Я всегда говорю, что самое главное на кухне - это телевизор. А теперь, когда наступила мировая компьютеризация , ещё и компьютер. И телефон. Ну , это конечно если есть место на кухне, где эти важные предметы можно поставить. У меня места на кухне мало. Я на стенку телевизор повесила. Жалко конечно было портить стенку после ремонта. Но без телека на кухне было скучно. Я только жалею, что нЕкуда диванчик (ну хотя бы маленький ) втиснуть. А то бы я там , на этом диванчике могла читать и вышивать, и по телефону разговаривать... Но что бы телевизор в это время всё равно работал!
В общем, смотрю я телесериал, повторяют опять про домохозяек , которые совсем чего то отчаявщиеся. Не понятно от чего( с жиру бесятся) . Ну , там ещё до урагана дело было. Пекут они кексы. И к друг другу в гости ходят. С кексами. Называют их маффинс и угощают друг друга. Ага))))) Ну и ещё чашку кофе /чая наливают.
Потом секс в городе, опять не помню какой сезон показывали. Там две подруги поссорились, а потом одна пошла к другой мирится . И заносит корзиночку с кексами... В угощение и на помириться.
Затем Тюдоры пошли. Кто не в курсе, Анне Болейн уже отрубили голову. Ждём следующего сезона. Должен от Джейн Сеймур наследник престола родиться. Там значит, спрашивают , а не хочет ли милорд откушать кексу на завтрак?
Дорогие друзья! Пора и нам включить кексы в наше меню. Или мы не милорды? И не можем себе этого позволить на завтрак? Опять же, в гости сходить и принести друзьям вкусненького? Мы всё можем! Прилагаю рецепт кексов с фотоотчётом.
Sirotka У меня, на фото, формы тефлоновые. Можно любые формы использовать, даже аллюминивые. В аллюминивые формы нужно класть промасленную вощённую бумагу, для того, что бы кекс не прилипал к стенкам. Есть разовые формы из аллюминиевой фольги. Отличная вещь! Любую форму нужно смазать маслом, без этого кекс не зарумянится.
я так понимаю. вместо моркофки в тесто мона запросто напихать кусочки шоколада, и буит мну щастье...
Совершенно верно! Вместо шоколада можете попробовать порошок какао( в маслянный кекс), изумительный вкус! С ягодами тоже очень вкусно получается. И с яблоками, только натереть яблоко нужно помельче.
А я тоже кексы люблю! И пекутся быстро, и съедаются с аппетитом. ))
Сегодня был банановый. Ну вот так вышло, что четыре банана залежались и помягчели, есть их уже никто не захотел. Итак, берем: 4 банана пачка масла (примерно 150 гр) стакан сахара 3 яйца еще в дело пошли грамм 200 творога, но можно и без него примерно 2 ст. муки 1 ч.л. соды и пара ст. ложек лимонного сока (кто пользуется другими разрыхлителями - пожалуйста) Получается кекс человек на 6-8, кому много, половиньте.
Яйца взбиваются с сахаром, добавляется творог (или не добавляется), бананы, масло - все очень тщательно перемешивается миксером. Далее всыпаем разрыхлитель и муку. Тесто получается не крутое. С формами возиться было некогда, посему взяла большую форму для кулича и все бухнула туда. В духовку на средний огонь где-то на час. Получилось румяное чудо с замечательным банановым вкусом. Дети в восторге.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Или мы не милорды? И не можем себе этого позволить на завтрак? Опять же, в гости сходить и принести друзьям вкусненького? Мы всё можем! Прилагаю рецепт кексов с фотоотчётом. 
yaplakal.com