Требуется:
Для рулетов: 1.Корейка свиная без кости (600 грамм)
2.Шампиньоны – 200 грамм
3.Бекон сырокопченый – 100 грамм (даже меньше)
4.Сыр (150-200 грамм)
5.Чеснок – 1 долька
6.Два яйца
7.Мука пшеничная «высший сорт»
8.Сухари пшеничные панировочные
9.Соль, черный перец, подсолнечное и оливковое масло
Для гарнира: 1.На 2 порции - 4 перца разных цветов.
2.Помидоры – 2 штуки;
3.Каперсы – штучек 7-8
4.Масло оливковое для жарки – 2-3 столовые ложки
5.Корень имбиря свежий (в карусели за 5 рублей небольшой кусок можно купить)
6.Орегано сушеный (производитель «аппетита» - самое ароматное)
7.Чеснок 1-2 дольки
8.Перец черный, соль
9.Сок лимона – 1 ст. ложка
[color=#009900]