Ленивая курица

Апельсиняя Все у тебя красиво, наверное даже вкусно, но как то не для простого обывателя ЯПа. Местные кулинары оценит, но вот я как обыденный кулинар обхожу твои рецепты стороной.

Вроде женщина в профиле, а выражаешься как мужчина.

И да, на ЯПе "тупая курица" у меня с другим ассоциируется

Рецепт по типу окрошки - "Все что есть в доме, мелко порубить..."
И да. Тушить маринованные помидорки -это свинство, они и так очень вкусные. иминадо водку закусывать

то есть это не считая колбасы на завтрак, курицы в супе на обед и котлет на второе?
тогда да, нам бы тоже хватило, у нас на ужин аккурат 300-400 граммов мяса уходит.

тут дело не в дешевле, а в хочется, лежит у меня например кусок буженины, а я хочу сосиску с пюре, и я пойду и сьем сосиску. или гречку с луком и грибами, там и мясо не сильно нужно (вернее вообще не нужно), или макароны или перловку с тушёнкой (ну люблю я их), повторяю речь шла про сырое мясо, а не про мясосодержащие продукты.
а дочка например вообще к мясу равнодушна, пельмени, котлеты, сосики да, а от всего остального нос воротит. из супа просто мясо вылавливает и есть отказывается. опять же у всех свои потребности в том числе и в размере порций, наприме мне, при моих 2 метрах и 120 кг веса, на обед 2-х соссиок хватает, а мой коллега, который порядочно мельче меня и килограмм на 30 легче, съедает 4 сосиски за обедом (с гарниром разумеется.)
человеку на самом деле не так много надо еды для полноценного функционирования, а всё остальное излишества и чревоугодие, что как известно грех великий ;)

Это сообщение отредактировал garris79 - 31.05.2017 - 17:11

а что конкретно в этом рецепте не для простого обывателя, скажи, пожалуйста?
ну разве что цикорий, да и хрен бы с ним, собственно

без колбасы, в будние дни не до супа, с котлетами, а на ужин много есть вредно

Человеку не нужно много еды. но нужно достаточное количество белка. Меньше 100 грамм не белка, а именно мяса-курицы-рыбы-яиц в один прием пищи - это нездорово.
А если человеку не хочется мяса - надо провериться у врача. Я серьезно, это может быть симптом гормонального расстройства. Я не шучу.

ну тогда ты несколько слукавил, согласись
кило мяса для трех ужинов и кило мяса на три дня - это немножко две большие разницы

Действительно же, куда уж меньше, чем 150 гр на человека. Может, 100, если куриная грудка или лосось. Меньше - уже недоедание. Ну или углеводами компенсируется, что не очень здорово.

А это условный рефлекс, наверное: Апельсиний рецепт - не для простого обывателя. Даже если он из картофельной кожуры.

ТС, извини, но на готовку этого блюда ушло 2+ часа..... Я верю что вкусно, но лениво ли??))))
Лениво это когда настругал топлива - бросил на сковородку и через полчаса вкусняшка готова))
Кароче мультиварка рулит для ленивых)))

когда через полчаса готова - это быстро
а лениво - это когда минимум напряга
кстати, мультиварка в кулинарном разделе - это ругательство

мы похоже на разных языках разговариваем, кому не хочется мяса?

2 часа, когда все тушилось само по себе, даже без перемешивания.

garris79
А почему не едите тогда и детей им не кормите, если хочется?

motya
Настя, не матерись, тут приличные люди.

Апельсиняя
Лена, у тебя осталось хоть что-нибудь в холодильнике и на кухне, что избежало участи попадания в это блюдо?

Смотрится безусловно вкусно ... но это два часа !!! причем железных ... :( Назвать эту курицу ленивой может только ярый трудоголик :(

Наверное, надо было назвать это "ирландским рагу"

меня просто поняли так, как захотели. а изначально это вообще был ответ на
1 батон, 4 яйца, 800 грамм мяса, 300грамм колбасы, плюс картошка/крупы/макароны и чё нибудь к чаю в день на двоих

кто сказал что не едим? повторяю сырое, сырое, СЫРОЕ, СЫРОЕ мясо, окромя него существуют всяческие пельмени/сосиски/тушёнка, не говоря уже про кафе, рестораны и доставку еды домой. опять же как я уже ранее писал разные блюда требуют разного количества мяса, шашлыка я и 600 грамм сожру за раз (правда дохнуть потом буду) а в том же плове 1,5-2 кг мяса хватает на 3-4 дня.

всю прелесть этого девайса вы оцените затеяв ремонт на кухне я две недели без плиты, если бы не мультиварка хрен знает чем питался бы вообще.

Это сообщение отредактировал garris79 - 31.05.2017 - 17:43

В процессе готовки рулит как не крути время проведенное на кухне и в шаговой доступности от нее а необходимость нарезать, помешивать и пассировать )
И да ... 2 часа времени для курицы, ну если она не умерла своей смертью, от старости наверное все таки излишне затраченное время ?

А "обыденный кулинар " это как?40 способовов заваривания доширака и 30 способов залить его мамонезом ?))Существуют быстрые блюда,в приготовлении,бывают дольше,"обыденный кулинар " это как?

Это сообщение отредактировал Whitesable - 31.05.2017 - 17:43

В духовке на низкой температуре я и 3 часа курицу готовлю.
Нравится мне так.

Ну испугали. Как раз совсем недавно был сделан ремонт на кухне. Вполне спасла духовочка-ростер в эти 2 дня.
Как я уже говорила, мультиварка неприятна тем, что отнимает у нас удовольствие - готовить!
И да, упоминать ее здесь нельзя.

Курица тушеная с овощами - это да, это вещь! Часто просто собираю все, заливаю бульоном/водой в большом горшке и томлю в духовке.
Но консервированные ( маринованные) помидоры тушить по мне это перебор…
Могу понять только соленые огурцы в рассольнике…

А на счет потребления мяса - белок он же не только в мясе.
К тому же некоторые просто не могут себе позволить покупать мясо каждый день и в тех объемах, которые озвучивались. Тупо не хватает финансовых возможностей…