Мда, давно на кухне не заморачивался готовкой в духовке, обходясь больше дошираками и вареными пельменями, но после поста фрау Марты созрел для кулинарного подвига, благо выходной и дел насущных, кроме жрачки, вроде небыло
Я немного изменил рецептуру дражайшей фрау, но концепция хавки осталась та же - картофельная основа и сверху "десерт".
Будет десяток с лишним фоток по ходу повествования, но подборку можете ломать, если совести нет :)
Это сообщение отредактировал Mitsv - 16 мар 2015 в 23:22
Вместо мяса у мну были субпродукты - полкило сердечек куриных, банка маринованных шампиньонов, зеленый и красный болгарский перец, завалявшийся в холодильнике пучок джанду, луковица, пару зубцов чеснока, пару кило картошки, четыре яйца, сметаны грамм 150, сыра кусок, соль, перец, масло.
Перекладываем наш "десерт" на картошку, сверху посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку, минут на 10-15 (в зависимости от готовности картошки)
Давясь слюной, иду в магазин за ингредиентами. Зелень однозначно. Вот только хотел спросить, что такое - джанду?
Стручковая фасоль. Если нет - то особо не заморачивайся, на вкус роли почти не оказывает, добавил, так сказать, за компанию - приятно похрустывает вместе с перчиками.
Стручковая фасоль. Если нет - то особо не заморачивайся, на вкус роли почти не оказывает, добавил, так сказать, за компанию - приятно похрустывает вместе с перчиками.
В маркете свежей точно нет. А если замороженую, как думаешь, пойдет, или не стОит?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Пойду свои макароны лопать. 
yaplakal.com