Куриное филе в ореховой панировке, Со сливовым соусом

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta 5 окт 2014 в 15:14

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сообщений: 10 681

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всем ЯПовцам привет! Выкладываю на ваш суд очередной рецепт.. Сочетание курицы и орехов я считаю очень удачным, ну а сливовый соус сам напросился
16 фото. Не ломаем

Это сообщение отредактировал Mitsv - 22 мая 2015 в 23:57

Yap 28.08.2026 - 11:11

Продам слона • На сайте 21 год

Берем:
Куриное филе
Орехи (любые на ваш вкус). У меня миндаль и грецкие
Мед
Соевый соус
Лимон
Соль

Режем курицу

Смешиваем мед и соевый соус

Добавляем половинку лимона

Маринуем в этой смеси курицу.. Минут 30

Теперь соус! Для которого берем:
Сливы
Небольшой кусочек имбиря
Несколько зубчиков чеснока
Пряности по вкусу
Соль, сахар

Сливы режем, убираем косточки

Измельчаем их в блендере или прокручиваем через мясорубку

Чеснок режем, имбирь трем. Добавляем к сливам

Из пряностей я взяла:
Пару звездочек бадьяна
Пару звездочек гвоздики
Палочку корицы
Соль, сахар. Ну все это к сливам..

Отправляем протертые сливы на огонь и выпариваем минут 15

Готово

Возвращаемся к курице.. Орехи измельчаем

Курицу обваливаем в орехах и обжариваем

С двух сторон

Приятного всем аппетита!

Все комментарии:

ugly52 5 окт 2014 в 15:27

Приколист • На сайте 12 лет

Мне двойную порцию! Для начала...

Это сообщение отредактировал ugly52 - 5 окт 2014 в 15:28

WalkingDead 5 окт 2014 в 15:28

Шутник • На сайте 13 лет

Повезло же Вашему мужу...

Асвейг 5 окт 2014 в 15:29

Юморист • На сайте 14 лет

У Фрау как всегда красиво и вкусно!)

tikula 5 окт 2014 в 15:29

Приколист • На сайте 17 лет

Классно! Но чисто по-женски.
Муж скажет:"Какой мед и сливы могут быть в курице?!" Ни с яблоками, ни с ананасами не признаёт курицу

Volgad 5 окт 2014 в 15:29

Слышный • На сайте 12 лет

М'сс вкуснятина, а я опять жму на холодильник , ошибку выдает

ugly52 5 окт 2014 в 15:30

Приколист • На сайте 12 лет

Цитата (WalkingDead @ 5.10.2014 - 16:28)

Повезло же Вашему мужу...

Наверное на руках носит!(Когда курицу не ест!)

Людоедоед 5 окт 2014 в 15:31

Статусный статус • На сайте 19 лет

Цитата (WalkingDead @ 5.10.2014 - 15:28)

Повезло же Вашему мужу...

не очень ваще-то - этожЪ пожизненное слюноотделение гарантировано

Вопрос по сабжу - то бревно в кастрюли и будет плавать или его вынимать можно потом?

~~Endd~~ 5 окт 2014 в 15:31

Шутник • На сайте 13 лет

какая гадость ! сладкая курица. фууу

AnderDroz комментарий скрыт

-14

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 996
0 Пользователей: