Пельмени. «Просто жареные»


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zlamo	23.10.2023 - 21:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 16.11.20 Сообщений: 9	Передержал, но не беда под бутылочку водочки не смертельно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Huyase~~	24.10.2023 - 04:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.01.16 Сообщений: 1550	Если б самолепные, незамороженые, обжареные в кипящем масле, то это уже не пельмени, а типа чебуреков маленьких. Если это покупное и замороженое, то фу, блюэээ. Кромка, где слепляются, один хер с засохшего теста так и будет.
	[^]

~~Huyase~~

24.10.2023 - 04:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.01.16
Сообщений: 1550

Цитата (zlamo @ 23.10.2023 - 21:28)

Передержал, но не беда под бутылочку водочки не смертельно

Такое хлючево тольк под бутылочку! Подружку позвать, хреновинки в розетницу, огурчиков солёных под капроновой крышкой, эх!

[^]

ПЕНСИОНЕР

24.10.2023 - 08:05

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (ацикловир @ 23.10.2023 - 21:00)

Зелень лишняя кмк.
Не ?

Не!

[^]

elenabalykov	25.10.2023 - 09:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.08.23 Сообщений: 17	Жареные даже вкуснее обычных...)
	[^]

~~Абрахамзон~~	25.10.2023 - 09:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.22 Сообщений: 6003	Моя жена обижается когда говорю что хочу просто вареных пельменей. Но приходится есть когда жареные, когда вообще тушеные с овощами. Я странный. Люблю пельмени со вкусом пельменей, картоху со вкусом картохи, кашу со вкусом каши... Но ем этот жарено-варено-тушеный салато-венигретный борщ.
	[^]

~~Япчела~~	25.10.2023 - 09:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.07.20 Сообщений: 5135	Опять покупные? Дядя, ты враг самому себе-жрать эти помои! Только самолепные из МЯСА! Да что пельмени-каюсь, купил вареники с картошкой.Что там подделывать??? Но на вкус-ГОВНО.Говнищщщще!Такого говна не ел ни в армии ни в тюрьме, выбросил все нахуй в унитаз! И зарекся покупать!
	[^]

LDemark	25.10.2023 - 09:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 12.01.22 Сообщений: 754	А это не вредно, жарить пельмени?
	[^]

Stranger22

25.10.2023 - 10:41

Статус: Offline

Секта Свидетелей Импортозамещения

Регистрация: 26.08.11
Сообщений: 4405

Цитата

Пельмени. «Просто жареные»

...рецепт ленивого ПЕНСИОНЕРа

...у тебя воду отключили, лаврушку и перец горошком не продают ?
....а, ля, он еще пельмени в магазине покупает - извращенец!

[^]

Pro100roff	25.10.2023 - 10:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.12.14 Сообщений: 1658	Рецепт фрикаделек. Берешь пельмени, очищаешь от кожуры.....
	[^]

Жидомасон	25.10.2023 - 10:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.07.16 Сообщений: 12072	Обидно за все разнообразие русской и советской кухни. Многие индивиды ее сводят только к пельменям, да еще и майонезом, жаренной картошке и как вершину- к шашлыку Это сообщение отредактировал Жидомасон - 25.10.2023 - 10:50
	[^]

ПЕНСИОНЕР

25.10.2023 - 12:20

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Япчела @ 25.10.2023 - 09:39)

Опять покупные?
Дядя, ты враг самому себе-жрать эти помои!

Лень возиться «на одного». И всё уже упаковано. Так что - самолепные потом.

[^]

ПЕНСИОНЕР

25.10.2023 - 12:20

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Stranger22 @ 25.10.2023 - 10:41)

Цитата

Пельмени. «Просто жареные»

Разнообразия захотелось.

[^]

ПЕНСИОНЕР

25.10.2023 - 12:21

-1

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (Pro100roff @ 25.10.2023 - 10:46)

Рецепт фрикаделек.
Берешь пельмени, очищаешь от кожуры.....

Ну это, допустим, вы зря...

[^]

Boris	25.10.2023 - 13:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Нет времени объяснять, ну ты понял... Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10051	Ждём тушёный доширак по-китайски, с соевым соусом, потом жареный, потом можно дошик в мультиварке по-холостяцки
	[^]

Андрей1956	25.10.2023 - 16:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.04.17 Сообщений: 6692	Последнее время пельмени только жарю. ИМХО пельмени ТС пережарил, у них тесто не предназначено для хрустящей корочки. Так что лучше жарить под крышкой, подольше, но на самом малом огне. И где то за 5 минут до конца жарки лук нарезанный добавляю или сладкий перец. Пожарилось, смесью молока и воды залил - и до готовности.
	[^]

KuKa74	25.10.2023 - 19:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.11 Сообщений: 1388	подглядел у одного досточтимого товарища рецептик, приготовил - очень вкусно. Делюсь: Все примерно то же самое, но вместо обычной воды добавить туда бульон от вымоченных сушеных грибов. То есть берешь сушеные (белые, подосиновики да какие угодно), заливаешь их кипятком. Когда размякнут, мелко порезать, с этим бульоном в сковородку с пельменями. А потом, когда уже все подвыпарится, добавить туда плавленного сливочного сыра наподобие Дружбы. Немного перемешать, еще чуть загустить, и пельмени с сырно\грибным соусом просто отвал башки.
	[^]

PITBRIT	25.10.2023 - 19:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Old School Регистрация: 4.11.05 Сообщений: 7024	Как готовлю пельмени я: на раскаленную сковороду кидаю замороженные пельмени, когда вода испаряется заливаю масла, переварачиваю , всё, солю, перчу ,перемешиваю уже в тарелке ,по вкусу , на гарнир салат из свежих - лук ,помидоры ,огурцы. Как готовила моя мама: Отваренные пельмени обваливались в растворе яйцо + сухари , выкладывались на сковороду нагретую с маслом и жарились,получалось с двойным хрустом)) Охуенно вкусно , рекомендую.
	[^]

Штирлиц

25.10.2023 - 19:53

Статус: Offline

сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 20227

Цитата (KU4KUDUK @ 24.10.2023 - 00:09)

Язва на раз два от них уж извините.

Давно уже доказали и подтвердили многократными исследованиями, что причина язвы - определённый вид бактерий.
Даже учёные нобелевскую премию за это получили.
Но долбоёбам хоть ссы в глаза - всё божья роса.
Язва от пельменей - верх скудоумия.

[^]

crystal76	25.10.2023 - 20:00 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.08.16 Сообщений: 6295	Сначала жарить в масле, сделать хрустящую корку, а потом тушить в воде, тем самым эту корку "убив"? А потом на распареной корке делать опять корку... Мягко говоря, очень странный рецепт.
	[^]

ПЕНСИОНЕР

26.10.2023 - 09:45

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (KuKa74 @ 25.10.2023 - 19:30)

подглядел у одного досточтимого товарища рецептик, приготовил - очень вкусно. Делюсь:
Все примерно то же самое, но вместо обычной воды добавить туда бульон от вымоченных сушеных грибов. То есть берешь сушеные (белые, подосиновики да какие угодно), заливаешь их кипятком. Когда размякнут, мелко порезать, с этим бульоном в сковородку с пельменями.
А потом, когда уже все подвыпарится, добавить туда плавленного сливочного сыра наподобие Дружбы. Немного перемешать, еще чуть загустить, и пельмени с сырно\грибным соусом просто отвал башки.

А хорошая же мысль! Надо будет попробовать. Спасибо.

[^]

KuKa74

26.10.2023 - 12:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.11
Сообщений: 1388

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 26.10.2023 - 09:45)

Цитата (KuKa74 @ 25.10.2023 - 19:30)

А хорошая же мысль! Надо будет попробовать. Спасибо.

могу в личку скинуть ссылку на видео, чтобы за рекламу не приняли. Если интересно ,пишите :)

[^]

ПЕНСИОНЕР

26.10.2023 - 14:13

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8371

Цитата (KuKa74 @ 26.10.2023 - 12:34)

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 26.10.2023 - 09:45)

Цитата (KuKa74 @ 25.10.2023 - 19:30)

А хорошая же мысль! Надо будет попробовать. Спасибо.

могу в личку скинуть ссылку на видео, чтобы за рекламу не приняли. Если интересно ,пишите :)

Был бы благодарен. Спасибо

[^]

Колаб	26.10.2023 - 16:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Сыроед Регистрация: 26.10.16 Сообщений: 7543	Сварить пельмени и сразу жарить, я считаю варварством. А вот оставшиеся, вчерашние пожарить - святое дело. Можно вкусно позавтракат, например и запить крепким чаем. Для этого намеренно готовлю с избытком и пельмени и вареники с картошкой. Жарить до черноты не вижу смысла. Подрумянить с двух сторон и достаточно.
	[^]

Redd	26.10.2023 - 17:09 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 10012	вы все серьезно обсуждаете рецепт жаренных пельменей?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9581
0 Пользователей: