Чили кон карне


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ati

6.01.2013 - 16:23

Статус: Offline

Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049

Цитата (BANZAI @ 6.01.2013 - 14:15)

После НГ, всегда трудно определиться, что приготовить, да и обильное разнообразие всяких праздничных яств на время притупляет всякое желание к готовке, но, одно блюдо всегда и во всякое время радует желудок...ладно лирику в сторону.
В этот раз внёс небольшое дополнение, что явно придало блюду более яркий и интересный вкус.
Первое это тмин, если честно, эту специю практически не использую, но Мексиканцы обильно удобряют им, вот и я решился и добавил.
Результат порадовал, лёгкая нотка тмина сделала своё дело. + Тмину.
Вторая и заключительная "добавочка" просто привела в восторг, это был чёрный, горький шоколад. Если кто-то будет готовить это блюдо, настойчиво рекомендую использовать шоколад, не пожалеете.....зуп даю

А можно на зуп посмотреть поближе

А если честно ,то тоже рекомендую всем попробовать это блюдо.Не пожалеете,зуп не дам.

[^]

Миротворец

6.01.2013 - 17:03

Статус: Offline

Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212

ati
А ..нам..готовят Пирожки! Запах...

Добавлено в 17:09
ati

Цитата

А можно на зуп посмотреть поближе
А если честно ,то тоже рекомендую всем попробовать это блюдо.Не пожалеете,зуп не дам.

А..я дам! Зуп! Это реально вкусно.

[^]

BANZAI	7.01.2013 - 20:58 [ показать ] 3
Статус: Offline 万歳 Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 3412	В догонку ещё одно фото.... Это сообщение отредактировал BANZAI - 7.01.2013 - 21:01
	[^]

Миротворец

7.01.2013 - 21:24

Статус: Offline

Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212

BANZAI

Цитата

В догонку ещё одно фото....

Дима!!! Хватит дразниться вкусностями!

Блин, у меня какой-то кризис...ну не могу ничего интересного придумать, и даже повторять ..что-то душа не лежит. Перенаготовился штоль...

[^]

shaitan	7.01.2013 - 22:32 [ показать ] 2
Статус: Offline татарин Регистрация: 5.03.10 Сообщений: 4136	Вот и от меня фота, только сготовил.
	[^]

BANZAI	20.12.2013 - 15:32 [ показать ] 9
Статус: Offline 万歳 Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 3412	Update Сегодня готовил сие вкусное блюдо. В этот раз внёс свою модификацию, которая меня оч впечатлила, чёрный шоколад не добавлял, но вход пошли листья каффир лайма. Из личного наблюдения, блюдо приобрело лимонную нотку, что придало особый вкусовой контраст, лёгкую палитру свежести с огоньком во рту. Всем любителям Чили кон карне на заметку.
	[^]

esper	12.01.2014 - 20:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.12.10 Сообщений: 271	Спасибо автору, организьм доволен! Сервировать красиво, уж простите, не научился, да и фоткал на крышку от сковородки. Но с текиллой пошло отлично! Это сообщение отредактировал esper - 12.01.2014 - 20:30
	[^]

BANZAI

12.01.2014 - 22:54

Статус: Offline

万歳

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 3412

Цитата (esper @ 12.01.2014 - 18:29)

Спасибо автору, организьм доволен!

Ну, если организм доволен, значитцо всё прально сделал.

Кукурузы не переборщил?

[^]

Bartolomeo	13.01.2014 - 01:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Борщевар Регистрация: 6.11.13 Сообщений: 4336	Готовил совершенно аналогично, только вместо фарша использовал порезанное мясо и добавлял сантиметров пять корня имбиря, шибко вкусно было! Как-то так получилось.
	[^]

BANZAI

13.01.2014 - 12:27

Статус: Offline

万歳

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 3412

Цитата (Bartolomeo @ 12.01.2014 - 23:05)

Готовил совершенно аналогично, только вместо фарша использовал порезанное мясо и добавлял сантиметров пять корня имбиря, шибко вкусно было!

Порезанное кусочками мясо это совершенно прально по технологии, а вот имбирь...имбирь я ещё не пробовал в этом блюде, думаю таки не плохая идея.

[^]

sidex88	31.07.2015 - 17:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.02.12 Сообщений: 160	Блюдо супер, готовлю по этому рецепту уже не первый раз)) Спасибо ТС
	[^]

Allode	5.07.2016 - 18:02 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 13.04.09 Сообщений: 1427	Сделал, за фото стыдно, так что не покажу Совместил рецепт с рецептом от Raincatcher, не добавлял кукурузу, как оказалось, ей тупо не хватило места :) Чили брал большой, две штуки, и как то не очень с остротой получилось. Первый раз, в первый класс. Открываю потихоньку себе Кряпу :)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12387
0 Пользователей: