Свиная РУЛЬКА, Кухня Малкера


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:00 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	135 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Итак паста кончилась, стейки съедены, из-за ремонта дома весенняя поездка в Прагу обломалась, поэтому решено было устроить на кухне маленькую Чехию!) Для этого была найдена вот такая часть свиной туши, специи и пиво!) Темное для свиньи, светлое для меня!) Это сообщение отредактировал ati - 15.03.2015 - 19:44
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:01 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Замочили рульку в пиве часов на 14. Пива, в количестве 3-х бутылок, ессно не хватило, пришлось долить немного водички.
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:01 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	И по истечению вышеописанного количества времени ставим кастрюлю на огонь, варим рульку часа 2. Я добавил в кастрюлю нарезанный некрупно имбирь и соль. Но я не просто ее варил, больше томил на очень слабом огне, не давая кипеть, так чтобы очень слегка побулькивала! И вот она вареная(томленая)!
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Вспоминая зажаристые, ароматные, копченые чешские рульки было решено сделать обмазку для нее, чтобы как говориться и цвет и аромат……. Взял вот это и мед)
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Смешиваем копченую паприку с розмарином
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	К ним горчицу дижонскую
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:03 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Смешиваем, добавляем мед
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:03 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Перемешиваем, вливаем соевый соус, опять перемешиваем И обмазываем нашу рульку везде-везде
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	И в духовку ее.
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:04 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Остатки обмазки смешиваем с оставшимся пивным бульоном. Этим будем поливать рульку в процессе запекания.
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:05 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	И по истечении полутора часов няма-няма готова! Копченая паприка сделала свое дело. Дала рульке чудесный цвет и копченый аромат!!!
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:05 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Подаем с пивом. Абсолютно не уступает чешской.
	[^]

EnShTeIn82	4.04.2014 - 11:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.10 Сообщений: 1394	Приятного аппетита всем, у кого обед особенно!)))
	[^]

KU4KUDUK	4.04.2014 - 11:06 [ показать ] 7
Статус: Online герой невидимого фронта Регистрация: 6.07.11 Сообщений: 1921	ты мне кнопку f5 должен!!! слюнями все документы рабочие залил...
	[^]

AVD74	4.04.2014 - 11:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.03.14 Сообщений: 637	офигенно. Теме +
	[^]

NARIKTIM

4.04.2014 - 11:07

Статус: Offline

ЛАПОТЬ

Регистрация: 4.03.14
Сообщений: 3794

Награды (1):
	Жабер ЯПа 2019

....

[^]

I3OI3A	4.04.2014 - 11:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.01.14 Сообщений: 15	ЯП съел и выпил.
	[^]

bananasplit	4.04.2014 - 11:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.05.12 Сообщений: 50	что ж ты делаешься-то? весь стол слюной залил. тут без плюса теме ни куда
	[^]

soound	4.04.2014 - 11:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.03.14 Сообщений: 22	хорошо только пообедал, так бы слюной захлебнулся
	[^]

Must69	4.04.2014 - 11:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.01.11 Сообщений: 47	Тс. Убивец! У меня гастрит и поджелудочная барахлит. Я на строгой диете,а от твоего поста ,слюной захлебнулся! Держи петруху! Ооооо.... У меня в кабинете запахло ею ..... Блинннн... Это сообщение отредактировал Must69 - 4.04.2014 - 11:11
	[^]

motya

4.04.2014 - 11:07

Статус: Offline

почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 47635

Цитата (EnShTeIn82 @ 4.04.2014 - 11:01)

варим рульку часа 2.

не маловато? мясо отходит от костей?

но рулька это вагон с изумрудами просто по определению

[^]

ToxaNext	4.04.2014 - 11:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.12.10 Сообщений: 39	разве можно такое в пост постить??? :) изошел на слюни...
	[^]

Tetrarx	4.04.2014 - 11:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 30.10.13 Сообщений: 612	зопесал, надо будет завтра зОпечь
	[^]

~~malex78~~	4.04.2014 - 11:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Мастер Регистрация: 26.06.07 Сообщений: 12218	ТС! Ты редкостная сволочь! Еще полдня работать, а желудок взбунтовался от вкуснятины. Зелень забыл. Я подкину. Через три часа еду к тёще :) Там шурин уже кабанчика приговорил. Седня тоже жор устроим :) Это сообщение отредактировал malex78 - 4.04.2014 - 11:10
	[^]

sk2r	4.04.2014 - 11:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 418	Это просто люто, млин под конец рабочего дня ....
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15944
0 Пользователей: