Рыбка горячего копчения в домашних условиях


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Leshij777	2.07.2011 - 17:45 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	72 Субботнее утро не редко сопровождается головной болью, от которой спасти может только пиво. Вот и эта субота не исключение ) А к пиву решил закоптить рыбки. С рыбкой оно как-то приятнее "лечение" проходит, тем более, что все для этого процесса было под рукой) И так 10 фото: Подставка под горелки.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:45 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	2 Сами горелки на спирту
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:46 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	3 Корпус коптилки
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:46 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	4 Опилки (основа бук + яблоня с вишней)
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:47 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	5 Загружаем рыбку (в данном случае скумбрия)
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:47 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	6 И второй ряд
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:47 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	7 Уплотнитель из ткани под крышку
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:48 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	8 Пошел дымок и.. зааапааах =) оставляем так на 30-40мин и следим за огнем в горелках
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:48 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	9 И результат... Жена побежала за пивом, головная боль проходит, жизнь налаживается)
	[^]

Leshij777	2.07.2011 - 17:49 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	10 последняя Приятных апетитов
	[^]

Jekyll	2.07.2011 - 17:50 [ показать ] 10
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.04.11 Сообщений: 206	Где достать сей чудный девайс и как он правильно называется? Рыбка выглядит классно)) Вышли одну почтой, пожалуйста! Курицу в таком коптить можно? Позеленил бы, да не могу пока что) Это сообщение отредактировал Jekyll - 2.07.2011 - 17:53
	[^]

Leshij777

2.07.2011 - 17:53

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 18.02.09
Сообщений: 107

Цитата (Jekyll @ 2.07.2011 - 17:50)

Где достать сей чудный девайс и как он правильно называется?
Рыбка выглядит классно)) Вышли одну почтой, пожалуйста!

Боюсь, почтальоны посылку не донесут =)
а купить можно тут

Скрытый текст

http://rozetka.com.ua/airflo_f-airsmoke/p99269/

[^]

~~MiguelBarbuda~~

2.07.2011 - 17:53

Статус: Offline

Команданте

Регистрация: 20.11.10
Сообщений: 5166

Ну, да "в домашних условиях". С таким же успехом можно пойти и приобрести рыбку то. Условия то не совсем домашние, а всё таки специализированные. Без данного девайса никак.

Но за то, как рыбка выглядит, вкусно очень - позеленю.

Скрытый текст

Злодей ты))) Слюной чуть не захлебнулся

Это сообщение отредактировал MiguelBarbuda - 2.07.2011 - 17:54

[^]

~~Dizzer~~	2.07.2011 - 17:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.07.08 Сообщений: 0	Как девайс называется? Какие дополнительные расходники для него надо? Насколько рыба вкусная получается и насколько выгодней чем покупать?
	[^]

Jekyll	2.07.2011 - 17:54 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.04.11 Сообщений: 206	Коптилка для рыбы
	[^]

Leshij777

2.07.2011 - 17:54

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 18.02.09
Сообщений: 107

Цитата (Dizzer @ 2.07.2011 - 17:53)

Как девайс называется? Какие дополнительные расходники для него надо? Насколько рыба вкусная получается и насколько выгодней чем покупать?

Пока не попробовал такой способ - не верил, что настолько вкусно.
И эту рыбку от жены надо прятать, даже остыть не дает))

Это сообщение отредактировал Leshij777 - 2.07.2011 - 17:55

[^]

БеSпалева	2.07.2011 - 17:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Добрый сказочник Регистрация: 1.03.08 Сообщений: 2135	На балконе дело было? В любом случае, про зелень забыл - я добавлю
	[^]

Leshij777

2.07.2011 - 17:59

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 18.02.09
Сообщений: 107

Цитата (БеSпалева @ 2.07.2011 - 17:56)

На балконе дело было?
В любом случае, про зелень забыл - я добавлю

На балконе)

[^]

FrauMarta	2.07.2011 - 18:01 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Leshij777, молодец))) Оригинально! Честно говоря пиво не люблю... Но в такую жару.. Да с такой рыбкой))) Вкусно))) Все позеленила
	[^]

Leshij777

2.07.2011 - 18:02

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 18.02.09
Сообщений: 107

Цитата (Leshij777 @ 2.07.2011 - 17:54)

Цитата (Dizzer @ 2.07.2011 - 17:53)

Расходники только опилки, а рыба получается дешевле почти в два раза.

Это сообщение отредактировал Leshij777 - 2.07.2011 - 18:02

[^]

DensMan

2.07.2011 - 18:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.09.09
Сообщений: 4083

Цитата (Leshij777 @ 2.07.2011 - 22:02)

Расходники только опилки, а рыба получается дешевле почти в два раза.

А сколько спирту ~~выпил~~ то есть сжег?)))

[^]

vikko

2.07.2011 - 18:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.11.10
Сообщений: 2535

Цитата (Leshij777 @ 2.07.2011 - 21:59)

Цитата (БеSпалева @ 2.07.2011 - 17:56)

На балконе дело было?
В любом случае, про зелень забыл - я добавлю

На балконе)

С соседями всё в порядке? МЧС приезжала?

[^]

Leshij777	2.07.2011 - 18:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.09 Сообщений: 107	Все хорошо, дым почти не чувствуется
	[^]

vikko	2.07.2011 - 18:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.11.10 Сообщений: 2535	Ну тогда зеленю. Это сообщение отредактировал vikko - 2.07.2011 - 18:15
	[^]

Leshij777

2.07.2011 - 18:15

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 18.02.09
Сообщений: 107

Цитата

Курицу в таком коптить можно?

Коптил куриные рульки и даже свиные ребрышка, очень даже ничего получается, только процесс больше времени требует.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8955
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]