Виноградный сок фрэш., Вкусно и полезно.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
байкер
15.09.2012 - 08:42
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
40
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Мой розовый мускат уже созрел, собравшись на велопокатушки я глянул на зрелые грози, и понял что надо собирать виноград. Велик отставил в сторонку, и начал сбор.

Это сообщение отредактировал ati - 15.03.2015 - 16:29

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
байкер
15.09.2012 - 08:45
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
В этом году решил с вином не заморачиваться, и начал делать сок. Как-то раз, при сборе, я надавил таким способом сок детям, и после снятия пробы, я понял что теперь это буду делать постоянно. Очень вкусная вещь.

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
байкер
15.09.2012 - 08:46
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
Я взял обычный друшлаг, толкушу для пюре, и понаслась. Круговыми движениями, протирая мякоть, добиваемся результата.

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
байкер
15.09.2012 - 08:47
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
Остатки на чачу.

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
байкер
15.09.2012 - 08:54
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
Теперь что осталось после разлива по банкам и бутылкам на зиму, наливаем в банку, потом в стакан и с горяченькой лепешкой. Всё просто, полезно и вкусно нереально.

Впрыск глюкозы в организм сродни впрыску смеси закиси азота и топлива в мотор спорткара. Приятного всем!

Это сообщение отредактировал байкер - 15.09.2012 - 09:06

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
sevchun
15.09.2012 - 09:26
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.05.12
Сообщений: 617
Цитата
байкер

А сок не надо кипятить? Не скисает?
 
[^]
Frida
15.09.2012 - 09:58
3
Статус: Offline


пионервожатая

Регистрация: 12.03.08
Сообщений: 1039
Цитата
А сок не надо кипятить? Не скисает?

Не успевает, наверно))
Я бы такую баночку себе под кровать спрятала и втихаря попивала.
 
[^]
БоРмАn
15.09.2012 - 10:07
6
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Хмммм.....
А про чачу поподробнее можно?

байкер - а так теме определенно кучку зеленушке!
 
[^]
Миротворец
15.09.2012 - 11:33
1
Статус: Offline


Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212
байкер
Однако и у меня скоро созреет! Главное чтоб отец на вино все не ухватил! smile.gif) Как стерилизовал?
"+"!
 
[^]
SCORPIONGIRL
15.09.2012 - 15:49
2
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
хм...
папа из такого же делает, но в соковыжималке и цвет красивый получается, сиреневый
очень вкусный wub.gif
 
[^]
serg2500
15.09.2012 - 16:05
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 16.09.08
Сообщений: 633
За виноградный сок завсегда только "зелень2)))))
 
[^]
Бомжык
15.09.2012 - 16:14
4
Статус: Offline


заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698
байкер, а тему чачи раскрыть?
и кстати, да: просто так в погребе хранится и не скисает?
"не верю" © какой-то секрет все-таки должен быть spy.gif
 
[^]
Махмудка
15.09.2012 - 16:56
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.05.12
Сообщений: 226
достойно!

з.ы про чачу тож будет интересно,уверен smile.gif
 
[^]
байкер
15.09.2012 - 22:56
12
Статус: Offline


инструктор-х уюктор

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 14716
Бомжык
Цитата
и кстати, да: просто так в погребе хранится и не скисает?
"не верю" © какой-то секрет все-таки должен быть spy.gif


Серега, насчет "не скисает" Я с этим поступаю так, заливаю в банки по горлышко, закрываю крышкой и в холодильник. Выпиваем его на Новый год и позже, не бродит, т.к. в холоде стоит, при одной и той-же температуре.
Мне это нравится больше чем вино.(люблю крепкие напитки))) А остальное просто отделяю от стебля и в заморозку, а зимой из ягод варим морс.


Добавлено в 22:59
БоРмАn
Цитата
Хмммм.....
А про чачу поподробнее можно?

Готовлю, по ней отчет, нужно немного подождать. Должна перебродить. rulez.gif
 
[^]
Миротворец
15.09.2012 - 23:32
2
Статус: Offline


Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212
байкер
Цитата
Должна перебродить.

Аппарат..в студию! smile.gif))
 
[^]
кофеман
16.09.2012 - 21:02
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: 16
интересно.надо как нибудь попробовать=) ну и про чачу отчет интересен=) так что ждемс=)))
 
[^]
Ati
16.09.2012 - 21:24
2
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049
байкер
Молодец,о детях в первую очередь позаботился и себя,любимого,не забыл.
Не отказалась бы от такого сока.
 
[^]
stoi4koff
6.11.2012 - 14:57
2
Статус: Offline


Молчун

Регистрация: 22.08.11
Сообщений: 1607
Эж, байкер, сок , конечно, очень хорошо, но вот как с ним праздник молодого вина встречать?)) Сам таки литров 50 сделал, жду 3 день 3 недели 3 месяца 3 сезона - божоле, однако))

Виноградный сок фрэш.
 
[^]
Акация
6.11.2012 - 15:36
3
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25024
Однако, как все просто! smile.gif
 
[^]
Ammok
6.11.2012 - 17:19
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 308
байкер
бутылочка из-под бахчисарайского... У меня отец их тоже спецом покупает, чтобы потом в них свое вино наливать. smile.gif
 
[^]
Водомерка
6.11.2012 - 20:31
4
Статус: Offline


СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498
Цитата (stoi4koff @ 6.11.2012 - 14:57)
Эж, байкер, сок , конечно, очень хорошо, но вот как с ним праздник молодого вина встречать?)) Сам таки литров 50 сделал, жду 3 день 3 недели 3 месяца 3 сезона - божоле, однако))

О! Кста... скоро ж "Божоле нуво". Третий четверг ноября... это 15 число.
Блин, чуть не забыл.
Вот ить... cheer.gif
 
[^]
КошкаШредингера
6.11.2012 - 21:32
2
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3189
Водомерка
ага))
хочу вот узнать, будет ли что у нас по этому поводу...?
 
[^]
Водомерка
6.11.2012 - 22:12
3
Статус: Offline


СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498
Цитата (КошкаШредингера @ 6.11.2012 - 21:32)
Водомерка
ага))
хочу вот узнать, будет ли что у нас по этому поводу...?

Кагбэ ничего грандиозного не происхдит. Я в прошлом году пытался кой-чего замутить... но не был поддержан. http://www.yaplakal.com/forum30/topic358003.html?hl=
А я отмечаю. И гости приходят с подарками... и всё такое.
 
[^]
КошкаШредингера
7.11.2012 - 22:26
1
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3189
Водомерка
а жаль...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3949
0 Пользователей:
[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх