Почему нынешнюю сгущенку невозможно есть?

Потому что вся- говно и подделка.

Сколько ни пытался, из того, что продаётся не возможно сделать варёнку.

Коричневая жижица получается.

Даже из самой дорогой- от 70 и выше рублей за банку (а откуда такой ценник? литр молока из бочки(в розницу)- 37 рублей, сахар, тем более оптом- тоже ценник нормальный.

То что молоко "сгущённое"- это не значит, что его выпарили.

Тут, давеча, мне ролик попался... кроме автоклава то и не надо ничего!
Банка, молоко и сахар в расчёт не беру.
Налили 3 литра молока- и получилось 3 литра сгущёнки.

Но это к слову.

К слову о том, что уже давно ни колбасу(и всё прочее), ни сыр, ни молоко(и молочку) не покупаем в магазине- ибо говно из говна.

Да, некоторые расходы, оборудование, но проще самому сделать, по крайней мере 100% гарантия, что сыр будет из молока, а ветчина из мяса.

Осталось только автоклав и самогонный аппарат купить...

ебать, сколько рекламы сгущенки

Вот. Даже бактерии нос воротят

Сейчас открытая банка сгущенки быстро покрывается какой то коркой. Фото нет, но вид неприглядный. Во времена моего детства такой херни не было.
Соответственно сужу о качестве только после того как банка постоит день-два.
Вот только то что жена и теще периодически покупают в Красноярске сгущеным молоком не является.

Полезный псто!

тоже беру только Рогачев...в Беларуси еще тушло хорошое делают. покупаю Гродвуд. и мелким оптом надо брать а то получается 200 рэ за банку =)

Подозрительные эти надписи
резерв
главпродукт

Дети сейчас много чего не едят, что мы с удовольствием метали. Ибо - изобилие и перенасыщенность.

И хлеб почему то быстро засыхает.

Фуфлом перенасыщенность

С детства обожаю сгущёнку.
Только рогачёвскую иногда сухонскую беру.
Когда кончается, то так злюсь.

Я хер знает, но кроме Рогачёвской нет сгущёнки.
Как тут некоторые коровку рекламируют, купил я её, попробовал. На вкус нормальная. Похожа на рогачёвскую. Решил сварить вторую банку, варил в закрытой банке 2,5 часа. Открыл - жидкое жёлтое гавно. И поле остывания не загустела. Так что ТОЛЬКО РОГАЧЁВ! Всё остальное галимое гавно!

В составе должно быть цельное молоко и сахар. Больше ничего. Никакого обезжиренного.

Вот самая лучшая и правильная сгущёнка. То, что сейчас продаётся в магазинах сгущёнкой не является ибо молока там нет. Две лопаты сахара на ведро химии. Жрать не возможно.

Это сообщение отредактировал Beashen - 17.11.2017 - 11:05

Бля, я в очках не могу прочитать состав некоторых продуктов.

А казахская как называется? То есть кто производитель?

З.Ы. Увидел выше. DEP.

Это сообщение отредактировал HomerKing - 17.11.2017 - 11:08

Плохиш, ты не прав. Из трёх литров 0,5 согласен. Сгущённое молоко изготавливается методом выпаривания . Тут о процессе.

Если белорусская сгуха, то лучше не Рогачевская, а Глубокская. Как белорус говорю. Правда я хз, продают ее у вас или нет

Состав пробовали читать? Там вроде все и так ясно! Покупая за 30 руб по акции, ждёте красной икры?

Это сообщение отредактировал FitoSpark - 17.11.2017 - 11:12

Рогачёвская за 50 руб. ..... ??! Да ладно .....!!! У нас в Саратовской обл. меньше чем за 80 - 85 трудно найти, если толлько скидки какие или акции :((

Недавно попробовали с дочерью фирменную "Лента" .... честно сказать, так себе

Настоящая сгущенка может называться только так - "Молоко цельное сгущеное с сахаром"

я когда в кадетке в Кронштадте был нам трехлитровые банки давали без этикеток, вот там вкусная была

Да, в целом марка "Коровка из кореновки" это качественная продукция - молоко, сметана, кисломолочные продукты, мороженное, сгущенка (обычная, с какао, варенка, сливки), масло сливочное. Вот только последнее время масло их не беру уже... Увы, но не по карману.

Рогачев самая хорошая сгущенка..вкус детства, вареное тоже

Это сообщение отредактировал LancasterJoh - 17.11.2017 - 11:17

Она и сейчас есть:
(гуглить "концентрированное молоко без сахара")

Это сообщение отредактировал slawomir - 17.11.2017 - 11:23