Навеяно Дженибековскими «Ножками в мешочках» На Праздники собирался повторить «Ножки...» Они уже прикуплены были,и тесто уж почти делать начал...Но вот попался мне баклажан на глаза.Мысля заработала:а как –бы их соединить? Ну и придумал.14 фото с буквами,и большое спасибо за не разбитую подборку!
Это сообщение отредактировал Mitsv - 23 мар 2015 в 00:20
Значица всё просто и доступно: Ножки куриные,из них предварительно вытащил косточки,баклажан,порей и какой-нибудь мягкий сыр на ваш вкус( я делаю сам:творог+ натур. свежий сыр,типа Филадельфия +оливки+паприка+зеленушка,соль,перец),ну и сливки для соуса.
Можно заняться соусом.Нарезал меленько порей с одним зубчиком чесночка и обжариваю на сливочном масле,приправил солью-перцем,потёр мускатный орешек и опять-же немножко тимьянчику.
Интересно! Просто и , наверняка, вкусно. Позеленил andy2308, а я еще даю баклажанам под солью постоять, "слезу пустить" и отжимаю, тогда горечи меньше. Или с вашими баклажанами нет такой проблемы?
Это сообщение отредактировал muty - 8 мая 2011 в 14:19
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Руки откуда надо растут, зеленю и облизываюсь 
yaplakal.com