Глазунья "Де-люкс", сложный рецепт для начинающих

Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Xisler 1 апр 2015 в 12:29
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 11 536
82
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Утро доброе (хотя где-то уже скоро обед).

Тут недавно в кулинарии спрашивали, как пожарить картошку. И это был серьезный вопрос от человека, которому пол сотни лет. Так что думаю такой сложный рецепт яишняцы тоже не каждый повторит. rulez.gif

берем:

- собсна яйца
- бекон
- помидоры
- лук
- тертый сыр
- свежий базилик
- сольперец

для подачи:

- кофе
- тост
- французкое масло

6 фот, фотал как полагается на нож


1.
обжариваем бекон и лук на сковороде на сильном огне. желательно чугунной или железной. дополнительное масло не надо

Глазунья "Де-люкс"

Это сообщение отредактировал Mitsv - 3 апр 2015 в 19:06
Yap 01.09.2026 - 09:30
Продам слона  •  На сайте 21 год
2.
добавляем помидоры, еще пару минут жарим. помешиваем

Глазунья "Де-люкс"
3.
разбиваем яйца. солим, перчим. убавляем огонь и накрываем крышкой

Глазунья "Де-люкс"
4.
как только яйца схватились, посыпаем тертым сыром

Глазунья "Де-люкс"
5.
за минуту до готовности добавляем резаный базилик. подаем с кофе, тостом и французким маслом.

Глазунья "Де-люкс"
6.
сочность достигнута rulez.gif

всем приятного дня

Глазунья "Де-люкс"
Все комментарии:
кирп48 1 апр 2015 в 12:35
Шутник  •  На сайте 11 лет
12
почему именно французским?

Это сообщение отредактировал кирп48 - 1 апр 2015 в 12:36
Xisler автор 1 апр 2015 в 12:37
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
33
Цитата (кирп48 @ 1.04.2015 - 10:35)
почему именно французским?

в этом вся сложность рецепта gigi.gif
Alex0053 1 апр 2015 в 12:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
А я вместе с помидорами еще сладкий перец добавляю...
Xisler автор 1 апр 2015 в 12:38
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Alex0053 @ 1.04.2015 - 10:37)
А я вместе с помидорами еще сладкий перец добавляю...

не, перец весь вкус перебивает
LLITbIPb 1 апр 2015 в 12:40
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
помидоры должны быть не чери (лучше сливки, порезанные кольцами) dont.gif
Vitalem 1 апр 2015 в 12:40
300UQ за смену статуса?!Ну и цены у вас!  •  На сайте 15 лет
26
Блин, а почему де-люкс?
Я всегда в яичницу добавляю, что попало под руку - от колбасы и фарша до макарон. Так нажористее!
ЗЫ: надо еще попробовать с пельменями как-нибудь замутить)))
ZaraZaЯ 1 апр 2015 в 12:40
Зачистка. Дорого !  •  На сайте 13 лет
21
А где вариант для жопоруких ? kosyak.gif
В смысле - чем яйцо разбивать, с какой стороны, и чем его с пола собирать lalala.gif Очень актуально, я думаю gigi.gif
Xisler автор 1 апр 2015 в 12:42
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
10
Цитата (ZaraZaЯ @ 1.04.2015 - 10:40)
А где вариант для жопоруких ? kosyak.gif
В смысле - чем яйцо разбивать, с какой стороны, и чем его с пола собирать lalala.gif Очень актуально, я думаю gigi.gif

да я думаю можно ваще не разбивать gigi.gif
Миротворец 1 апр 2015 в 12:44
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
1
Xisler
Цитата
Утро доброе

Утро добрым не бывает! :( :)
Цитата
(хотя где-то уже скоро обед)

У кого-то может и обед, а у меня утро! Я только кофий испил. :)
Цитата
обжариваем бекон и лук на сковороде на сильном огне. желательно чугунной или железной. дополнительное масло не надо

Ты зачем на тарельке яишницу жаришь?! :)
Veliar331 1 апр 2015 в 12:46
Ярила  •  На сайте 11 лет
12
Цитата (ZaraZaЯ @ 1.04.2015 - 16:40)

В смысле - чем яйцо разбивать, с какой стороны, и чем его с пола собирать

Зачем его разбивать- просто кладёшь в микроволновку на 2 минуты- оно само аккуратно откроется
Stapleton 1 апр 2015 в 12:47
Ярила  •  На сайте 17 лет
5
Ненавижу, когда глазки сверху запекаются. Не яичница это.
Миротворец 1 апр 2015 в 12:48
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
13
ZaraZaЯ
Цитата
В смысле - чем яйцо разбивать, с какой стороны, и чем его с пола собиратьОчень актуально, я думаю

Чегоооо??!! Яйцы надрезаются по периметру и проворачиваются руками с разными векторами направленности, до характерного хруста, шкарлупа извлекается из сковороды пинцетом для бровей! :)
SolarIce 1 апр 2015 в 12:51
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
этанеиичница... lol.gif
Xisler автор 1 апр 2015 в 12:52
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (SolarIce @ 1.04.2015 - 10:51)
этанеиичница... lol.gif

ну да gigi.gif

Глазунья "Де-люкс"
Nickandr 1 апр 2015 в 12:52
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
Вот объясните мне м%даку, зачем это выкладывать.. Это можно не уметь?
Срочно нужен рецепт, как сварить пельмени.
SolarIce 1 апр 2015 в 12:54
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Nickandr @ 1.04.2015 - 14:52)
Вот объясните мне м%даку, зачем это выкладывать.. Это можно не уметь?
Срочно нужен рецепт, как сварить пельмени.

приготовь такое на тарелке...де люкс lol.gif
Veliar331 1 апр 2015 в 12:55
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Nickandr @ 1.04.2015 - 16:52)
Вот объясните мне м%даку, зачем это выкладывать.. Это можно не уметь?
Срочно нужен рецепт, как сварить пельмени.

Вот веришь? Но бывают люди, которые этого не умеют) У нас на корабле пришёл один срочник- картошку чистить не умел. Отстоял сотню вахт на камбузе- всему научился)
DrVoron 1 апр 2015 в 12:55
Жизнь говно... Но я с лопатой!  •  На сайте 13 лет
9
Глазунья де-люкс - это шакшука dont.gif



Глазунья "Де-люкс"
Xisler автор 1 апр 2015 в 12:56
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Nickandr @ 1.04.2015 - 10:52)
Вот объясните мне м%даку, зачем это выкладывать.. Это можно не уметь?
Срочно нужен рецепт, как сварить пельмени.

не скажи dont.gif
целый раздел есть:
http://www.yaplakal.com/forum30/st/25/topi...=#entry33124899
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 19 837
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх