Сладкая коллекция от Королевы десертов, © КошкаШредингера


Страницы: (65) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:46 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	1393 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Содержание: Мокрый пирог с сыром маскарпоне, фоторецепт Шоколадный тортик с ямочками, для любителей шоколада ^_^ Тортик шоколадный, ленивый, на основе шоколадной колбасы. Торт маренг, крем патисьер и клубника, или торт-экспресс "Пыль в глаза" Бананово-бананово-банановый пирог с орехами, Да, да. Там аж три банановых компонента) Пудинг из тапиоки и варенье из малины и ревеня., извратиться, не особо напрягаясь)) Альфахорес, Самое вкусное печенье в мире Шоколадный пай с пеканами и карамелью, или как убить в себе сладкоежку)) Дрожжевой пирог со сливочным сыром. Рулетики с орехами Торт спираль, Или не простой торт Творожный торт с печеньем Oreo, НЕ диетический рецептик) Печеньки лимонные, с мятой) Торт - мороженое с арахисовым маслом. Особенный тортик, без особенных усилий)) Шоколадные маффинсы и меренг. Теплое мороженое ^_^ Десерт за полчаса, и еще бонусный рецепт)) Брауниз с шариками из арахисового масла Рулет "Марс", или как всегда, не совсем обычно. Морковный пирог, осеннее настроение. Капкейки вкусные! Торт Наполеон Тирамису, авторско-креативно-диетический Саквоярди своими руками. Бонус от JJBaltika Саварин, французский десерт, родом из Польши Крем-брюле, Классический французкий десерт. Снежное печенье, для любителей шоколада ^_^ Лимонник, А вот и десерт! Шоколадный мусс, Без яиц Печенье масляное, с шоколадом, Вкусное)) ...также рекомендуется к просмотру по теме: Сладкие пончики Хала субботняя, сладкая Пирожки со шпеком, Латвийская кухня Сладкий стол Япа Мокрый пирог с сыром маскарпоне Итак, маскарпоне... Это итальянский, жирный (у меня был 40%) и вкусный, белый сыр. Подходит для разных блюд, таких как паста, рыба, десерты. Самый популярный десерт наверное терамису)) поэтому его делать будем в следующий раз) как то не подумала сделать общую фотку ингредиентов.. Поэтому тут показываю сразу результат. Потребуется: Шоколад черный - 200 гр Слив. масло - 200 гр Сахар - 1.5 ст. (300 гр) Яйца - 5 шт. Мука - 2/3 ст. ( примерно 130 гр) Маскарпоне - 500 гр. будет 14 фоток, не ломайте Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.04.2015 - 00:09
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:47 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	Шоколад и масло режем/ломаем и на бон мари (паровая баня) смешиваем до гладкой массы Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 03:05
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:48 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	отгоняем кота от плитки
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:49 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	получаем вот такую массу весь дом пахнет шоколадом, поэтому начинаем отбивать шоколад от сладкоежек-домочадцев отбив в неравном бою шоколад, оставляем его остыть Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 03:06
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:51 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	три яйца и стакан сахара взбиваем
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:52 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	смешиваем с остывшим шоколадом кстати остывал он, что бы на этом этапе не получился шоколадный омлет
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:52 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	выходит вот так
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:54 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	постепенно вводим муку в шоколадную смесь. желательно просеивать через ситечко - во избежание комков ну и конечно опять отгоняем кота
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:55 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	отдельно взбиваем маскарпоне, два яйца и остатки сахара (пол стакана)
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 02:55 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	получаем вот такую смесь
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 03:00 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	дальше смазываем форму, размера которой я не знаю, маслом. (как оказалось она была слишком мала и пирог чуть не убежал, а я бегала вокруг печки с криками горшочек не вари ) я пользуюсь маслом в балоне, так удобней как мне кажется
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 03:01 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	наливаем слой шоколадной смеси (где то 2/3 всего количества) потом всю сырную массу сверху остатки шоколадной и лопаткой делаем разводы
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 03:04 [ показать ]
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	печем около часа, при темп. 180 градусов если горит верх - верхний тен можно выключить. а пока можно отдохнуть)) результат вы уже видели)) вкусно как в холодном виде. так и в горячем с мороженым бон аппетит
	[^]

dinara82	2.11.2011 - 03:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.11 Сообщений: 161	рецептик понравился, надо будет попробовать приготовить. А сыр обязательно только такой? Заменить каким-нибудь можно? Это сообщение отредактировал dinara82 - 2.11.2011 - 03:31
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 03:33 [ показать ] 2
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	dinara82 не обязательно) хотя этот очень вкусный)) можно любым густым и жирным, просто не знаю какие у вас продают) а еще его можно сделать самому.... Это сообщение отредактировал БоРмАn - 5.11.2011 - 06:13
	[^]

Деверо	2.11.2011 - 03:41 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.11 Сообщений: 1178	Хороший рецепт! Не сложный. Утащил в "избранное". Нет у нас такого масла с распылителем. Хорошо живете! Руками смажем, не проблема. КошкаШредингера, этот пирог - мечта сластены! Не реагируй на оскорбления. Хороших людей больше! Правда, для моего кота стол на кухне - жесткое табу. Но, нельзя лезть в чужой монастырь со своим уставом. Может котейко вкусно готовить помогает. Результат говорит сам за себя! Это сообщение отредактировал Деверо - 2.11.2011 - 03:46
	[^]

КошкаШредингера

2.11.2011 - 03:47

Статус: Offline

ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3189

Цитата (Деверо @ 2.11.2011 - 03:41)

Хороший рецепт! Не сложный. Утащил в "избранное".
Нет у нас такого масла с распылителем. Хорошо живете!
Руками смажем, не проблема.
КошкаШредингера, этот пирог - мечта сластены!

Не реагируй на оскорбления. Хороших людей больше!
Хотя, для моего кота стол на кухне - жесткое табу.

спасибо на добром слове мил человек)))

да мы тоже пытаемся... и по носу получал и водой брызгали... бить не могу(( жалко..
он всегда приходит смотреть как я мою посуду)) и если сладкое готовлю) к самой еде не подпускаю.. издали смотрит, слюни пускает) поделись рецептом, как отучил своего??

Это сообщение отредактировал Бомжык - 2.11.2011 - 22:58

[^]

Protheus	2.11.2011 - 04:02 [ показать ] 3
Статус: Offline Рэйнбоу Дэш Регистрация: 9.10.09 Сообщений: 1305	moralezz Толсто, дружище, толсто. В чужой монастырь, как говорится... КошкаШредингера Выглядит восхитительно, просто и вкусно. Я, правда, этого сыра никогда не видел... Чем-то напоминает торт "зебра", который делала моя мама И, кстати, наверное действительно стоит отучить кошку лазать на стол, где лежит еда и кухонные приборы.
	[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 04:06 [ показать ] 4
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	Protheus почитала форумы, вроде в России продают, но можно и самому сделать или заменить так блин, скажите как! говорила уже, не выходит( не бить же чудо это, не смышленое... а торт зебра это коронное блюдо моей бабушки Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 04:09
	[^]

ramy

2.11.2011 - 04:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.11.10
Сообщений: 3200

Выглядит аппетитно

И кот кста классный

Скрытый текст

А для лечения троллей существует кнопка 911.

Это сообщение отредактировал ramy - 2.11.2011 - 04:47

[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 04:16 [ показать ] 4
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	ramy спасибо)
	[^]

Gatalskiy83	2.11.2011 - 04:17 [ показать ] 4
Статус: Offline шайтан-ага Регистрация: 11.03.11 Сообщений: 384	Коте на кухне зло (у мня это зло на кухню собакен не пускает ), а сам пирог вполне ничего, надо попробовать приготовить. P.S. теме + Это сообщение отредактировал Gatalskiy83 - 2.11.2011 - 04:18
	[^]

Protheus

2.11.2011 - 04:24

Статус: Offline

Рэйнбоу Дэш

Регистрация: 9.10.09
Сообщений: 1305

КошкаШредингера
Продавать-то продают. Россия - не РСФСР, достать можно уже все. Другое дело, что там, где я закупаюсь такого отродясь не видывал )
Ну да что там я рассуждаю, все равно готовить не буду. Зашел в тему только потому, что чертовски привлекательно выглядит

А про кошку... Почитайте литературу, посовещайтесь со знатоками. Можно же научить не избивая. Я потому и не завожу кошку, что не смогу ухаживать и дрессировать, да и пытка это для животинки, по-моему, жить в маленькой квартире, в неволе. Вот где-нибудь в деревне, чтоб мышей гоняла...
Но это уже оффтоп с зачатками холивара. А потому лучше свалить отсюда.

Скрытый текст

PS
Делаю ставку на то, что нашего аморального антисемита забанят с утра =D

[^]

КошкаШредингера	2.11.2011 - 04:29 [ показать ] 1
Статус: Offline ПоварёшкА Регистрация: 22.06.09 Сообщений: 3189	Gatalskiy83 скоро наша собакена вернется от родителей любимого и рыжий террорист будет усмирен)) Protheus да уж читала поверь... не поддается, упрямый)) взяли его уже достаточно взрослым, умирал он совсем на улице.. у нас то вообще овчарка уже есть))
	[^]

viorika	2.11.2011 - 04:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.01.09 Сообщений: 296	Теме-пятерка! Очень легкий рецепт, кот на столе-личное ! дело каждого, с недовольным фашистом пирогом не делились, только рецептом, а кто и как его готовить будет -у каждого свой кот и своя кухня( и свои правила на ней) А у Moralezza очевидно давно наболевшее нечто против евреев вот и узрел он повод(баночка с маслом ) срач развести. Только масштаб маловат, как то от безысходности все это звучит. Автор,держи хвост трубой!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 143191
0 Пользователей: