Вот это поворот

чета шашлыка захотелось

Родился в 1983 год, шашлык впервые только 2004 году попробовал

Приблизительно таким образом один мой друг детства получил кликуху «Чебурек»))) догадайтесь почему)))

Я тоже в 21. На даче. И только потому, что было лень мыть сковородку и посуду.
И это была обычная говядина. 21 год, после армии, поднимали дачу, дома ещё не было, не было горячей воды и всего остального. Компания пацанов и зверский аппетит. Синявино-1 если что...Эххх, ностальгия...

Вы уверены, что правильно себе представляете использованный электрод? :)

На даче с братом жарил шашлык. На соседнем участке женщина была. Начала через забор гундеть, что мы ей дымом воняем. Затихнет, потом снова ебало из-за забора покажет: я загораю, а вы мне дымом мешаете, одежда провоняет и т.д.

Брат взял два шампура, даёт ей через забор, говорит, это вам, угощайтесь.

И всё! Дымом мы ей не воняем! И у вас очень вкусные шашлычки, ребята!)

Дело в том, что мы с разных годов рождения, и с разных регионов, в том же Советском Союзе снабжение было разным в разных регионах. Смысл тут кому врать?
Бывший муж рассказывал- 67-68 год в Иркутской области, хлеба в магазине не было, мука в дефиците, бабушка на семью лепешки пекла вперемешку с картошкой, свинью в тайге держали, ибо было запрещено скотины держать больше положенного. Лося отец если забивал- там же и разделывали, вместе со свининой мешали и мясо колобашками замораживали.
Я в 75-79 жила маленькая в Красноярском крае- масло, молоко, мясо, яйца отсутствовали в магазинах начисто( макароны, хлеб, растительное масло и конфеты карамельки- вот весь ассортимент...какие шашлыки? Икра? Серьезно у каждого?

Не знаю в какой Африке жил ТС.
Но в детстве мы шли и покупали шашлык.
А то что повально его все кому не лень, не готовили это правда.

И в какой стране Африки ты жил? В детстве всегда на первомайские собиралась вся семья и жарили шашлык, на ДР, на НГ всегда был шашлык, в заведениях общепита летом тоже был, но мне он не нравился, дядька у меня делал его в разы лучше, сочнее. Дед держал овец мы свиней, так что проблем с мясом я не помню.

Это сообщение отредактировал dimon0385 - 10.04.2018 - 20:44

Я 1987 года и шашлыки помню с детства. Но из мяса не любила почему-то, а вот когда из курицы делали... Ммм. Просто дурела от запаха жареной на углях курицы

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

У них котоламповые электроды, не пали контору

В Ленинграде помню на шпажках деревянных в ЦПКиО продавался. Помню, как ни канючил, так и не купили. Пару чебуреков досталось. Вот где логика у родителей? Шашлык нельзя, а чебуреки можно. )

а мы в деревне жили, еды было дохера кто не бухал! не знаю как в городах, но как то про еду совсем не думалось. Потому некоторым городским так думается, что раньше херово было, сейчас наоборот, деревня так и осталась, а город заржрался.. правда химией суррогатами и прочей шнягой, я по крайней мере стараюсь магазинную хрень особо не покупать, езжу в деревню там беру.

Может и отбитые. Я выше написал что стержни были см. 35-40 длиной и мы действительно их обколачивали и шкурили. Иначе бы ни стрела ни шампур не получился.
Откуда я могу знать процесс сварки особенно с детства. Но электродов просто на улице у мастерских валялось море. Подходи бери сколько хочешь

Во во. Насколько помню он у нас тоже не был дефицитом. А это где то начало 80-х и позже. Стабильно соседствовали пивнушки с шашлычными. Я еше пацаном был. Помню газон подъезжал и выгружали с него деревянные бочки с пивом. Рядом шашлык, вроде по 50 коп. был. Там же пирожки с мясом (условно, по большему там лук был с добавлением мяса) по 15 коп и иногда с повидлом по 5 коп. В нашем районе пивнушка и в квартале от нее шашлычная. На рынке совмещенная была и пиво мужики жрали и шашлык, ну у кого как с деньгами было.

Электроды при сварке плавятся, Иначе откуда шов металлический? Раньше да, валялись. А сейчас стоит бешенных денег. )

что не верится, как так можно было прожарить ?
и что лук не распался и чтоб с помидорами не подгорел ?

примерно то же самое- года-1983-1984. первый раз в жизни попробовал шашлык, и тот из жёсткой говядины,( купленную в магазине, на рынке было ровно в два раза дороже) на алюминиевыхшампурах, на кирпичах! В огороде, ещё один сосед жирбас с балкона увидел- на халяву прибежал пожрал, сказал что не так надо готовить, падла косоглазая, ушёл даже спасибо не сказал!
с тех пор не делали где-то до конца 1998. правда -:покупали то тут,
то там- так реально выгодней выходило!!!
а сейчас- всё равно- есть шашлык - что его нет раз в год ем!

hellroad

Я тоже в 76-78гг жил в Тёя Красноярского края,всё было и даже ананасы зимой продавались
В городе были 2 шашлычки и через мост в Литве ещё одна.Проблем с шашлыком не было.
А летом каждый день такой шашлык из речки.

а что такое шашлык ?
жареное на открытом огне мясо !!!!

за всю жизнь вкушал
баранина, байбак, свинина, нутрия, птица (курица, утка ...), коза, дичь (косуля, коза, перепелка, куропатка ... ) ...
может еще чего, не помню ...
рыба
сом, толстолобик, даже осетр был, два раза на реке Алдан ...

вобщем хватало ...

Скорее это были пара чищенных электродов

Всё так и было! Но вместо шашлыка был поход в магазин за сливочным маслом. Мама оставила на 1 килограмм, а купил 100 грамм. В нулях не разобрался. На остальные (Мама сказала, что без задачи) гулял весь двор... По паре мороженных, семечки, «петушки» из жженого сахара и прочая ребятячья вкуснятина.))) Шёл 1983 год. Пиздюлей я тогда получил знатных.))) Ваш Тепленький.)

Это сообщение отредактировал Teplenkiy - 10.04.2018 - 21:46

Что-то вы гоните и гоните херню, детство моих родителей пришлось на послевоенные годы, но даже от них я не слышал что они были голодными, а у бабушки по маме их было пятеро, а чтобы хлеба не было это вообще гон. Пекарни были даже в самых отдалённых посёлках Сибири, куда муку забрасывали вертушками. У бабушки в деревне была пекарня при столовой где она работала, и с утра до обеда вся деревня шла за свежим, горячим хлебом, я сам ходил. Буханки попадали домой только с оторванными корочками, потому как не возможно было удержаться, настолько вкусен свежий хлеб. А подтверждение вполне сытой жизни тех лет, куча фото с семейных застолий.

Это сообщение отредактировал dimon0385 - 10.04.2018 - 21:52

Х.з. Я тоже шашлык попробовал первый раз лет в 12. И то дядька в гости приехал и в городской шашлычной купил шапмпур за червонец и угостил. Мне не понравился, я трванулся. Первый вкусный шашлык ел уже на втором курсе интситута, когда в гости в армянскую семью сходил. Это было уже в 97 году. Вообщем не было в моей молодости культуры есть мясо. Примерно тогда понял что мясо бывает вкусным а вареные овощи в супах тоже можно есть.

МЕТ начал варить ?