Рыбка в горшочках, Быстро, вкусно

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:53
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
54
На 5 горшочков берем:

600-700 граммов филе рыбного (у меня сазан)
3 больших луковицы
Граммов 800 картофеля
4 яйца
400 миллилитров молока
Муку
Зелень
Соль, перец

Рыбка в горшочках
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:54
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Смешиваем соль, молотый перец, муку… Рыбку режем, обваливаем...



Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:54
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Обжариваем…

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:55
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Лук режем полукольцами, картофель кружочками…

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:56
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Лук и картофель обжариваем… Отдельно)))

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:56
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Яйца взбиваем с молоком, солью, перцем….



Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:57
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Заполняем горшочки… Рыбка..

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:58
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Лук.. Картофель..Заливаем яично-молочной смесью…

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 17:59
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Закрываем горшочки крышками и отправляем в духовку (200 градусов) на 30 минут... Достаем..

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 18:00
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Зелень по вкусу добавляем …..

Рыбка в горшочках
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 18:01
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Приятного всем аппетита))) Ну и с субботой)))) alkash.gif

Рыбка в горшочках
 
[^]
DeniskoBalbes
18.12.2010 - 18:02
0
Статус: Offline


Небольшая авторская корректировка

Регистрация: 12.07.08
Сообщений: 1552
очередная нямка от FrauMarta снова заставляет захлебнуться слюной sm_biggrin.gif
 
[^]
Arhangel
18.12.2010 - 18:06
0
Статус: Offline


Въебу в наркоз!

Регистрация: 26.11.08
Сообщений: 9765
FrauMarta
Чудесно! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом. cool.gif Ибо с супругой накануне прикупили много свежей рыбки cool.gif
 
[^]
Мутяй
18.12.2010 - 18:07
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.12.10
Сообщений: 54
Да уж... Такие горшочки повеселее вчерашних. Сразу вызывают слюноотделение и желание немедленно приготовить. Можно уже не смотреть имя автора) Кстати, ни разу не пробовал рыбу в горшочках, обязательно сделаю! Фея! Крестую !
С благоговением и поклонением - свои 5 копеек : наверняка сливки будут уместнее, только не домашние, а магазинные, жидкие, процентов 15-20
cool.gif А на последней фотке слева от горшочка - привет Бомжыку и Дженибеку?

Это сообщение отредактировал Мутяй - 18.12.2010 - 18:15
 
[^]
Porsche
18.12.2010 - 18:12
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 7.12.06
Сообщений: 825
слюни залили тему, спасибо автору за рецепт
 
[^]
Масяня999
18.12.2010 - 18:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744
А я бы... Я бы залила в горшочек (вместо омлета) белый соус со всякими специями.
 
[^]
Мутяй
18.12.2010 - 18:17
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.12.10
Сообщений: 54
Цитата (Масяня999 @ 18.12.2010 - 18:13)
А я бы... Я бы залила в горшочек (вместо омлета) белый соус со всякими специями.

Не согласен! Получится совсем другое блюдо! Тогда уже и белого сухого вина надо и тд

Это сообщение отредактировал Мутяй - 18.12.2010 - 18:17
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 18:19
2
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Arhangel, это ленивый рецепт))) Попробуйте в рыбные горшочки креветок добавить. Не помешают...Как то выкладывала на ЯПе....)))))))
Мутяй, ага))) Я майонезом все залить забыла))) Ну ты понял))))
Porsche, спасибо)))
 
[^]
Масяня999
18.12.2010 - 18:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744
Цитата (Мутяй @ 18.12.2010 - 18:17)
Не согласен! Получится совсем другое блюдо! Тогда уже и белого сухого вина надо и тд

Разумеется. Причем вкус будет намного изящнее. И, кстати, белый соус предполагает белое сухое вино, ага.
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 18:22
2
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Масяня999, Можно и соуса... Или сметаны)))) КреАтивим))))
 
[^]
Еsenin
18.12.2010 - 19:08
0
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 18.12.10
Сообщений: 0
FrauMarta
а при обжарке рыбы лимон не надо:? ну типо запах рыбий убрать?!
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 19:12
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Еsenin, а зачем убирать запах рыбы в рыбном рецепте?))) why.gif
 
[^]
Еsenin
18.12.2010 - 19:15
0
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 18.12.10
Сообщений: 0
FrauMarta
ну а зачем вообще в рыбу лимон, ты знаешь? Я нет sad.gif Расскажи, а то я его тыкаю почем зря smile.gif
 
[^]
FrauMarta
18.12.2010 - 19:23
1
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Еsenin, вот ты блин... Форель шпигую лимоном.....Давай завтра расскажу зачем))) Суббота.. Пью.... Мысли путаются...))) alk.gif
 
[^]
Gloria
18.12.2010 - 20:31
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.07.10
Сообщений: 409
FrauMarta
За рецепт рыбы в горшочках спасибо bravo.gif

Еsenin
Лимонный сок используют что-бы рыба в процессе жарки не разваливалась, например для рыбы в кляре.
По сабжу: я бы тоже положила лучше соуса или майонеза - рыба нежнее будет.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5882
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх