Мой розовый мускат уже созрел, собравшись на велопокатушки я глянул на зрелые грози, и понял что надо собирать виноград. Велик отставил в сторонку, и начал сбор.
Это сообщение отредактировал ati - 15 мар 2015 в 16:29
В этом году решил с вином не заморачиваться, и начал делать сок. Как-то раз, при сборе, я надавил таким способом сок детям, и после снятия пробы, я понял что теперь это буду делать постоянно. Очень вкусная вещь.
Теперь что осталось после разлива по банкам и бутылкам на зиму, наливаем в банку, потом в стакан и с горяченькой лепешкой. Всё просто, полезно и вкусно нереально.
Впрыск глюкозы в организм сродни впрыску смеси закиси азота и топлива в мотор спорткара. Приятного всем!
Серега, насчет "не скисает" Я с этим поступаю так, заливаю в банки по горлышко, закрываю крышкой и в холодильник. Выпиваем его на Новый год и позже, не бродит, т.к. в холоде стоит, при одной и той-же температуре. Мне это нравится больше чем вино.(люблю крепкие напитки))) А остальное просто отделяю от стебля и в заморозку, а зимой из ягод варим морс.
Добавлено в 22:59 БоРмАn
Цитата
Хмммм..... А про чачу поподробнее можно?
Готовлю, по ней отчет, нужно немного подождать. Должна перебродить.
Эж, байкер, сок , конечно, очень хорошо, но вот как с ним праздник молодого вина встречать?)) Сам таки литров 50 сделал, жду 3 день 3 недели 3 месяца 3 сезона - божоле, однако))
Эж, байкер, сок , конечно, очень хорошо, но вот как с ним праздник молодого вина встречать?)) Сам таки литров 50 сделал, жду 3 день 3 недели 3 месяца 3 сезона - божоле, однако))
О! Кста... скоро ж "Божоле нуво". Третий четверг ноября... это 15 число. Блин, чуть не забыл. Вот ить...
Водомерка ага)) хочу вот узнать, будет ли что у нас по этому поводу...?
Кагбэ ничего грандиозного не происхдит. Я в прошлом году пытался кой-чего замутить... но не был поддержан. http://www.yaplakal.com/forum30/topic358003.html?hl= А я отмечаю. И гости приходят с подарками... и всё такое.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) Как стерилизовал?
yaplakal.com