Крым. Первый раз на море. Беспризорные южные фрукты. Мидии. Рапаны


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

tdme	22.04.2023 - 12:33 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 7.05.20 Сообщений: 118	Ставрида ещё хоть есть. Улов на прошлой неделе. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kolyokky	22.04.2023 - 12:43 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 27.09.10 Сообщений: 941	Эх детством повеяло, летом с пацанами с утра до вечера на море тусили. Как-то считал, за сезон почти 100 дней на море провёл. Рапанов только не ели, считали что жесткое у них мясо если на костре приготовить, вилкой вытаскивали моллюска и выбрасывали обратно в море, а раковины лаком покрывали на сувениры знакомым. А по дороге на пляж и обратно, объедались вишней-черешней, алычой-сливами, абрикосами и шелковицей. Это у нас называлось "Дорогой еды")) Это сообщение отредактировал kolyokky - 22.04.2023 - 12:47
	[^]

QuartZz

22.04.2023 - 12:49

Статус: Offline

Регистрация: 19.10.10
Сообщений: 3011

Цитата (Засипаторыч @ 22.04.2023 - 10:43)

Мидии, рапаны... прошло то время когда на пирс не залезешь не порезав ноги.
Нет на причалах больше не мидий ни рапанов.
Что то меняется в море и очень сильно.
Совершенно голые стены.

Обдирают просто.
Найди зажопье, куда не только курортники не добираются, но и местным лень шастать, и всё там будет. Но ты такое попробуй найди.))

[^]

QuartZz

22.04.2023 - 12:56

Статус: Offline

Регистрация: 19.10.10
Сообщений: 3011

Цитата (tdme @ 22.04.2023 - 11:30)

Крабы вореные прям в морской воде.

Кстати, да.
Покупные не такие какие-то.
А вот свежак, в "родной воде" варёный - бомба!
В окрестностях Лиски в камнях ловил по пути из Приморского. А ходить приходилось каждый день, почему-то сложно запасать вино, чачу и сигареты на несколько дней на пляже, полном хиппи...

[^]

~~NOLEG~~

22.04.2023 - 13:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.11.19
Сообщений: 2815

Цитата (Засипаторыч @ 22.04.2023 - 12:12)

Нет. Здесь что-то другое. Море меняется. И началось это давно.
Рапан( трубач) появился в Черном море примерно в 50х годах.
Исчезла устрица.
Потом как-то незаметно пропал ставрыд( деды так называли) крупная ставрида.
Конец 80х появился гребневик - исчезла хамса, килька.
Неожиданно вернулась пропавшая обычная ставридка.
Потом вернулась пеламида которой долго не было.
Потом пропала мидия с камней и причалов...
Исчезли стайки мелкой зеленухи и рыжика.
Не знаю, что именно происходит. Хорошо это или плохо.
И думаю это не вина человека.

Соленость-пресность, годовые колебания температуры, дожди-сходы с гор- все влияет. Даже, состояние очистных, ну, там, где они есть))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Kettah	22.04.2023 - 14:34 [ показать ] 4
Статус: Offline Mad humster of doom Регистрация: 8.09.15 Сообщений: 7981	Мы так же жарили мидий в 92 в Сочи. Одно из самых ярких воспоминаний детства: Сочи, Белая лестница в магнолиях, разношерстная компания детей, зелёный фундук, шелковица прямо с дерева и мидии, собранные прямо с волнореза на Орджоникидзе, приготовленные на костре на листе ржавого железа. 20 лет спустя пыталась найти в Сочи это место и дом где мы жили. Но увы... Время беспощадно. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kaha

22.04.2023 - 14:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 5035

Цитата

Все правильно.
Рапана завезли на днищах кораблей с ДВ.
Он собирался с силами, и потом неожиданно съел всех мидий.
Биоценоз изменился. Все кто питался мидиями и!, самое важное - их личинками на ранней стадии развития, остались без еды.
Исчезли зеленые водоросли, остались некрасивые - бурые.
Ну и сероводородный слой колеблется

[^]

ЧыхПых

22.04.2023 - 14:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.07
Сообщений: 6125

Цитата (isabun @ 22.04.2023 - 09:56)

Да уж, аппетитно описываете поедание морепродуктов.
А рапана черноморская разве не торкает?
"Весёлый" моллюск.
На ДВ трубач в ходу, рапану не особо.
Хотя выдрали дно почти в ноль
Китайцы даже маленьких, с горошину,
улиток, с камней осыхающих, сожрали.
Сейчас до устрицы в Амурском добрались
и её не будет.

В 2018 году на мысе Тигровый ещё собирали устриц просто гуляя вдоль берега, по щиколотку в воде

[^]

theGut

22.04.2023 - 14:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.04.18
Сообщений: 1057

Цитата (Семьянин @ 22.04.2023 - 12:18)

Мы также на костре и листе железа речные мидии готовили. На Вкус говно, но с солью заходило...

Пескарик с Гольцом да в яишенке мммм.

[^]

~~NOLEG~~

22.04.2023 - 15:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.11.19
Сообщений: 2815

Цитата (Kettah @ 22.04.2023 - 14:34)

Мы так же жарили мидий в 92 в Сочи. Одно из самых ярких воспоминаний детства: Сочи, Белая лестница в магнолиях, разношерстная компания детей, зелёный фундук, шелковица прямо с дерева и мидии, собранные прямо с волнореза на Орджоникидзе, приготовленные на костре на листе ржавого железа.
20 лет спустя пыталась найти в Сочи это место и дом где мы жили. Но увы...
Время беспощадно.

Не только время, там Олимпиадой поменяло все сильно, с дорог начиная. Я БММТ Спутник еле нашел давеча, а мы там рядом, на Малом Ахуне отдыхали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Семьянин

22.04.2023 - 15:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 4668

Цитата (theGut @ 22.04.2023 - 14:59)

Пескарик с Гольцом да в яишенке мммм.

Точно. Черная речка, Деревня Лесные Цветы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 16:44

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (NOLEG @ 22.04.2023 - 11:41)

Цитата (YuratoR @ 22.04.2023 - 11:39)

На картинке или дети великаны, или дверца мала)

Мидии обрывал, жарил и ел. Рапаны варили, но только чтоб раковину взять, они считались несъедобными. Ежевику (ажину, по местному) ТС забыл, на всех заборах росла от фаланги пальца размером, и кукурузу.

Про фрукты т- ягоды, овощи и прочее всякое растительное надо отдельный рассказ писать.

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 16:46

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Засипаторыч @ 22.04.2023 - 11:43)

Это да. Живу сейчас у моря. Не в Крыму, правда, но на нашем берегу. Такого обилия мидий на сваях и т.п. как раньше, просто нету.

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 16:49

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Gess @ 22.04.2023 - 12:26)

в уленшпигеле ламме поймал монаха и открмливал его ради хохмы

На шестую кормёжку я принесу тебе слизняков, этих устриц бедноты: таких не подавали в твоём монастыре; невежды кипятят их в воде и едят в таком виде.. Но это только предварение соуса: надо затем снять с них ракушки, сложить их нежные тельца в кастрюльку и потихонечку тушить их с сельдереем, мускатом, гвоздикой, а подливу к ним заправить пивом и мукой и подавать к жаркому. Я их так и приготовил для тебя.

дык вот. просто сварить мидию - это только пролог!
потом нужно долго тушить с лучком и сливочным маслом

А никто и не спорит. Но мы ж из не "готовил", а просто пекли.

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 16:58

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Kettah @ 22.04.2023 - 14:34)

Сочи сейчас трудно узнать, в принципе. Особенно районы и места близкие к морю. Меняются, практически каждый год. Особенно там, где нет закрытой территории. Ужасбля, что делается.

[^]

exxorior

22.04.2023 - 17:12

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 23.01.23
Сообщений: 169

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.04.2023 - 11:38)

Цитата (Perestukin49 @ 22.04.2023 - 11:35)

Ага а ещё песок на зубах скрипит.

Не любите песчаные пляжи? Тогда в Сочи!

с 16.06-03.07 в Лазаревке, айда со мной
песчаные пляжи лублу

[^]

cherepanovea

22.04.2023 - 17:15

Статус: Offline

А мне нгдавится

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 6971

Цитата (Подснежник @ 22.04.2023 - 13:45)

Цитата (Засипаторыч @ 22.04.2023 - 11:43)

Все сожрали, гады)))

Планета не способна прокормить такое количество людей. Жаль что многие не попробуют еду и не оценят природу за её дары и совершенство. Большинству придётся есть жалкое подобие из дерьма, продукт цивилизации.

[^]

~~stan123~~	22.04.2023 - 17:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Пиздобол-задушевник Регистрация: 15.01.12 Сообщений: 959	Что там помнить как готовилось,на сливочном масле за 5 минут. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~ULTRAVIOLET~~

22.04.2023 - 17:22

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.11.20
Сообщений: 393

Цитата (cherepanovea @ 22.04.2023 - 17:15)

Цитата (Подснежник @ 22.04.2023 - 13:45)

Цитата (Засипаторыч @ 22.04.2023 - 11:43)

Все сожрали, гады)))

Не придавайте слишком большое значение человечеству,не так уж сильно оно влияет.Прокормить природа может и гораздо больше.

Крым. Первый раз на море. Беспризорные южные фрукты. Мидии. Рапаны

[^]

Бамбрус

22.04.2023 - 17:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 9196

Цитата (YuratoR @ 22.04.2023 - 11:39)

На картинке или дети великаны, или дверца мала)

Волгу на набережной лучше было не оставлять

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 18:37

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (exxorior @ 22.04.2023 - 17:12)

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.04.2023 - 11:38)

Цитата (Perestukin49 @ 22.04.2023 - 11:35)

Ага а ещё песок на зубах скрипит.

Не любите песчаные пляжи? Тогда в Сочи!

с 16.06-03.07 в Лазаревке, айда со мной
песчаные пляжи лублу

Мне июня ждать не надо ... я уже..., или ещё? В общем, тут!

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 22.04.2023 - 18:43

[^]

ПЕНСИОНЕР

22.04.2023 - 20:25

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (YuratoR @ 22.04.2023 - 11:39)

На картинке или дети великаны, или дверца мала)

А вам надо, чтобы обязательно в плипорцию? Соцреализм?

[^]

blp

22.04.2023 - 21:23

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.09.08
Сообщений: 332

Цитата (Honunok @ 22.04.2023 - 12:17)

нашёл на берегу азовского моря, они у нас не водятся как попали с Чёрного хз

До того как крымский мост построили у нас любимое место отдыха было на тузлинской косе, так вот, там ближе к сентябрю рапанов вёдрами отлавливали, они к берегу подползали.

[^]

exxorior

23.04.2023 - 07:39

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 23.01.23
Сообщений: 169

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.04.2023 - 18:37)

Цитата (exxorior @ 22.04.2023 - 17:12)

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.04.2023 - 11:38)

Цитата (Perestukin49 @ 22.04.2023 - 11:35)

Ага а ещё песок на зубах скрипит.

Не любите песчаные пляжи? Тогда в Сочи!

с 16.06-03.07 в Лазаревке, айда со мной
песчаные пляжи лублу

Мне июня ждать не надо ... я уже..., или ещё? В общем, тут!

нее, сейчас не хочу,
по камерам смотрю, у вас почти постоянно дождь и небо свинцовыми тучами затянуто, сначала съезжу к друзьям в Астрахань, а разойдётся тогда к вам

[^]

Sheklgruber	23.04.2023 - 08:19 [ показать ] -7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.19 Сообщений: 3078	Сейчас езжайте. Там сейчас много интереснее- к мидиям и рапанам добавились морские мины, беспилотники, заграждения на пляжах. Будет что в "инсте" и "телеге" выложить...
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22671
0 Пользователей: