообщений: 25989
Не жруть,проклятые !!!!
житель Сахалина о красной икре,которая тупо выбрасывалась,и не годилась даже на корм собакам
© Валентин Пикуль, Сахалин
 
[^]
coolgate
27.02.2018 - 15:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (sd80 @ 27.02.2018 - 15:06)
Всю жизнь думал что устрицы,это тоже самое что у нас на берегах рек прудов ,по берегам в количестве валяется.И вот только что в инете вычитал))))

Речные устрицы - так иногда называют перловиц - очень питательны и богаты белком. Но, решившись употребить их в пищу, нужно учесть несколько вещей. Прежде всего, эти моллюски выполняют роль настоящих фильтров, прокачивая через себя много литров воды - если вода грязная, моллюски чистыми тоже не будут. И, кроме того, перловиц необходимо тщательно готовить, проваривать или прожаривать, так как они могут быть переносчиками паразитов.

Почему то кажется что наши, что заморские устрицы- та же хрень)))))Но может ошибаюсь)))

В соленой воде живуть!
Паразитцев почти нет

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Voit
27.02.2018 - 15:25
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.07.16
Сообщений: 169
Но но, пельмени не трожЪ, на святое замахнулся.
 
[^]
VVoldemar
27.02.2018 - 15:28
0
Статус: Offline


Сам такой!

Регистрация: 14.11.11
Сообщений: 15279
Цитата
Не жруть,проклятые !!!!
житель Сахалина о красной икре,которая тупо выбрасывалась,и не годилась даже на корм собакам
© Валентин Пикуль, Сахалин

Я на Сахалине когда жил как то поиздержался в отпуске, вернулся уже а денег с гулькину попку. А в холодильнике кило 10 икры стояло, ну я фактически только эту икру до зарплаты и ел..
Сейчас чет как то даже не особо ее. На НГ пару бутеров могу съесть, ну все..
Крабами тоже как то обожрался, но это единовременно было. lol.gif

Впрочем крабами можно так травануться, если много жрать, что и копыта откинешь.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 46873
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх