Стейк на чугунном плато

Бля, как вы с ТСом на ЯПе оказались?

ох, не трави душу, сегодня к маме заеду, где-то была старая дверца, если она не выкинула

gamenator

Ладно, уговорил, речистый...
Я давно на эту плиту поглядываю, правда, теплоемкость у чугуна чуть поболее, чем у меди. Так что еще вопрос, что лучше.

Нуйобана... сковорода гриль чугунная белорусская тыщу с небольшим рублей стоит
http://biol.ru/rus/product/84

Смысл колхозить треки тракторов и чугуниевые люки горводоканала
А если у тебя нет тыщи на сковороду, какие могут быть стейки. Килошник мяса по цене трех сковород идет.



Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Так о том и веду речь, чугуний наше всё! Не нужно велосипед изобретать, а голь на выдумки хитра, это конкретно про меня. Не могу я купить сковороду гриль за 5 тысяч, я дверку у друга с дачи попросил и результат не хуже. Но если у кого есть деньги, купите сразу готовую сковороду.

Борис, нет таких цен у нас. Самая дешевая подделка стоит от 3 тысяч Российских рублей.

Да даже 3000 рублей. Чугуний вечный. Раз купил и радовать даже правнуков будет гриль.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Так я не понимаю тогда, в чем разница между моей плиткой бесплатной и дорогим фабричным изделием? Подчеркну, готовлю такие блюда только на природе и жир стекает в мангал.

А духовка у тебя тоже портативная?

У меня духовка как у всех. А вот набор инвентаря приличный, есть 3 вока, один ручной работы из углеродистой стали из Китая, два других вроде как европа. Есть 2 утятницы, 2 чугунных горшка для русской печи, 6 горшков глиняных, 3 сотейника, 2 скороварки, куча кастрюль. Но есть вот такая чудная панель для природы, ножей тоже много, для каждого вида работ есть свой. Я не экономщик, но иногда не вижу логики в покупке тех или иных предметов, которые легко заменить.

Для меня более проблематично искать кусок чугуна, пилить его и все такое.
Не, я понимаю, если есть халявный чугуний, болгарка, время и готовка только на природе, то не вопрос - пилите плиты ) Но если выбирать между рукожопством и покупкой нормального девайса, то я выберу последнее.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Так именно так и было, друг привез, у меня было время и инструмент. На этом закроем отклонения от основной темы. В остальном согласен, если есть возможность - покупай готовое и радуйся.

Я не покупал гриль - сковороду и не буду ее покупать, так как у плато больше преимуществ и они существенны, даже неоспоримы

Лады, тогда поясню, чем отличается фабричное изделие от самодельной плиты и гриль - сковородки. У сковородки и самодельной плиты плоскость горизонтальная, у первой хоть и есть ребра, но они нанесены не с таким расстоянием между собой, как на плато, а на последней их и вовсе нет. Еще плато ценно тем, что дно у нее не по плоскости расположено, а с наклоном, что дает, например, стеку влаги из-под куска мяса, если такое случится, - вниз. Так же и масло сразу же сольется вниз и не будет ни дымить, ни гореть.Так же очень удобно на плато передвигать мясо в любую сторону. Короче, одни только плюсы я вижу. Вот потому, все это учитывая, я и завел себе плато. Серьезно, я брал его то ли за 8 евро, то ли за 10 евро, точно уже не помню, а сковородка всегда стоила 60 - 80 евро. Но дело вовсе не в деньгах, а в целесообразности покупки. И вообще, я твердо убежден в том, что населению много чего ненужного впаривается - от иголок швейных и до автомобилей

freeXman

Браво!
Ну, а потом, есть категория людей, которым интересней сделать что-то ручками и даже разобрать и собрать готовое. Ну чешутся они (ручки)...

Я вот гаменатора тоже поддержу, у меня и гриль есть, а все равно хочу чугунинки кусок. Мою дверцу скорее всего утилизировали, но на подходе надломанная дверца на плите в бане. Чую, что её срочно надо менять

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Колбаски должны быть свиные и только. Иначе муслимское....

freeXman
у меня тоже теперь есть такая чугуняка. очень полезная вещь. с обратной стороны ребристая

Напоминает разговор владельца айфона 5s о его отличиях от айфона 5

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Boris - 8.04.2017 - 18:16

а под ней во такая инфракрасная горелка, 3,8 кВт. она адовая просто

даже просто тупо грибочки пожарить

блять, это ж даром
в Брянске рибай Стейк "Рибай" из мраморной говядины Мираторг охлажденный, 320г- 829,00 = 14 долларов, если 450 = 19.68

херасе, "загнивают"

Большая у тебя чугуняка я смотрю. Дно с уклоном или не? А то у меня и не ребристая сторона тоже с уклоном и желобом

не, сама по себе ровная

Ну и ничо страшного. Андрей, я за жар внизу не понял. Он не от углей?

нет, керамическая газовая горелка. это гриль. в принципе если хочешь наклон, его можно просто наклонить