Абажайу пельмени с мйасом! а кто как готовит? можэт поделимсо рецэптаме? Ф принцыпе тесто само собой понйатно, весь сок в фарше! ЙА делайу так: 1 кг свинины, 1 кг говядины, 0.5 кг сала (свиного), 0.5 кг лука, 2 стакана молока. Палучаеццо фкусно!
Это сообщение отредактировал Бомжык - 18 сен 2011 в 20:02
я делаю так: на проспекте Мира в гастраноме покупаю пельмени "Емельян Петрович", классические - бэст оф зе бэст! перепробовал сто сортов, этот лучший!!!
в воду добавляю чайную лошку Вегетты+перец горошком, разный +пол чайнойлошки прованских трав
соус: мелко нарезанный укроп в сметану или смесь соевого соуса и майонеза
пилять я так жрать захател!!!!!Я када адин жил варил себе тожа с кубикам маги, лавровым листом половинкой луковицы и перцем......а вот сами пельмени -покупал....
Thief Перца не забудь... Вместа гавядины - телятну. А я делаю инагда с бараниной и, самый каиф - с утятиной. Все захлебываюсь, я ищщо на работи - пиго принесли, а жрать ничего с утра. А ваапще йа абажаю гатовить пасту.
Согласен со всеми.Окромя Вегеты-НАКУЙ ВЕГЕТУ!!! В бульён соль и лавровый лист.И усё!после готовки мелко нарубленные зелёный лук и укроп в бульён.Потом в тарелочку,рядом ставим запотевший графинчик с 300г водочки и наслаждаемся....
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Рецепт не знайу - ни к чему мне это! 
Картинка удалена модератором. Обжора
yaplakal.com